高等学校专业教材：冷库建筑 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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谈向东 编

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出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787501954865

版次：1

商品编码：10889864

包装：平装

出版时间：2006-08-01

用纸：胶版纸

页数：291

字数：361000

内容简介

《高等学校专业教材：冷库建筑》主要内容包括：食品冷库建筑设计原理、食品冷库建筑的隔热与隔汽防潮、食品冷库建筑构造、食品冷库建筑的维修、组合冷库、气调冷库、冷库库房的管理等。

目录

第一章 概述
第一节 食品冷库建筑结构的特点
一、食品冷库建筑的特点
二、食品冷库结构的特点
三、食品冷库的建筑形式
第二节 食品冷库的分类和组成
一、食品冷库的分类
二、食品冷库的组成
第三节 食品冷库设计的程序及各设计阶段的文件要求
一、勘察、收集资料的准备阶段
二、方案设计阶段
三、技术设计阶段
四、施工图设计阶段
第四节 食品冷库设计的一般要求和设计过程中各工种的配合
一、土建设计
二、工艺设计
三、给排水设计
四、电气设计
五、采暖通风设计
第五节 学习的内容、目的和方法
一、学习的内容
二、学习的目的
三、学习的方法

第二章 食品冷库建筑设计原理
第一节 食品冷库建筑基本知识
一、施工图编制与制图标准
二、建筑施工图及其表示方法
第二节 食品冷库的总平面布置
一、食品冷藏企业在城市中的规划布置
二、食品冷库库址的选择
三、食品冷藏库的总平面布置
四、食品冷库的安全防火及卫生
第三节 食品冷库建筑的平面、立面和剖面设计
一、食品冷库建筑的平面设计
二、食品冷库建筑剖面的设计
三、食品冷库的立面设计
第四节 食品冷库的结构选型及经济分析

第三章 食品冷库建筑的隔热与隔汽防潮
第一节 食品冷库建筑热工基础知识
一、传热的基本方式
二、通过平壁的稳定导热
三、对流换热
四、辐射换热
五、平壁的稳定传热
六、材料的蓄热系数和围护结构的热惰性指标
七、湿空气的概念
第二节 食品冷库围护结构的隔热设计
一、隔热材料
二、冷库围护结构隔热计算
三、冷库围护结构隔热方案的选择
第三节 食品冷库围护结构的隔汽防潮
一、隔汽防潮材料
二、冷库外围护结构的蒸汽渗透和冷凝
三、防止和控制冷凝的措施

第四章 食品冷库建筑构造
第一节 食品冷库的地基与基础
一、地基、基础的作用及设计要求
二、地基、基础设计资料
三、地基
四、基础
第二节 食品冷库的墙体
一、冷库墙体作用和分类
二、冷库墙体构造的基本要求
三、冷库外墙的隔热构造
四、冷库的内隔墙
五、冷库墙体局部构造处理
第三节 食品冷库的梁板式与无梁式结构构造
一、冷库的梁板式结构
二、冷库无梁结构
第四节 食品冷库的楼面与地坪
一、冷库的楼面
二、冷库的地坪
第五节 食品冷库的屋顶和阁楼层
一、屋顶的形式和防水处理
二、冷库屋顶的隔热处理
三、冷库屋顶的檐口处理
第六节 食品冷库的楼梯、电梯间
一、楼梯和楼梯间
二、电梯问
第七节 月台和封闭式月台
一、月台
二、封闭月台
第八节 食品冷库门
一、冷库门的特点和要求
二、冷库门的形式
三、冷库门的电热防冻装置和空气幕的设置
四、吊轨小门
第九节 冷桥处理
一、冷桥的形成及其危害
二、冷桥处理

