蚯蚓高效养殖技术一本通 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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潘红平主编 著

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• 蚯蚓养殖
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• 生态养殖
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• 厨余垃圾处理
• 农业技术
• 养殖技术
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• 堆肥养殖

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出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122044778

商品编码：1027871950

出版时间：2010-09-10

作  者:潘红平 主编 著作 定  价:15 出 版 社:化学工业出版社 出版日期:2010年09月10日 装  帧:平装 ISBN:9787122044778     我国是一个有着丰富养殖蚯蚓资源的国家，发展蚯蚓养殖和提高蚯蚓养殖效益方面有极大的潜力。为了在21世纪使我国的蚯蚓养殖业更快更稳地向前发展，我们必须在大力扩大蚯蚓养殖数量的同时，注重提高养殖蚯蚓的经济效益。基于这个目的，作者在多年教学、科研和生产实践的基础上，参考了大量的文献和资料，按照“一本在手，蚯蚓养殖之路健步走”的思路，编撰了本书。本书摒弃了一般蚯蚓养殖书籍用大量篇幅介绍蚯蚓解剖学、蚯蚓生物学以及各种机制和理论等方面的内容，力求技术实用高效、通等 ●  认识蚯蚓
●    蚯蚓的特征与特性
●    一、体节
●    二、刚毛
●    三、开孔
●    四、生殖带及附属结构
●  第二节  蚯蚓的寿命
●  第三节  蚯蚓的习性
●    一、生活习性
●    二、再生与交替性
●  第四节  蚯蚓的用途
●    一、蚯蚓在医药保健方面的应用
●    二、动物性蛋白质饲料
●    三、蚯蚓在农业方面的应用
●    四、蚯蚓在治理环境污染方面的应用——化害为利，变废为宝
●    五、蚯蚓在食品方面的应用
●  第五节  蚯蚓的发展前景
●    一、蚯蚓生产的历史及现状
●    二、蚯蚓养殖前景广阔
●第二章  蚯蚓的食物和营养
●部分目录

内容简介

本书从蚯蚓的利用价值和市场发展前景、特性与特征、食物和营养、引种、养殖场的建造、不同时期的饲养管理、育种与繁殖、疾病防治、采收与运输、综合利用等方面做了详细的介绍。书中介绍的蚯蚓高效养殖技术既适合于庭院养殖，也适合于大规模的工厂化养殖。为了更便于读者的养殖投资决策，书中相应重点增加了对养殖蚯蚓取得经济效益的分析。另外，本书还根据作者的实践经验，对另一类与蚯蚓类似的高蛋白动物性饲料——蝇蛆也做了简单的介绍，以便开阔读者认识此类蛋白质饲料的视野。
    本书适于特种养殖企业和特种养殖户参考阅读。
    靠前章  认识蚯蚓
    靠前节  蚯蚓的特征与特性
    蚯蚓属于环节动物门、寡毛纲。寡毛纲一般分为三个目。近孔寡毛目。体形较小，一般生活在淡水水底泥土中，如常见的有颤蚓、毛腹虫、尾盘虫以及水丝蚓等。前孔寡毛目。体形小，水生或寄生，如带丝蚓以及寄生在喇蛄的鳃或体表的蛭形蚓。后孔寡毛目。体形较大，一般生活在土壤之中，这一目即是我们日常见到的蚯蚓，如环毛蚓、杜拉月、异唇蚓等。自然界的蚯蚓种类繁多，大小不一。成虫短的不足1厘米，长的可达2米以上。其颜色各异，有棕色、红色、灰白色等。蚯蚓又因生活环境不同，在土壤或水中生活，分为陆栖蚯蚓和水栖蚯蚓（水蚯蚓）两大类。按其身体的长短，通常把蚯蚓分为大、中、小三类：体长等

