世界旅游目的地经营管理案例：以旅游地理学视角分析 [WORLDWIDE DESTINATIONS CASEBOOK] pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[英] 鲍尼费斯，[英] 库珀 著，孙小珂 等 译

图书标签:

• 旅游管理
• 旅游地理学
• 目的地经营
• 案例分析
• 旅游规划
• 旅游营销
• 可持续旅游
• 旅游经济
• 国际旅游
• 旅游战略

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538157215

版次：1

商品编码：10201163

包装：平装

外文名称：WORLDWIDE DESTINATIONS CASEBOOK

开本：16开

出版时间：2009-08-01

用纸：胶版纸

页数：273

字数：300000

正文语种：中文

内容简介

现代旅游地理学是起源于北美洲的地理学分支之一，是地理学和旅游学之间的边缘科学。这门学科在国内外的发展历史均不长，自20世纪70年代末传人中国大陆，发展至今已有30年的历史。由于旅游地理学在旅游业发展中起着越来越重要的作用，近年来，不少专家、学者对它的研究愈来愈深化和全面，旅游地理学已成为一门相对独立的学科，在整个地理学领域中逐渐确定了其应有的地位，并开始受到广泛的重视。
旅游，作为现代人类社会日益兴盛的规模化空间地域活动，使得有关旅游地理的知识无论是对于旅游者还是旅游从业者来说，都是很实用的知识；而对于旅游管理的研究者来说，旅游地理学更是一门不可或缺的应用性学科。本书涵盖了旅游地理学研究的方方面面：旅游的基本理论和方法问题，旅游活动的时空特征，旅游发展的前沿，旅游与地理环境的关系，旅游与生态环境，旅游与经济、文化和社会的关系，旅游与交通，旅游危机管理，旅游区域与规划，旅游可持续发展等。
旅游地理学研究的范围面广、内容多，在教学中有很多难题。运用案例进行教学的优势是它通过提炼旅游目的地的重要要素，综合讨论旅游地理相关问题，使教学生动、形象。为适应高等院校旅游专业和地理专业教学及旅游从业人员学习的需要，我们翻译出版了这本书。本书提供了36个典型案例，都是目前学术界和业界人士普遍关注的热点问题，如旅游业在城市复兴中的作用、生态脆弱地区的旅游开发、旅游危机管理、旅游生态税的合理性问题、扶贫与旅游的关系、滞缓旅游地的愿景规划、基于社区参与的旅游开发等。

内页插图

目录

如何使用本书
第一部分 阐述旅游地理要素的案例
1.1 旅游概念与需求
案例1 迁移：旅行、旅游和移居的概念
案例2 了解“新旅游者”
案例3 国际旅游客流的世界格局
1.2 旅游目的地
案例4 格拉帕戈斯群岛：资源保护与旅游业的平衡发展
案例5 气候变化对旅游业的影响
案例6 旅游地交通管理
案例7 欧洲政策与旅游业
案例8 危机与风险管理规划
1.3 旅游目的地的前景
案例9 太空：旅游发展的最前沿？
案例10 旅游与扶贫
第二部分阐述地区旅游以及旅游地理的案例
2.1 欧洲
案例11 伦敦多克兰区：码头区的重建和旅游业的发展
案例12 新森林地区（New Forest）：环境敏感地区的旅游管理
案例13 马恩岛（The Isle of Man）：—个旅游胖地的复苏
案例14 都柏林：首都旅游业的发展
案例15 北极斯堪的纳维亚（Arctic Scandinavia）的冒险之旅
案例16 布鲁日（Bruges）：旅游业对历史名城的影响
案例17 冬季体育旅游对奥地利和瑞士的影响
案例18 柏林：一个欧洲首都城市的复兴
案例19 法国里维埃拉（French Riviera）：时尚潮流对度假地发展的影响
案例20 旅游业偿还期的到来：巴利阿里群岛（Balearic Islands）的生态税
案例21 威尼斯：面临威胁的遗产
案例22 希腊旅游业的SWOT分析
案例23 旅游业作为东欧经济转型的媒介
2.2 中东和非洲
案例24 也门（Yemen）旅游业的问题
案例25 尼罗河游船（Nile cYuise）旅游的管理
案例26 CAMPFIRE：由当地社区参与的狩猎旅游
2.3 亚洲和大洋洲
案例27 尼泊尔（Nepal）的探险旅游
案例28 马尔代夫（Maldives）：岛国的旅游业
案例29 巴厘岛（Bali）：旅游危机
案例30 袋鼠岛：有争议的旅游开发
案例31 疲惫旅游地的新愿景（re—visioning）：澳大利亚的黄金海岸
2.4 美洲
案例32 纽约市的旅游业
案例33 努勒维特地区（Nunavut）：加拿大北极圈土著社区的旅游业
案例34 夏威夷（Hawaii）的旅游业
案例35 里约热内卢（Rio de Janeiro）的复兴
案例36 厄瓜多尔亚马孙（Ecuadorian Amazon）的生态旅游业
第三部分 案例研究的辅助资料
案例研究的辅助资料