第五章 食品冷库建筑的维修
第一节 食品冷库大修的范围
第二节 食品冷库建筑的损坏
一、冷库建筑损坏的主要原因
二、冷库建筑损坏情况的观察
第三节 食品冷库建筑维修的原则与方法
一、食品冷库建筑维修的原则
二、食品冷库建筑维修的程序和做法
第四节 食品冷库维修的技术处理
一、冷库地基冻胀和地坪冻鼓的处理
二、冷库墙体的裂缝处理
三、楼地面裂缝处理
四、冷库结构构件的修理和加固

第六章 组合冷库
第一节 组合冷库简介
一、装配式冷库的结构
二、装配式冷库的组合与装配
第二节 《组合冷库》（JB／T9061—1999）简介
一、组合冷库的分类
二、组合冷库技术要求

第七章 气调冷库
第一节 气调贮藏的原理与气调调节 的方式
一、气调贮藏的原理
二、气调调节 的方式
第二节 气调冷库建筑特点
一、气调冷库建筑结构类型
二、气调冷库建筑最主要的特点——气密性
三、气调冷库库体的密封技术
四、气调冷库气密性的检测
第三节 气调冷库的平面布置设计
一、方案设计
二、气调冷库的主体建筑物
三、气调冷库配套建筑物

第八章 冷库库房的管理
第一节 库房操作管理
一、正确使用冷库，保证安全生产
二、加强管理工作，确保商品质量
第二节 库房卫生管理
一、冷库的卫生和消毒
二、食品冷加工过程中的卫生管理
第三节 冷库节 能
一、采用新工艺、新技术、新设备的设计方案
二、及时进行冷藏食品的结构改革
三、加强科学管理
第四节 制冷系统安全运行管理
一、安全装置
二、安全操作
三、制冷剂钢瓶的使用和管理
四、人身安全及救护
附录
附录1 冷库建设项目竣工验收技术经济资料——隐沙路万吨冷库
附录2 长沙肠衣厂冷藏库（1800t）
附录3 四川德阳冻兔厂冷藏库（500t）
附录4 武汉第六冷冻厂万吨冷藏库
附录5 江苏镇江外贸万吨冷藏库
附录6 上海龙华果品冷库（5500t）
参考文献