蚯蚓养殖一本通 内容简介 这是一部内容详实、操作性强的蚯蚓养殖技术指导手册，旨在为初学者和有经验的养殖者提供一个全面、系统、深入的养殖解决方案。本书从蚯蚓养殖的基础知识讲起，逐步深入到各项关键技术环节，并结合市场需求和产业发展趋势，为读者提供科学、高效、可持续的养殖模式。 第一章：蚯蚓养殖的基础知识 本章将带领读者走进奇妙的蚯蚓世界，了解蚯蚓的基本生物学特性。我们将详细介绍： 蚯蚓的种类与选择： 重点介绍适合人工养殖的优良品种，如赤子爱胜蚓（Eisenia fetida）、巨蚓（Perionyx excavatus）等，分析它们的生长速度、繁殖能力、适应性以及经济价值。我们将提供选购健康种蚓的技巧，避免不良商贩的欺骗，确保养殖的成功。 蚯蚓的生理结构与生命周期： 深入剖析蚯蚓的外部形态、消化系统、循环系统、神经系统等，理解它们的生理需求。详细阐述蚯蚓的生长发育阶段，包括卵、幼蚓、成蚓，以及它们在不同生命阶段的行为特点和营养需求，为后续的饲养管理提供科学依据。 蚯蚓的食性与消化机制： 揭示蚯蚓以有机物为食的特性，介绍它们能够分解的各种有机废弃物，如厨余垃圾、畜禽粪便、农作物秸秆、工业有机废渣等。讲解蚯蚓独特的消化过程，以及它们如何将复杂的有机物转化为高品质的蚓粪。 蚯蚓的生态习性： 探讨蚯蚓对环境的要求，包括温度、湿度、光照、pH值、氧气等。分析蚯蚓在自然界中的作用，理解它们在土壤改良、生态循环中的重要地位。 第二章：养殖场地的选择与准备 选择一个合适的养殖场地是蚯蚓养殖成功的第一步。本章将指导读者如何做出最佳选择，并进行科学的场地准备： 场地选择原则： 详细介绍选择养殖场地的关键因素，包括地理位置、交通便利性、水源、电源、地势、周围环境（避免污染源）以及当地的政策法规。我们将分析不同规模养殖场地的特点，为读者提供个性化的选址建议。 养殖模式与场地布局： 介绍多种常见的养殖模式，如平地养殖、立体养殖、箱式养殖、池式养殖等，并分析它们的优缺点、适用范围和投资成本。指导读者根据自身情况和资源，合理规划场地布局，最大化利用空间，提高养殖效率。 养殖设施的建造与布置： 详细介绍养殖床（养殖池、养殖箱）的设计与建造要点，包括材料选择、尺寸规格、通风结构、排水系统等。讲解配套设施的建设，如遮阳棚、保温棚、防雨设施、饲料预处理区、成品处理区、仓库等，确保养殖环境的稳定和卫生。 场地消毒与环境准备： 强调养殖场地消毒的重要性，介绍常用的消毒方法和消毒剂，防止病虫害的发生。讲解如何为蚯蚓创造适宜的栖息环境，包括调整土壤pH值、铺设基料层等。 第三章：养殖床的构建与管理 养殖床是蚯蚓生存和繁殖的关键场所。本章将深入探讨养殖床的构建细节和日常管理要点： 基料的选择与配制： 详细介绍各种可用基料的特性，如稻草、麦秆、玉米秸秆、锯末、落叶、椰糠等，以及它们的优点和局限性。提供科学的基料配制方法，包括粉碎、发酵、杀菌、保湿等关键步骤，以提高基料的适口性和营养价值。 发酵处理技术： 深入讲解基料发酵的原理、发酵方式（如堆肥发酵、厌氧发酵、微生物发酵）以及发酵过程中的温度、湿度、通气等控制要点。指导读者如何判断发酵是否充分，避免使用未发酵或发酵不彻底的基料对蚯蚓造成伤害。 养殖床的铺设与密度： 详细指导如何将处理好的基料铺设到养殖床中，包括厚度、压实程度等。