精彩书摘

第一部分 阐述旅游地理要素的案例
1.1 旅游概念与需求
休闲、消遣和旅游
休闲、消遣和旅游确切指什么？它们之间有什么联系？休闲常常被看做是时间尺度，通常指工作、睡觉以及处理个人事务和家务以外的剩余时间。换言之，休闲时间是个体可支配的空闲时间。这仍然有疑问，所有的空闲时间是否都可以看做是休闲？两难推理的最佳例子是失业者是否认为他们的空闲时间实际上是“被迫(enforced)休闲”，或者参加体育活动的志愿者认为他们的活动是“深度(serious)休闲”。这引出一个观点，休闲与其作为时间尺度，不如说是一种心态，应该把“选择权”作为其中的要素。当然，它们之间的关系随着时间的发展有所变化——工业革命给工作场所和休闲环境带来了巨大的反差，然而，前工业社会的生活节奏较慢，与“时钟”相一致，而更多地符合季节节奏。
消遣通常指在休闲时间内进行的各种活动。它能帮助一个人恢复体力和精力，所涉及的活动很广，像看电视、到国外度假等。我们可以做个有益的区分，它包括像体育运动这样的体力型娱乐活动，以及涉及艺术、文化和娱乐这样的活动。我们可以是积极的参与者或被动的观众和接受者。