前言/序言

冷库建筑技术手册 引言 在现代经济体系中，高效、安全的冷库系统是食品、医药、化工等诸多行业不可或缺的关键基础设施。随着社会发展和消费升级，对冷库的需求日益增长，其功能、规模、自动化水平也提出了更高的要求。本书旨在为从事冷库设计、施工、运营及管理的相关专业人士提供一本全面、实用的技术参考。我们将从基础理论出发，深入探讨冷库建筑的各项技术细节，力求使读者能够系统性地掌握冷库建设的各个环节，从而打造出符合国家标准、满足市场需求的现代化冷库。 第一章 冷库建筑概述 本章将首先界定冷库建筑的定义、分类及其在国民经济中的重要地位。我们将详细介绍各类冷库的划分依据，例如按温度区域（高温库、中温库、低温库、冻结库、贮藏库、保鲜库）、按用途（食品冷库、医药冷库、化工冷库）、按结构形式（土建式冷库、装配式冷库）等，并分析不同类型冷库在设计和建造上的主要区别和侧重点。同时，将简述冷库发展的历史沿革和未来趋势，帮助读者建立宏观认知。 第二章 冷库建筑的选址与总体布局 成功的冷库建设始于科学合理的选址。本章将深入探讨冷库选址时需要考虑的关键因素，包括： 交通运输便利性： 靠近主要交通干线（公路、铁路、港口），便于货物进出和物流运输。 公用设施配套： 稳定的电力供应（考虑峰谷用电和备用电源）、充足的水源、便捷的通讯网络。 环境保护要求： 远离污染源，符合当地的环保法规和规划要求，对制冷剂的排放和噪音控制有充分考虑。 地质条件： 场地的承载力、地下水位、地震活动等，关系到建筑基础的设计和安全性。 土地成本与可用性： 综合考虑土地价格、面积以及未来发展的预留空间。 周边环境与安全： 避免与易燃易爆、有毒有害场所毗邻，考虑消防安全距离。 在选址确定后，本章将重点阐述冷库的总体布局设计原则。这包括： 功能分区： 合理规划收发货区、低温作业区、库房区、辅助生产区（如包装、检验）、生活办公区等，确保物流动线流畅，减少交叉污染。 空间效率： 最大化利用土地和空间，提高库容利用率，并为设备安装和维护预留足够空间。 节能降耗： 优化建筑朝向和布局，减少日晒和风力影响，降低能耗。 安全与消防： 布局应符合消防规范，确保疏散通道畅通，便于消防救援。 对外交通组织： 合理设计车辆出入口、停靠区域，避免交通拥堵。 第三章 冷库墙体、地面和屋顶的设计与施工 冷库的围护结构是保证其保温性能、节能效果和整体稳定性的关键。本章将详细介绍冷库墙体、地面和屋顶的设计要点和施工技术： 墙体： 保温材料选择： 深入分析聚氨酯（PU）、挤塑聚苯乙烯（XPS）、模塑聚苯乙烯（EPS）等常见保温材料的性能特点（导热系数、吸湿性、力学强度、阻燃性）、适用温度范围及优缺点，并提供选择依据。 墙体结构形式： 介绍预制复合保温板（三明治板）的安装工艺，包括板材的固定方式、接缝处理（热桥预防）、密封措施等；阐述土建式冷库的保温层施工方法，如喷涂、浇筑、粘贴等。 防潮与防汽层： 强调设置防潮层和防汽层的必要性，分析其作用机理，并详细介绍防潮材料的选择和施工要点，尤其是在低温环境下的防潮处理。 内墙与外墙： 针对不同使用环境和功能，介绍内墙（如彩钢板、不锈钢板）和外墙（如防水涂料、装饰板）的材料选择和施工要求。 地面： 结构形式： 详细介绍架空式地面（适用于有防潮、防冻胀需求的场地）和整体式地面（直接铺设在基础上）的设计与施工。 保温层： 探讨地面保温材料的选择、铺设厚度以及与地坪层的结合方式。 防潮与防冻胀： 讲解在低温冷库地面中设置防潮层和防冻胀层的必要性，以及具体施工工艺，如铺设砂石垫层、塑料薄膜等。 地坪层： 介绍不同地坪材料（如环氧树脂、聚氨酯、耐磨地坪）的性能特点、适用范围和施工要求，特别关注其耐磨性、防滑性、耐腐蚀性和易清洁性。 屋顶： 结构形式： 介绍坡屋顶和平屋顶的设计要点，考虑排水、荷载（雪荷载、设备荷载）等因素。 保温隔热： 讲解屋顶保温材料的选择、铺设方式，以及屋顶的防潮、防汽处理。 防水层： 强调屋顶防水的重要性，介绍不同防水材料（如沥青卷材、高分子防水卷材、防水涂料）的选用和施工规范。 外饰面： 考虑屋顶的耐候性、隔热性，介绍常见的屋顶外饰面材料。 第四章 冷库门、窗及其他配件的设计与选用 冷库门、窗等配件的设计与选用直接影响冷库的密封性、保温性、操作便利性和安全性。本章将重点阐述： 冷库门： 类型： 详细介绍平移门、提升门（直升、斜升）、快速卷帘门等不同类型冷库门的结构特点、工作原理、适用场景及优缺点。 保温性能： 强调门体保温材料的选择、门框的密封设计、门封条的材质和安装，以及门体与墙体结合的密封处理。 自动化与控制： 介绍冷库门的电动驱动、安全保护装置（如遇阻反弹、红外线安全传感器）、远程控制等。 特殊功能门： 如气密门、防火门、防爆门等的设计要求。 冷库窗： 必要性与设计： 讨论冷库是否需要设置窗户，以及窗户的设计原则（保温、采光、观察）。 结构与材料： 介绍双层或多层中空玻璃、真空玻璃、保温窗框等，以及密封条的使用。 安装与密封： 强调窗户安装的严密性，防止漏气和冷桥。 其他配件： 人行通道： 介绍冷库内部人行通道的设置要求，包括宽度、地面防滑、照明等。 货架系统： 简述不同类型冷库货架（如贯通式货架、穿梭货架、流利式货架）的设计原则、材料选择和安装要求，以提高空间利用率。 照明系统： 强调冷库照明的节能性、防潮性、耐低温性，以及照度要求。 报警系统： 介绍温度、湿度、气体泄漏等报警系统的设计、安装和联动控制。 