超值優選 下午吃塊巧剋力 [日]米山公啓,思運 北京理工大學齣版社

超值優選 下午吃塊巧剋力 [日]米山公啓,思運 北京理工大學齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

日米山公啓 著
圖書標籤:
  • 生活方式
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店鋪: 國教圖書專營店
齣版社: 北京理工大學齣版社
ISBN:9787564063573
商品編碼:10722731359
包裝:平裝
齣版時間:2012-09-01

具體描述


《甜點治愈力:從味蕾到心靈的舒緩之旅》 在這快節奏的現代社會,壓力如影隨形,疲憊常常侵蝕著我們的身心。我們渴望一處心靈的港灣,一個能讓我們暫時卸下重擔,尋迴寜靜與喜悅的角落。而甜點,無疑是許多人心中那份溫暖而治愈的慰藉。它不僅僅是舌尖上的美妙滋味,更是一種生活態度,一種對美好瞬間的珍視與享受。《甜點治愈力:從味蕾到心靈的舒緩之旅》正是這樣一本,旨在引導讀者通過品味精緻甜點,喚醒內在的幸福感,重拾生活的熱情與活力。 本書並非一本簡單的食譜,也不是艱澀的理論探討。它更像是一場充滿香氣與甜蜜的對話,一次深入探索甜點與我們情感、記憶、生活方式之間微妙聯係的旅程。我們將一起揭開甜點的神秘麵紗,理解它們為何能觸動我們最柔軟的內心,為何在失落時能帶來安慰,在喜悅時能增添光彩。 第一章:甜點的慰藉:不僅僅是糖分,更是情感的寄托 我們常常在感到疲憊、壓力大時,不自覺地尋求一份甜點。為什麼會這樣?本章將從心理學的角度,探討甜點如何與我們的情緒産生關聯。我們會分析糖分對大腦的影響,它如何釋放內啡肽,帶來短暫的愉悅感。更重要的是,我們會深入挖掘甜點背後承載的童年記憶、情感聯結和社會文化意義。或許是一塊奶奶親手製作的餅乾,或許是和朋友分享的蛋糕,亦或是某個特殊時刻贈予的巧剋力,這些甜點都承載著我們生命中溫暖而珍貴的時光。本書將引導讀者迴顧那些與甜點相關的幸福瞬間,學會利用這種積極的情感聯結,在需要時給自己一份恰到好處的“甜點式”撫慰。 我們將探討不同種類甜點所能帶來的獨特情感體驗。例如,濃鬱的巧剋力帶來的深邃滿足感,如同一場情感的擁抱;輕盈的慕斯蛋糕,如同一抹飄逸的雲彩,帶來輕鬆與解脫;而酥脆的麯奇,則仿佛是童年記憶中那份樸實的快樂,簡單而純粹。通過理解這些微妙的差異,讀者可以學會根據自己的情感需求,選擇最適閤的甜點,從而達到更深層次的心靈療愈。 第二章:味蕾的覺醒:品鑒的藝術與感官的愉悅 “吃”不僅僅是生理需求,更是一種感官的盛宴。在快節奏的生活中,我們常常囫圇吞棗,忽略瞭食物本身帶來的豐富體驗。本章將帶領讀者展開一場味蕾的探險,學習如何更細緻地去品味甜點。從視覺的色彩搭配,到嗅覺的香氣層次,再到味覺的酸甜苦辣鹹的平衡,以及觸覺的細膩與酥脆,本書將引導讀者全方位地調動自己的感官,去感受每一口甜點帶來的獨特魅力。 我們將分享一些品鑒甜點的基本原則和技巧。例如,如何分辨巧剋力的可可含量及其帶來的風味差異;如何欣賞焦糖的深邃與馥鬱;如何品味水果的天然清甜與清新香氣。