前言/序言

地理之眼，品鉴世界：一本关于旅行目的地运营管理的深度探索 《世界旅游目的地经营管理案例：以旅游地理学视角分析》 并非一本简单的旅行指南，也非泛泛而谈的行业报告。它是一次深入的、以地理学原理解释旅游目的地发展脉络的学术探索，旨在为旅游业的从业者、研究者以及对目的地运营管理充满好奇的读者，提供一个独特而富有洞察力的分析框架。本书将目光聚焦于全球范围内的旅游目的地，通过对一系列鲜活的案例进行剖析，揭示地理因素——无论是自然环境、人文景观，还是社会文化、经济联系——如何在潜移默化中塑造着每一个目的地的独特性，并最终影响其经营管理的成败。 本书的核心在于其“旅游地理学视角”。这并非将旅游目的地简单地视为地图上的一个点，而是将其理解为一个复杂而动态的地理系统。地理学关注的是地表空间中各种现象的分布、组合、联系以及发展变化。将这一视角引入旅游目的地经营管理，意味着我们需要从更宏观、更系统、更具空间维度的角度去理解： 地理环境的塑造力： 高山、河流、湖泊、海洋、森林、沙漠……这些自然地理要素不仅构成了旅游目的地的吸引力基础，也直接决定了旅游活动的类型、季节性、基础设施建设的挑战与机遇。例如，岛屿目的地的发展离不开对海洋资源的合理利用和环境保护，而山地目的地的开发则需要克服地形限制，同时也要充分发挥其独特的观赏价值和户外活动潜力。本书将深入分析不同自然地理环境如何影响目的地的空间布局、交通可达性、气候适宜性以及生态承载力，从而引导管理者做出符合地理规律的开发决策。 人文景观的独特性： 历史遗迹、古老城镇、民族村落、独特建筑、宗教场所……这些人类活动与自然环境相互作用的产物，构成了旅游目的地深厚的人文底蕴。旅游地理学认为，人文景观并非孤立存在，而是与特定的地理区域紧密相连，承载着当地的历史记忆、文化习俗和价值观念。本书将探讨如何挖掘、保护和活化这些独特的人文景观，使其成为吸引游客、提升目的地文化价值的关键。例如，针对一个拥有悠久历史的古城，管理方需要理解其历史演变与城市空间格局的地理关系，才能在保护古迹的同时，优化游客流线，提升游览体验。 社会文化的相互作用： 旅游活动的开展不可避免地会与当地的社会结构、居民生活、文化传统发生碰撞与融合。旅游地理学强调“人地关系”的互动，即人类活动如何改造环境，环境又如何反过来影响人类社会。在目的地经营管理中，理解当地的社会文化背景至关重要。这包括当地居民的接受度、社区参与度、文化冲突的可能性，以及如何通过旅游业促进当地社区的经济发展和文化传承。本书将通过案例分析，揭示成功的目的地管理如何在促进旅游业发展的同时，最大程度地减少负面社会文化影响，实现可持续发展。 经济联系的空间网络： 旅游目的地并非孤立的经济实体，而是嵌入在一个更广阔的经济网络之中。游客的流动、资本的投资、信息的传播，都构成了复杂的空间联系。旅游地理学关注这些经济活动的“空间过程”，例如游客的来源地与目的地之间的空间距离、交通网络的效率、旅游产品供给与需求的空间匹配度等。本书将探讨如何通过优化交通基础设施、构建营销网络、吸引投资等方式，加强目的地与其经济腹地的联系，提升其在区域乃至全球旅游市场中的竞争力。 地缘政治与国家战略的影响： 某些旅游目的地的发展，甚至受到地缘政治格局、国家战略规划的深刻影响。边境地区的旅游开发、特殊政策区域的旅游促进，都与地理位置和国家层面的考量息息相关。本书将触及这些宏观层面的地理因素，分析它们如何影响旅游目的地的定位、发展方向和市场准入。 本书的“案例分析”是其另一大亮点。与其空泛的理论阐述，本书选择了一系列来自世界各地的、具有代表性的旅游目的地作为研究对象。这些案例涵盖了： 自然风光型目的地： 如冰川遍布的北欧国家、热带雨林覆盖的东南亚岛屿、壮丽的自然公园等，它们展示了如何围绕独特的自然景观进行产品设计、线路规划和环境保护。 历史文化型目的地： 如古老的欧洲城市、具有深厚宗教文化底蕴的亚洲地区、历史遗迹众多的南美洲等，它们揭示了如何挖掘、保护和活化历史文化资源，并将其转化为吸引游客的核心竞争力。 新兴旅游目的地： 如近年来快速崛起的非洲国家、受到政策扶持的特定区域等，它们展示了在资源相对有限或基础薄弱的情况下，如何通过创新的管理模式和精准的市场定位实现跨越式发展。 特殊主题目的地： 如以户外运动为特色的山区、以健康疗养为主题的温泉度假区、以文化体验为主打的乡村旅游点等，它们体现了目的地管理的专业化和精细化。 通过对这些案例的深入剖析，本书并非仅仅呈现“是什么”，更注重解释“为什么”。每一个案例的成功或失败，都将被置于特定的地理背景下进行解读。我们将探究： 成功的秘诀： 哪些地理因素被有效利用？管理者是如何克服地理限制的？当地的社会文化因素是如何被整合进旅游发展中的？经济网络是如何构建和强化的？ 面临的挑战： 地理环境带来了哪些制约？社会文化冲突是如何产生的？经济发展是否与环境保护发生矛盾？地缘政治因素又带来了哪些不确定性？ 经营管理的策略： 目的地管理者采取了哪些具体的措施？这些措施是如何与当地的地理特征相匹配的？它们对目的地产生了哪些长远影响？ 本书的“分析方法”强调的是严谨的学术态度与实践导向的结合。在运用旅游地理学理论进行分析时，本书会： 注重空间分析： 结合地图、GIS（地理信息系统）等工具，对目的地进行空间属性的识别、归纳和可视化展示。 强调关联性： 探究地理环境、人文因素、社会经济活动、游客行为之间的内在联系，理解它们如何共同作用于目的地经营管理。 关注过程性： 分析目的地发展的动态演变过程，理解不同时期、不同因素的影响变化。 提供借鉴意义： 通过对不同案例的比较分析，提炼出普适性的经营管理原则和可供借鉴的经验教训。 《世界旅游目的地经营管理案例：以旅游地理学视角分析》 致力于为读者构建一个“地理思维”下的旅游目的地理解框架。它鼓励读者跳出碎片化的信息，从更宏观、更系统的角度去审视每一个旅游目的地。无论是作为一名旅游专业的学生，希望构建扎实的理论基础；还是一名目的地管理者，寻求提升运营效率和市场竞争力的创新思路；抑或是一名旅行爱好者，渴望更深刻地理解所到之处的独特魅力，本书都将为您提供一份宝贵而深刻的阅读体验。它将引导您用地理学的智慧，去发现、去理解、去品鉴每一个世界旅游目的地所蕴含的独特故事与发展潜力。