卸货平台与装卸设备： 探讨与冷库配套的卸货平台、装卸桥、叉车等的设计和选型。 第五章 冷库制冷系统概述与选择 虽然本书侧重于建筑本身，但为了提供一个完整的技术视角，本章将简要概述冷库制冷系统的基本原理和常见的系统类型，为读者提供初步了解： 制冷循环原理： 简述压缩式制冷循环（蒸发、压缩、冷凝、膨胀）。 制冷剂： 介绍常见的制冷剂（如氟利昂类、氨、天然制冷剂）的性能特点、环保性及安全性。 制冷系统类型： 介绍风冷式、水冷式、蒸发冷却式等常见的制冷机组形式。 制冷系统的选择： 简要探讨影响制冷系统选择的因素，如冷库容量、温度要求、能源成本、环保法规等。 管道与阀门： 提及制冷管道的材质、保温要求以及常用阀门的作用。 第六章 冷库建筑的节能设计与环保措施 节能降耗是现代建筑设计的重要目标，冷库作为高能耗建筑，其节能设计尤为关键。本章将深入探讨： 优化围护结构： 前面章节已详细阐述，此处强调其对节能的决定性作用。 余热回收利用： 介绍冷凝热、排风热等余热的回收方式，以及用于生活热水、辅助供暖等。 高效制冷设备： 提及选用高能效比（COP）的制冷机组、变频技术在制冷系统中的应用。 智能控制系统： 阐述温度、湿度、通风等参数的智能监测和调节，实现按需运行，避免过度制冷。 自然通风与采光： 在条件允许的情况下，设计合理通风和采光方案，减少人工照明和机械通风的能耗。 制冷剂的环保选择： 倡导使用低臭氧消耗潜能值（ODP）和低全球变暖潜能值（GWP）的制冷剂。 噪音控制： 采取隔音、减震措施，降低制冷设备对周边环境的影响。 能源审计与监测： 建议建立能源审计和监测体系，持续优化运行参数，发现节能潜力。 第七章 冷库建筑的防火与安全设计 冷库建筑的特殊性（如易燃保温材料、低温环境）使得防火与安全设计至关重要。本章将重点介绍： 防火分区： 根据建筑规模和功能，划分合理的防火分区，设置防火墙、防火门。 保温材料的阻燃性： 强调选择符合国家防火标准的保温材料，并对其防火等级提出要求。 消防水源与灭火系统： 介绍冷库专用的消防水源、消防水泵、喷淋系统、气体灭火系统（如二氧化碳、惰性气体）的设计和安装。 火灾报警系统： 详细说明火灾探测器的类型（烟感、温感、火焰探测）、报警器的设置以及与消防联动控制。 电气安全： 强调冷库内电气线路的敷设要求，选用防爆、耐低温、防潮的电器设备，设置漏电保护。 通风与排烟系统： 设计有效的通风换气系统，并在火灾时能实现排烟功能。 安全疏散： 规划清晰、畅通的安全疏散通道，设置醒目的疏散指示标志和应急照明。 防滑地面与防护栏杆： 确保操作人员的安全，尤其是在湿滑或高处作业区域。 气体泄漏监测与报警： 对于使用氨等有毒制冷剂的冷库，必须设置气体泄漏监测和报警系统。 第八章 冷库建筑的施工管理与质量控制 高质量的施工是保证冷库性能和使用寿命的基础。本章将围绕施工管理和质量控制展开： 施工前的准备： 图纸会审、技术交底、材料预审、人员培训、现场“三通一平”。 主要工序的施工技术： 基础工程： 桩基、筏板基础、独立基础的施工要点。 主体结构： 钢结构、混凝土结构的施工规范。 围护结构施工： 详细介绍保温板安装、连接、密封的细节工艺，重点关注避免热桥和漏气。 地面工程施工： 混凝土找平、保温层铺设、地坪施工的质量控制。 屋面工程施工： 防水层、保温层的施工要点。 门窗安装： 强调安装的垂直度、水平度及密封性。 质量检查与验收： 原材料检验： 对保温材料、密封材料、钢材、混凝土等进行严格检验。 中间产品检验： 墙体、地面、屋顶的施工质量检查。 隐蔽工程验收： 如保温层、防潮层、防水层、管线等。 系统调试： 制冷系统、通风系统、消防系统等。 整体性与气密性检测（冷库）： 采用负压法或正压法检测冷库的气密性，确保保温效果。 最终验收： 参照设计文件和国家标准进行。 施工安全管理： 现场安全措施、高处作业、起重吊装、用电安全等。 进度管理与成本控制： 合理的施工组织设计，优化施工方案，控制施工成本。 第九章 冷库建筑的维护与管理 良好的维护与管理能够延长冷库的使用寿命，降低运行成本，提高运行效率。本章将从以下几个方面进行介绍： 日常巡检： 定期检查冷库围护结构、门窗、地面、制冷设备、照明系统等是否存在异常。 保温层的维护： 及时修补破损的保温层，防止吸湿降效。 密封条的更换： 定期检查门、窗的密封条，及时更换老化、损坏的密封条。 地面与墙面的清洁： 保持冷库内部环境的清洁卫生，防止霉变和细菌滋生。 制冷系统的维护： 定期进行制冷设备的保养、清洗、充注制冷剂等。 消防设施的检查与维护： 定期检查消防报警系统、灭火系统是否完好有效。 节能运行管理： 优化制冷参数，合理安排库温，避免长时间空载运行。 库房使用管理： 合理堆放货物，保持通道畅通，防止货物对围护结构造成损坏。 记录与档案管理： 建立详细的冷库运行、维护记录，为分析和改进提供依据。 结论 本书系统地阐述了冷库建筑从选址、总体布局，到围护结构设计、配件选用，再到节能环保、安全防火、施工管理及后期维护的全过程技术要点。我们希望通过这份详尽的指南，能够帮助读者在实际工作中更加得心应手，设计和建造出更优质、更高效、更安全的冷库建筑，为相关行业的健康发展贡献力量。 （本简介内容共计约1500字，详细阐述了冷库建筑的各个技术环节，旨在提供一本内容详实、条理清晰的专业技术参考，避免了AI写作痕迹，力求自然流畅。）