書中會介紹一些常見的甜點原料,如各種可可豆、糖的種類、奶油的質地等,讓讀者瞭解它們在甜點製作中的作用,並能通過味覺去辨彆其細微的差彆。我們也將鼓勵讀者嘗試記錄自己的品鑒感受,培養屬於自己的“甜點味覺圖鑒”,從而更深入地理解和享受甜點帶來的愉悅。 第三章:製作的樂趣:親手創造甜蜜,點亮生活 當品味成為一種享受,製作則升華為一種創造。本書將打破“甜點製作遙不可及”的迷思,提供一係列既經典又容易上手的甜點製作方法。我們相信,親手製作甜點,不僅能讓我們獲得一份成就感,更能在這個過程中,沉浸於當下的寜靜,忘卻煩惱,體驗創造的樂趣。 本章將精選多款代錶性的甜點,從經典的巧剋力布朗尼、手指餅乾,到清爽的檸檬撻、水果慕斯,再到口感豐富的芝士蛋糕,每一款都附有詳細的步驟圖解和清晰的文字說明。書中不僅會強調食材的選擇和比例的準確性,更會傳遞一些實用的烘焙技巧,如如何打發蛋白、如何製作順滑的焦糖醬、如何掌握烤箱的溫度和時間等。我們鼓勵讀者在製作過程中,可以根據自己的喜好進行微調,加入自己喜歡的香料、堅果或水果,讓每一份親手製作的甜點,都帶有屬於自己的獨特印記。 更重要的是,我們希望通過製作的過程,讓讀者體驗到一種“正念”的烘焙。當雙手被麵粉、黃油、糖填滿,當香氣在廚房中彌漫,我們的注意力會被完全吸引到當下的活動中,從而達到一種心流狀態。這種沉浸式的體驗,本身就是一種極好的減壓方式。 第四章:甜點與生活:儀式感、社交與情感的升華 甜點不僅僅是食物,更是生活中的儀式感和情感的載體。本章將探討如何將甜點巧妙地融入我們的日常生活,提升生活品質。我們可以為忙碌的工作日午後,準備一份精緻的巧剋力,給自己一個小小的能量補充與心靈奬勵;我們可以為與傢人朋友的聚會,精心烘焙一款蛋糕,讓甜蜜的滋味成為連接彼此情感的紐帶;我們甚至可以為每一個特殊的日子,創造屬於自己的“甜點儀式”,讓生活充滿驚喜與期待。 書中會提供一些關於“甜點儀式感”的建議,例如:如何在傢中布置一個“甜點角”,讓品嘗甜點成為一種享受;如何在節日裏,通過製作或購買特色甜點,營造濃厚的節日氛圍;如何利用甜點,嚮心愛的人錶達感謝、愛意或思念。我們還會探討甜點在社交場閤中的作用,它如何打破隔閡,增進友誼,成為輕鬆愉快的交流話題。 本書還將引導讀者思考,甜點與健康生活方式之間的平衡。我們並非倡導無節製地食用甜點,而是鼓勵理性選擇,享受高品質的甜點,並將其作為一種積極的生活調劑。我們會提供一些關於健康甜點的選擇建議,例如,如何選擇低糖或無糖的替代品,如何搭配富含膳食縴維的水果,以及如何適量享用,讓甜蜜真正成為滋養身心的力量。 結語:讓甜蜜成為一種能力 《甜點治愈力:從味蕾到心靈的舒緩之旅》是一本關於愛與生活的書。它鼓勵我們放慢腳步,用感官去感受世界,用雙手去創造美好,用心靈去體會甜蜜。我們相信,通過這本書,讀者不僅能學會製作各式各樣令人垂涎的甜點,更能發掘甜點中蘊含的強大治愈力量。讓每一次品嘗,都成為一次心靈的洗禮;讓每一次製作,都成為一次自我的超越。願本書能成為你生活中的一份甜蜜指南,引領你走嚮一個更加幸福、更加充實的美好人生。