讲解不同养殖模式下，每平方米适宜投放的种蚓数量，以及如何根据种蚓的生长情况及时调整密度。 养殖床的日常管理： 重点介绍养殖床的日常巡查内容，包括温度、湿度、pH值、通气情况、虫害检查等。讲解如何根据实际情况进行适时添料、翻堆、补水、病虫害防治等操作，维持养殖床的良好状态。 第四章：蚯蚓的饲料配方与投喂技术 饲料是影响蚯蚓生长速度和产量的直接因素。本章将提供科学的饲料配方和高效的投喂技巧： 饲料原料的选择与处理： 详细介绍各种可利用的有机废弃物作为蚯蚓饲料的优缺点，包括厨余垃圾、畜禽粪便（猪粪、牛粪、鸡粪等）、农作物秸秆、酒糟、豆渣、残渣剩饭、餐厨废弃物等。讲解如何对不同原料进行预处理，如粉碎、发酵、消毒、去除有害物质等，提高饲料的安全性、适口性和营养性。 科学的饲料配方设计： 提供多种基于不同原料的经典饲料配方，并指导读者根据当地资源和实际情况进行调整和创新。讲解配方设计中需要考虑的营养比例、能量、蛋白质、维生素、矿物质等关键因素，以及如何平衡饲料的碳氮比。 投喂方式与时间： 介绍不同的投喂方式，如撒施、填埋、集中投喂等，并分析它们的适用性。指导读者根据蚯蚓的摄食习惯和生长周期，确定最佳的投喂频率和时间，避免过量或不足的投喂。 饲料质量的监测与评估： 讲解如何通过观察蚯蚓的摄食情况、粪便颜色、活力等来评估饲料质量。介绍一些简单的饲料质量检测方法，确保投喂的饲料符合蚯蚓的营养需求。 第五章：蚯蚓的繁殖与增殖技术 繁殖能力是衡量蚯蚓养殖效益的重要指标。本章将详细阐述蚯蚓的繁殖规律和增殖策略： 蚯蚓的生殖方式与特点： 介绍蚯蚓的雌雄同体、异体受精的生殖特点，以及卵茧的形成、孵化过程。分析不同品种蚯蚓的繁殖速度和产卵量。 创造适宜的繁殖环境： 讲解如何通过优化养殖床的温湿度、pH值、饲料营养以及密度等因素，为蚯蚓创造最佳的繁殖条件，提高产卵率和孵化率。 种群管理与优化： 指导读者如何进行种群的密度管理，避免种群过度拥挤导致生长缓慢。介绍如何进行优良个体的选育，不断优化种群的遗传品质，提高养殖效率。 孵化与幼蚓管理： 讲解如何监测卵茧的孵化情况，并对孵化出的幼蚓进行科学管理。介绍幼蚓的饲养方法，包括适宜的饲料、环境要求等，确保幼蚓健康成长。 第六章：蚯蚓养殖过程中的病虫害防治 病虫害是影响蚯蚓养殖产量和效益的主要威胁。本章将提供系统、科学的病虫害防治方案： 常见病害的识别与诊断： 详细介绍蚯蚓在养殖过程中可能出现的各种病害，如细菌性疾病、真菌性疾病、病毒性疾病等，以及它们的症状、传播途径和发病原因。提供图文并茂的诊断方法，帮助读者准确识别病害。 常见害虫的识别与防治： 介绍在蚯蚓养殖中常见的害虫，如鼠、蛇、蚂蚁、螨虫、蝇蛆、原生动物等，分析它们的危害性及其防治措施。 综合防治策略（IPM）： 强调预防为主、综合防治的原则。介绍非化学防治方法，如物理防治（隔离、驱赶、捕捉）、生物防治（利用天敌）、生态防治（改善环境，增强抗病力）等。 化学防治的谨慎使用： 在必要时，介绍安全、高效、低毒的化学防治药物，并强调使用剂量、方法和安全间隔期，避免对蚯蚓和环境造成二次污染。 抗生素滥用的危害与替代方案： 警示抗生素滥用的风险，并推荐天然的抗菌、抗病毒物质作为替代方案。 