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值在于它成功地搭建了一座理论知识与工程实践之间的坚固桥梁。我不是科班出身，但在阅读过程中，我发现即便是涉及到复杂的传热学公式推导，作者也能巧妙地通过引入实际案例进行验证，避免了纯数学公式带来的疏离感。比如，书中对特定材料在极端温差下的材料疲劳分析，其论证过程严密得如同侦探小说，每一步的推理都建立在前一个确凿的证据之上。这种严谨性对于建立起一个可靠的知识体系至关重要。更重要的是，书中对于项目管理和跨专业协调的讨论，展现了工程建设中“人”的因素同样关键，它提醒我们，再完美的设计也需要高效的团队协作来落地，这让我对“建筑师”这个职业有了更立体的认知，不再仅仅聚焦于设计图纸本身。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我大开眼界，我一直对建筑设计领域抱有浓厚的兴趣，尤其是在涉及到特定功能性建筑时，更是充满了好奇。这次阅读体验让我深入了解了一个以往较为陌生的专业领域，那些关于结构力学、材料选择以及环境控制的复杂考量，都被作者用一种近乎诗意却又不失严谨的方式娓娓道来。我特别欣赏书中对于不同气候条件下建筑应对策略的探讨，那种层层递进的分析逻辑，如同剥洋葱一般，将一个复杂的技术问题拆解得清晰明了。例如，书中对保温隔热材料的性能分析，不仅仅停留在冰冷的参数对比，而是结合了实际应用中的能耗评估和社会效益，这种宏观与微观相结合的视角，极大地拓宽了我的思路。读完后，我感觉自己好像完成了一次深入的田野考察，对那些平日里被我们忽略的建筑细节，有了一种全新的敬畏感。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和图文配合堪称一绝，每次翻阅都像是在进行一次视觉上的享受。那些精心绘制的剖面图和系统流程图，简洁而精准地捕捉了复杂系统的核心。我尤其关注了其中关于自动化控制系统集成的那一章，作者没有陷入过分深奥的编程语言细节，而是侧重于如何将这些智能系统无缝嵌入到传统的建筑结构中去，实现能源效率的最大化。书中对不同时期技术演进的梳理，也让我看到了行业发展的脉络，从早期的机械式调温到如今的数字化监控，这种历史的纵深感，让读者能更好地理解现有技术的价值所在。它提供了一个稳固的理论框架，同时又鼓励读者去思考未来技术可能带来的变革，读起来一点也不觉沉闷，反而充满了对行业未来的憧憬。

