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发表于2024-11-25
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评分很喜欢:..秦志锐1.秦志锐,:..蒋洪茂1.蒋洪茂,:..向华1.向华等,他的每一本书几本上都有,这本科学养牛指南很不错,家养两头牛,全家温饱有余留家养五头牛,子女学费不用愁家养十头牛,小康日子有奔头。共3编35章。第一编奶牛高效益饲养技术,由著名奶牛养殖专家秦志锐研究员等编著,内容包括我国奶牛业的发展途径、建立奶牛群、公牛繁殖能力检查、常用生殖激素及处理方法,奶牛的人工授精技术、奶牛发情控制技术、奶牛胚胎移植及产业化、奶牛的营养需要、干草与青贮、生产奶牛各阶段的饲养管理、成年母牛的饲养、奶牛群改良的基础工作、奶牛场的选配工作、奶牛的特殊管理、农村奶牛舍建筑与内部设备等15章第二编肉牛快速肥育实用技术,由著名肉牛饲养专家蒋洪茂研究员编著,内容包括肥育牛的选择、架子牛的收购、架子牛的运输、肥育牛的饲料、肥育牛的饲料配方及日粮配合、肥育牛的饲养、肥育牛的防疫保健等11章第三编牛病防治技术,由家畜传染病学专家宣华教授、向华博士等编著,内容包括牛病的预防、牛病的诊断、牛病的常用治疗技术等9章。全书技术先进实用,语言通俗易懂,可供养牛专业户、基层兽医人员和农业院校师生学习使用。当前,大家已经认识到,发展草食动物是解决我国食物不足极为重要的措施之一,而对奶牛在增加食物产量上的作用,及其在各类家畜中所占的地位,还认识不足,影响了奶牛业的发展。因此,必须从科学技术的角度来提高对奶牛的认识。(一)各类畜禽生产食品的效率比较从表1-1-3至表1-1-5中可以看出,乳的饲料转化率占第一位,鸡肉占第二位,在反刍家畜中产奶量最高的是奶牛,其饲料转化率最高。从每公顷土地所产生的能量和蛋白质来看,也是奶牛最高。鸡肉的转化率虽占第二位,但因所采用的饲料是以精料为主(猪肉也是如此),要和人类争粮食。牛羊肉虽可以用粗料换来,但效率最低。所以,在生产动物性食品时,必须考虑饲料的来源,尤其是在粮食不足的国家,更不宜大量发展使用精料较多的家畜。据调查,各类家畜所采用的精料及粗料的比例,高产奶牛使用精料虽占33.8%,而一个泌乳期平均可产奶8730千克,为人类提供的乳脂量可达320千克,乳蛋白280千克。牛羊肉的转化率虽低,但全世界生产牛肉的呼声很高,这是一个矛盾。肉牛的饲料大部分来自于牧草、谷类残渣及工农业副产品等粗料,并能利用非蛋白氮,又是半干旱牧区最适宜的家畜。如何去提高肉牛的生产效率,关键在于肉牛是否很好地利用当地饲料资源,同时又能增加转化率。
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评分包装很好(运输)。书还没看。最近太忙。
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