第七章：蚯蚓产品的采集、加工与利用 本章将指导读者如何高效地采集蚯蚓产品，并介绍多种高附加值的加工和利用方式： 蚯蚓的采集技术： 介绍多种成熟的蚯蚓采集方法，如灯光诱集法、振动法、化学引诱法、分拣法等，并根据不同的养殖模式和养殖规模，推荐最适宜的采集方式。 商品蚓的商品化处理： 讲解如何对采集到的商品蚓进行清洗、暂养、包装等处理，以提高商品蚓的品质和市场竞争力。 蚓粪的采集、处理与利用： 详细介绍如何采集高品质的蚓粪，并介绍蚓粪的干燥、过筛、发酵、造粒等加工过程。深入探讨蚓粪作为有机肥料的价值，介绍在蔬菜、果树、花卉、粮食作物等领域的施用方法和效果。 蚯蚓蛋白的开发与利用： 介绍蚯蚓作为高蛋白饲料原料的潜力，包括在水产养殖、畜禽养殖、宠物食品等领域的应用。 蚯蚓其他产品的开发： 探讨蚯蚓提取物（如抗菌肽）、蚯蚓活性物质在医药、保健品、化妆品等领域的应用前景。 第八章：蚯蚓养殖的经济效益分析与市场营销 本章将为读者提供切实的经济效益分析和实用的市场营销策略，帮助读者实现盈利： 养殖成本核算： 详细列出蚯蚓养殖的各项成本，包括场地租金、设备投资、种蚓购入、饲料、水电、人工、病虫害防治、包装运输等，并提供简便的成本核算方法。 产品价格分析与预测： 分析商品蚓、蚓粪、蚯蚓蛋白等产品的市场价格，并根据市场供需关系，预测未来价格走势。 收益测算与盈利模式： 提供多种盈利模式，如纯粹销售商品蚓、销售蚓粪、综合开发利用产品等，并进行详细的收益测算，帮助读者了解投资回报。 市场调研与定位： 指导读者如何进行市场调研，了解当地及周边市场的需求，确定产品的目标客户群。 营销策略与渠道拓展： 提供多种有效的营销策略，如线上销售（电商平台、社交媒体）、线下销售（农贸市场、合作社、直接面向种植户）、展会推广、建立品牌形象等。 规模化养殖与产业化发展： 探讨如何通过规模化养殖降低成本，提高效益，并为读者指明向蚯蚓养殖产业化发展的方向，如建立深加工企业、拓展国际市场等。 附录： 蚯蚓养殖常用术语解释 常见蚯蚓病虫害图片对照 部分地区蚯蚓养殖政策法规参考 常用辅助工具与设备介绍 本书内容力求贴近实际，理论与实践相结合，语言通俗易懂，图文并茂，是蚯蚓养殖从业者和爱好者必备的实用工具书。通过阅读本书，您将掌握科学、高效、环保的蚯蚓养殖技术，实现可观的经济效益，并为生态农业和循环经济的发展做出贡献。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感受到作者诚意的地方，在于它对“可持续发展”和“循环农业”理念的深入贯彻。它不仅仅关注如何快速养殖出蚯蚓，更关注整个生态闭环的建立。比如，它探讨了如何利用养殖过程中产生的废水（富含微生物和矿物质）去灌溉周边的农作物，以及如何将未完全分解的床体残渣与特定肥料进行复配，以达到土壤改良的最佳效果。书中对不同作物的种子发芽率对比实验数据是相当详尽的，显示了不同处理方式的蚓粪对作物生长的影响差异。这种宏观的视角，将蚯蚓养殖从一个孤立的养殖项目，提升到了农业生态系统中的一个关键节点。它引导读者思考：我们养殖蚯蚓的最终目的是什么？是为了获得优质的生物原料，还是为了修复和提升我们所处的土地环境？这种对行业未来的前瞻性和对环境责任的强调，使得这本书的价值超越了一般的“技术指南”，更像是一部现代生态农业的实践指南。