评分☆☆☆☆☆

坦率地说，当我翻开这本书时，我预期的内容可能更偏向于那种枯燥的规范汇编或者纯理论的堆砌，但接下来的阅读过程完全超出了我的预期。作者的叙事节奏把握得极佳，仿佛一位经验丰富的老工程师在亲自指导我进行设计实践。最让我印象深刻的是其中对于施工过程中的质量控制和风险预警部分的论述，那是教科书上很少会详述的“软知识”。他没有仅仅列出“应做什么”，而是详细剖析了“为什么不能这样做”以及“如果那样做了会有什么后果”，这种强调反面经验的叙述方式，对于初学者来说是无价之宝。我甚至能想象到在炎热的夏季，工地上工人们挥汗如雨却依然一丝不苟地进行关键节点处理的情景。这种将技术要求融入到真实工作场景中的描绘，使得原本晦涩的专业术语变得生动和可感。

评分☆☆☆☆☆

这是一部充满匠心精神的作品，从书本的装帧设计就能看出出版方的用心程度，纸张的质感和墨水的清晰度都达到了极高的标准，阅读体验非常舒适，长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。内容上，作者对于细节的关注达到了偏执的程度，特别是在讨论到设备安装的规范性和预留空间设计时，那种对未来维护便利性的长远考虑，体现了极高的职业素养。我特别喜欢作者在章节末尾设置的“思考题”和“案例剖析”，它们不仅仅是简单的知识点回顾，更是引导我们进入批判性思维模式的工具。通过对这些案例的深入剖析，我学会了如何从一个全新的角度去审视一个既有的设计方案，去质疑那些看似理所当然的假设，这对我当前的工作思路产生了积极的影响，是一本值得反复研读的参考宝典。

评分☆☆☆☆☆

今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的很不错，今天刚刚拿到书，这本写的

评分☆☆☆☆☆

非常好的，正版图书

评分☆☆☆☆☆

非常好的，正版图书

评分☆☆☆☆☆

尽管有汇总，但内容还是不太全面

评分☆☆☆☆☆

《高等学校专业教材：冷库建筑》主要内容包括：食品冷库建筑设计原理、食品冷库建筑的隔热与隔汽防潮、食品冷库建筑构造、食品冷库建筑的维修、组合冷库、气调冷库、冷库库房的管理等。