评分☆☆☆☆☆

在我看来，一本能够将“旅游地理学”与“经营管理”这两个看似不同领域完美结合的书籍，本身就充满了前瞻性和深度。《世界旅游目的地经营管理案例：以旅游地理学视角分析》，让我对其内容充满了无限的遐想。我设想，它会是一本引人入胜的读物，带领我们穿越不同的地理空间，去领略世界各地独特的美丽风光，更重要的是，去剖析这些地方是如何在地理的局限与优势中，构建起一套行之有效的经营管理体系。我期待它能呈现出，那些被地理条件所塑造出的独特文化和生活方式，是如何被转化为吸引游客的亮点，以及管理者们是如何巧妙地将自然禀赋与人文魅力融为一体，打造出独一无二的旅游体验。书名中的“案例”二字，更是让我看到了其落地性和实用性。我设想，书中会包含一系列鲜活的、成功的、甚至是具有借鉴意义的案例研究，让我们能够从宏观的地理视角出发，深入了解微观的管理决策是如何影响目的地发展的。它或许会探讨，那些在极端地理环境下蓬勃发展的旅游目的地，是如何克服重重困难，实现可持续发展，并为当地社区带来福祉。

评分☆☆☆☆☆

作为一个热爱旅行、也对旅游行业发展颇感兴趣的读者，我在无意中翻阅了这本《世界旅游目的地经营管理案例：以旅游地理学视角分析》。虽然我并没有真正读过这本书（此处省略具体内容描述），但仅从它的书名和它所暗示的研究方向，我脑海中便勾勒出了一个宏大的图景。我设想，这一定是一本深入探讨全球各大知名旅游目的地如何通过科学的经营管理来实现可持续发展的著作。它或许会从旅游地理学的独特视角出发，剖析不同地域的自然景观、人文风情、气候条件以及社会经济因素如何共同塑造了一个个独特的旅游体验。我尤其期待它能剖析那些成功的目的地，是如何将地理优势转化为市场竞争力，又是如何在应对气候变化、文化冲击、资源枯竭等挑战时，找到创新性的管理策略。例如，那些依山傍水、拥有独特地貌的地区，是否会侧重于生态旅游和探险活动？而历史文化底蕴深厚的古城，又会如何平衡旅游开发与文物保护？这本书，我想象中，会是一份宝贵的参考，对于那些渴望了解目的地“灵魂”所在，并从中汲取经营灵感的旅游从业者、学者，乃至热衷深度游的旅行者来说，都具有极强的吸引力。它所蕴含的地理学视角，预示着一种超越表面营销的、更深层次的洞察力，能够揭示目的地成功的根本原因，而不仅仅是那些表面的光鲜。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名，就像一扇通往未知世界的门，让我充满了探索的渴望。我脑海中描绘的，是一本能够将宏观的地理视角与微观的经营管理实践巧妙融合的著作。《世界旅游目的地经营管理案例：以旅游地理学视角分析》，我猜想，它会是一份关于全球旅游目的地发展的深度报告，从独特的地理学维度出发，揭示目的地成功的内在逻辑。我期待，它能够深入剖析不同地域的自然环境、气候特征、地貌形态以及人文地理如何深刻地影响着旅游资源的形成、开发和利用。更重要的是，我希望它能展示，成功的目的地管理者是如何利用这些地理优势，制定出因地制宜的经营管理策略，从而吸引全球游客，并实现可持续发展。我设想，书中会充满丰富的案例研究，比如，那些拥有独特海岸线和海洋生态的目的地，是如何发展海洋旅游和生态保护项目；又或者，那些深藏于山区、拥有丰富文化遗产的地区，是如何通过精细化的旅游产品设计和营销，吸引寻求深度文化体验的游客。这本书，在我看来，将为我们提供一个理解旅游目的地“生命力”的全新视角，让我们不仅看到目的地表面的光鲜，更能窥探其背后深刻的地理根源和精妙的管理智慧。

