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内容简介

菜园里的蔬菜精灵给我们开启了神奇世界，家里的小小花园、阳台和露台，都是您施展才能的天地。种菜的乐趣是播下的种子开了花、结了果；收获的喜悦是与邻里分享丰硕的果实。 与“菜友”交流种子和经验，如幼童般乐于分享的过程，让我们体会到生活的美妙与温馨。 只要您愿意，就同小鱼一起——编织家里的绿色菜园，从《我在家里种蔬菜》中最简单的做起，“菜农”生活由此开始！

目录

写在前面
Part 1 第一次在家种菜
令人欣喜的小小菜园
蔬菜的四性五味
家庭种植蔬菜的要点
种菜需要的壤土和容器

Part 2 嫩嫩的叶子
油白菜
生菜
菠菜
小白菜
油麦菜
甘薯叶（红薯叶）
南瓜苗
蕹菜（空心菜、通心菜）
红苋菜
茼蒿菜（皇帝菜）
豆瓣菜（西洋菜）
菜心
Part 3 水生的芽菜
绿豆芽
黄豆芽
豌豆苗
蒜苗
小麦苗
萝卜苗

Part 4 诱人的果实
番茄
辣椒
丝瓜
豌豆
黄瓜
豇豆
茄子
苦瓜

Part 5 地下的宝物
白萝卜
樱桃萝卜
胡萝卜
花生
马铃薯
姜
蒜

Part 6 芳香的味道
香芹
韭菜
香菜
小葱
薄荷
迷迭香
附录 四季适宜种植的蔬菜索引

前言/序言

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　　试想一下，某天早晨醒来，对自己说：“啊，圣女果可以采摘了，再间苗几株生菜，早餐就吃蔬菜沙拉吧。”多么惬意的生活啊，不用赶早去超市排队买菜，也不必担心农药残余问题，吃自己种的菜环保又健康。

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