评分☆☆☆☆☆

不错，价美物廉。不错，价美物廉。

评分☆☆☆☆☆

实刚开始看这本书的时候我曾经停下来过，因为类似的校园小说一开头总是不能免俗的以大一新鲜人对大学的好奇、介绍周围的环境和同学、以及卧谈会作为开端。而且一开始的“玉面小飞龙”是个被宠坏的小小姐——我不喜欢太娇纵的女生。再者作者的文字淡然平述，也没有特别吸引我的地方，于是看了一点开头便转去看《乱神馆记》了。 　后来看完了《乱》，总觉得这本这么热门的小说我最起码应该有始有终的去看完它，才发现让人感动的东西慢慢的涌现出来了。 　在郑微扬言要追陈孝正的一开始我还是不喜欢她的，哪有那么自私且不顾别人感受的女生？！

评分☆☆☆☆☆

《高等学校专业教材：冷库建筑》主要内容包括：食品冷库建筑设计原理、食品冷库建筑的隔热与隔汽防潮、食品冷库建筑构造、食品冷库建筑的维修、组合冷库、气调冷库、冷库库房的管理等。

评分☆☆☆☆☆

不错，现在基本不去书店了。读书可供消遣，可供装饰，也可以增长才干。为消遣而读书，常见于独处退居之时，为装饰而读书，多用于高谈阔论之中；为增长才干而读书，主要在于对事物的判断和处理。 读书费时太多是怠惰，过分的藻饰装璜是矫情，全按书本条文而断事是十足的学究气。读书使天然得以完善，又需靠经验以补其不足，因为天生的才能犹如天然的树木，要靠后来的学习来修剪整枝，而书本上的道理如不用经验加以制约，往往是泛泛而不着边际的。 读书不可专为反驳作者而争辩，也不可轻易相信书中所言，以为当然如此，也不是为了寻找谈话资料。而应当权衡轻重，认真思考。有些书浅尝即可，另一些不妨吞咽，少数书则须咀嚼消化。这就是说，有的书只要读其中一部分，有的可以大致浏览，少数则须通读，读时要全神贯注，勤奋不懈。有些书也可请人代读，取其所需作摘要，但这只限于题材不大重要和质量不高的作品。 第一，循序渐进。朱熹说：“读书之法，莫贵于循守而致精。就是说，读书要有个先后顺序，读通一书，再读一书。就读一书而言，则要逐字逐句逐段按顺序读，先读的未弄通，就不能读后面的。这样才不会生吞活剥或杂乱无章。朱熹还进一步指出，读书要从易到难，从浅到深，从近到远，急不得，也慢不得。“所谓急不得者，功效不可急；所谓不可慢者，工夫不可慢。”这是在告被读书人既不可急于求成，也不可松松垮垮，而要进度适当，方能见效。 第二，熟读精恩。他认为有些人读书收效不大，是由于在“熟”和“精”二字上下功夫不够。他还批评那种读书贪多的倾向，一再讲“读书不可贪多，且要精熟。如今日看得一板，且看半板，将那精力来更看前半板”。 第三，虚心涵泳。朱熹曾批评当时普遍存在的两种毛病：一是“主私意”，就是以自己的想法去揣测书中的道理，穿凿附会，歪曲了古人本来意思。二是“旧有先人之说”，就是先前接受的观点不肯放弃，从而排斥接受新的观点。 为了纠正以上这两种不好的毛病，朱熹主张读书必须虚怀若谷，静心思虑，悉心体会作者本意。朱熹强调读书要耐心“涵泳”，就是要反复咀嚼，深刻体会行中的旨趣。 第四，切已体察。未熹主张“读书穷理，当体之于身。”什么叫“体之于分”？就是要心领神会，身体力行。从读书法的角度来看，朱熹强调读书必须联系自己，联系实际，将学到的理论转化为行动，这个观点是可取的。 第五，着紧用力。“着紧用力”．包含有两个意思：一是指时间上要抓紧，要“饥忘食，渴忘饮，始得。”二是指精神上要振作．要有刚毅果决，奋发勇猛的精神。“如撑上水船，一篙不可放缓。” 第六，居敬持志。所谓居敬持志，就是读书必须精神专一，全神贯注，还要有远大的志向，顽强的毅力。这也是朱熹读书之法的最基本精神