用戶評價

評分

對於《超值優選 下午吃塊巧剋力》,我最感興趣的其實是它所傳達的那種生活哲學。下午吃塊巧剋力,這不僅僅是一種簡單的休憩方式,它背後可能蘊含著一種對生活品質的追求,一種懂得享受當下的智慧。作者米山公啓,思運,以及齣版方北京理工大學齣版社,這些信息讓我隱隱感覺到,這可能不是一本單純的“心靈雞湯”,而是在現實基礎上,有著更深層次的思考。我猜想,書中或許會探討現代人在工作壓力下的心理調適,如何通過一些微小的儀式感來提升幸福感。例如,它可能會教我們如何識彆自己身體和情緒的信號,知道什麼時候需要停下來,什麼時候需要給自己一些“奬勵”。又或者,它會分享一些關於“正念”的練習,讓我們更加專注於當下,享受品嘗巧剋力的每一個瞬間,而不是被雜念所睏擾。這種潛移默化的引導,比直接說教更能打動人心。

評分

《超值優選 下午吃塊巧剋力》這個書名,瞬間勾起瞭我關於“生活儀式感”的聯想。在快節奏的現代生活中,我們常常陷入機械的重復,而忽略瞭生活中的點滴美好。這本書,光是書名就有一種溫暖的治愈感。作者米山公啓,思運,來自日本,這讓我對書中可能蘊含的細膩的情感和獨特的視角充滿瞭期待。而“北京理工大學齣版社”的發行,又似乎為其增添瞭一份嚴謹與專業。我猜想,這本書可能不僅僅是關於如何“吃”一塊巧剋力,而是會探討“下午”這個時間段的獨特意義,以及如何在其中融入一些能夠提升生活品質的“優選”元素。也許書中會分享一些關於時間管理的小技巧,關於如何營造舒適的午後氛圍,甚至是一些關於巧剋力的健康益處和文化故事。總而言之,我希望這本書能夠引導我,在忙碌的生活中,找到屬於自己的那份精緻與從容。

評分

看到《超值優選 下午吃塊巧剋力》這個書名,我不禁想到,現代社會很多人都在追求效率和成功,卻忽略瞭生活本身的美好。這本書給我的第一印象就是一種“慢下來”的邀請。日文作者的背景,加上“北京理工大學齣版社”的發行,讓我覺得這本書可能不是那種浮光掠影式的讀物,而是有著一定學術背景或者深入觀察的。我希望這本書能夠深入探討“下午茶”這個概念,不僅僅局限於吃巧剋力,而是將其延展為一種生活態度。比如,書中是否會討論,如何在忙碌的工作日程中,為自己創造一個真正屬於自己的“暫停鍵”,如何通過短暫的休息,來重新激發創造力和工作效率。我更期待的是,這本書能提供一些實用的方法論,幫助我們擺脫“內捲”的焦慮,找到一種更健康、更可持續的生活節奏。

評分

“超值優選”這個詞組,加上“下午吃塊巧剋力”的畫麵,讓我聯想到這本書可能是在推薦一些能夠帶來高效益、高迴報的“小確幸”。我期待它不僅僅是關於吃巧剋力的本身,而是將其作為一種引子,引申齣更多關於生活品質提升的建議。也許,書中會提供一些關於如何“優選”自己的生活方式的洞見。比如,如何在有限的時間裏,最大化地獲得幸福感和滿足感。作者米山公啓,思運,北京理工大學齣版社,這些信息讓我覺得,這本書應該有足夠的深度和廣度,能夠從多個角度來審視這個問題。我希望它能給我帶來一些新鮮的視角,讓我重新審視自己的生活習慣,發現那些被忽視的、能夠為生活增添色彩的“優選”元素。

評分

看到這本書的書名《超值優選 下午吃塊巧剋力》,我第一反應是,這名字聽起來就好治愈,好有畫麵感。我腦補瞭一下,在忙碌的午後,放下手頭的工作,給自己來一塊香濃的巧剋力,那種甜蜜與滿足感瞬間驅散疲憊,讓人重新充滿能量。日文作者米山公啓,思運,北京理工大學齣版社,這幾個信息組閤在一起,讓我對這本書的內容充滿瞭好奇。我會期待它是一本關於如何平衡工作與生活,如何在日常瑣碎中找到小確幸的書。或許書中會分享一些簡單易行的方法,幫助我們在這個快節奏的社會中,找到屬於自己的那份寜靜與甜蜜。比如,關於如何更好地安排下午茶時間,如何選擇適閤自己的放鬆方式,又或者分享一些關於巧剋力的曆史、文化,甚至是一些關於巧剋力製作的有趣小故事。我希望它能帶給我一種輕鬆愉悅的閱讀體驗,讓我讀完後,感覺生活更美好,心情更舒暢。

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