评分☆☆☆☆☆

初次接触规模化养殖，最大的困惑往往在于“如何稳定产出”和“病虫害防治”。这本书在这两个核心痛点上，展现了远超预期的深度。它并未停留在常见的“保持湿润、遮光”这类基础建议上，而是深入剖析了蚯蚓对环境微生态的依赖性。比如，关于床体搭建，书中详细阐述了底层垫料（如秸秆、牛粪）在分解过程中产生的热量和微生物群落，如何影响蚯蚓的活性和繁殖速度，并给出了不同季节床体热值管理的图表。更让我眼前一亮的是关于“蚓粪处理与商品化”的章节。很多养殖书籍写到这里就戛然而止，但这本书却花费大量篇幅讲解了如何通过精确的筛选设备、科学的干燥技术，将蚓粪的氮磷钾含量提升到符合有机肥料标准的水平，甚至还提到了如何利用蚓海（蚯蚓提取物）进行液体肥的制作。这些细节的处理，体现了作者绝非纸上谈兵，而是真正将养殖视为一个完整的产业链来思考的。读完这部分，我感觉自己对整个项目的盈利模式清晰多了，不再是单纯的“养虫子卖虫子”，而是“高效资源循环利用”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常接地气，没有太多晦涩难懂的专业术语，即便是一些复杂的生物学概念，作者也能用非常生活化的比喻来解释清楚。我记得有一段在讨论蚯蚓的呼吸作用和产氧需求时，作者竟然把养殖池比作“一个需要定期通风的地下公寓”，形象地说明了过度密集养殖和氧气不足带来的窒息风险。这种叙述方式极大地降低了技术门槛。此外，作者在书中穿插了大量的“案例分析”和“经验之谈”，这些通常是在行业交流群里听到的“秘诀”被系统地整理了出来。例如，书中记录了某地因为使用了一种错误的消毒剂，导致蚯蚓大量死亡的惨痛教训，并随后给出了针对性的替代方案和风险警示。这种“反面教材”的呈现，比单纯的“正面指导”更有警示作用。它让人明白，养殖过程中的每一步操作都关乎成败，需要敬畏自然规律。对于一个想把养殖当成事业来做的人来说，这种对风险的预警是非常宝贵的财富。

评分☆☆☆☆☆

从技术细节来看，本书在设备选型和成本控制方面的实用性简直是教科书级别的。它并没有鼓吹使用昂贵、复杂的进口设备，而是鼓励养殖户结合当地资源进行DIY改造。关于蚯蚓的捕捉和分选环节，书中详细介绍了如何利用光照差异和震动原理自制简易分选台，并精确计算了不同振幅和频率对不同成熟度蚯蚓分离效率的影响。这对于控制初期的固定资产投入非常有帮助。再来看恒温控制，书中详细分析了不同地理纬度地区冬季和夏季的热量收支平衡，并对比了地热、电热膜、甚至是最原始的温室加厚覆盖等多种保温方式的能耗比。它甚至附带了一个简单的Excel表格模板指导读者进行初步的投资回报分析，包括预期的饲料转化率和成虫体重增长曲线。这种“想到什么、写到什么，并且提供了可操作工具”的写作方式，让这本书不仅仅是一本读物，更像是一套可以随时翻阅的实操手册。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是太吸引人了，封面那鲜活的蚯蚓插图，配上那种略带泥土气息的色彩搭配，一眼就能看出主题的专业性与实用性。我尤其欣赏它排版上的用心，字体大小适中，行距合理，即便是初次接触蚯蚓养殖这种技术的朋友，阅读起来也不会感到吃力。内容编排上，它显然是按照一个新手从零开始的思路设计的。首先是基础知识的普及，像是蚯蚓的生物学特性、不同品种的区分，这些内容写得非常透彻，但又不像教科书那样枯燥，而是穿插了一些作者的实践经验，让人读起来很受启发。比如，它详细对比了太平二号和巨型非洲晚蚓在不同气候条件下的适应性，并且给出了具体的参数建议，而不是空泛地谈论“适宜环境”。我翻阅到关于蚯蚓饲料发酵的部分，讲解得极为细致，从原料配比到温度控制，甚至连不同阶段的发酵气味变化都有描述，这对于控制养殖过程中的卫生和效率至关重要。总的来说，这本书在呈现方式上做到了兼顾美观与实用，让人有强烈的阅读下去的欲望，而不是单纯的资料堆砌。

评分☆☆☆☆☆

还可以，一个简单的介绍吧

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还行，但不全面，结合其他几本书才行

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很好，物流很快，很满意

评分☆☆☆☆☆

是《怎样科学办好蚯蚓养殖场》的缩减版，前后重复内容很多，编排不怎么合理，介绍养殖技术的页面少，实用性差，只能做参考

评分☆☆☆☆☆

东西不错

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很好，物流很快，很满意

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还行，但不全面，结合其他几本书才行