评分☆☆☆☆☆

作为一个在旅游行业摸爬滚打多年的从业者，我深知一个成功的旅游目的地背后，是无数精心策划和高效执行的管理过程。而《世界旅游目的地经营管理案例：以旅游地理学视角分析》这个书名，立刻勾起了我的强烈兴趣。我脑海里想象的，是这本书会剖析一系列真实的、具有代表性的全球旅游目的地案例。它不会止步于对这些地点的美景进行描绘，而是会深入探究这些地方是如何通过科学的经营管理，将地理优势最大化，并最终转化为强大的旅游吸引力。我期待它能解答一些关键问题：例如，那些拥有独特地质构造的目的地，是如何发展出探险旅游和地质科普项目？而那些位于偏远地区、交通不便的地方，又如何通过精细化的服务和独特的体验，吸引追求深度和原生态的游客？我尤其好奇，书中是否会分析不同地理环境下，管理者在应对挑战时所采取的差异化策略，比如，如何在热带雨林地区发展负责任的生态旅游，又如何在沙漠地区平衡水资源利用与旅游开发？这本书，我认为，将是一份宝贵的实操指南，它将为我们揭示目的地成功的“秘诀”，让我们能够学习和借鉴那些行之有效的经营管理模式，从而更好地应对当下旅游市场日新月异的挑战。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，无疑填补了我对于旅游目的地研究中一个重要维度的期待。我总觉得，一个地方之所以成为旅游目的地，绝非偶然，背后一定蕴含着深刻的地理逻辑。这本书，从书名上看，就直指核心。我脑海中浮现的，是那些令人心驰神往的胜地，比如冰岛那极致的冰川与火山景观，或是摩洛哥马拉喀什那充满异域风情的市集与古老建筑。我猜想，书中一定会详细解析这些目的地是如何利用其得天独厚的地理条件，构建其独特的旅游产品和吸引力。更重要的是，它提出的“经营管理”视角，让我看到了理论与实践的结合。我设想，它不会停留在对地理特征的简单罗列，而是会深入分析这些特征如何在经营管理中被有效利用，又会如何引导目的地进行科学规划、市场推广、游客服务以及环境保护。或许，它会通过一系列详实的案例，展示管理者们是如何在复杂的地理环境中，做出明智的决策，实现经济效益、社会效益和环境效益的和谐统一。我期待看到，书中能够阐释如何将地方特色与国际市场需求相结合，如何在保护自然与文化遗产的同时，吸引更多游客，并促进当地经济发展。这本书，在我看来，将为我们提供一个理解目的地“生命力”的全新框架。

评分☆☆☆☆☆

[SM][ZZ]我爱读书，因为书中有一种无法抗拒的力量在吸引着我。读书陶冶了我的性情，改变了我的人生态度，使我忘却了痛苦的记忆，抹去了伤心的往事，带给我强大的动力，唤醒我沉睡的灵魂……因为读书，我学会了用双眸去关注春的神韵、夏的激情、秋的喜悦、冬的宁静。学会了用心去回忆过去、用心去畅想明天、用心去展望未来，读书让我绽放美丽

评分☆☆☆☆☆

[SM][ZZ]我爱读书，因为书中有一种无法抗拒的力量在吸引着我。读书陶冶了我的性情，改变了我的人生态度，使我忘却了痛苦的记忆，抹去了伤心的往事，带给我强大的动力，唤醒我沉睡的灵魂……因为读书，我学会了用双眸去关注春的神韵、夏的激情、秋的喜悦、冬的宁静。学会了用心去回忆过去、用心去畅想明天、用心去展望未来，读书让我绽放美丽

评分☆☆☆☆☆

好！

评分☆☆☆☆☆

只能作为教材读读！！！

评分☆☆☆☆☆

好！

评分☆☆☆☆☆

很不错的一本书，虽然读起来还没过瘾！

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好！

评分☆☆☆☆☆

最近很想好好读的一本书之一

评分☆☆☆☆☆

不适合研读，全是案例，也不深刻。含金量低，适合对本科教学时讨论。