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[美] 富兰克林·H.金(F.H.King)著程存旺 著
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发表于2024-11-16
商品介绍
店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 东方出版社
ISBN:9787506092111
商品编码:11219753574
出版时间:2016-12-01
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书籍描述
作 者:(美)富兰克林·H.金(F.H.King) 著;程存旺,石嫣 译 定 价:45 出 版 社:东方出版社 出版日期:2016年12月01日 页 数:379 装 帧:精装 ISBN:9787506092111 ●再版序言 中国农业的困境与出路
●中文版序 言理解中国的小农
●英文版序言
●慨述
● 日本一瞥
●第二章 中国的墓地
●第三章 香港和广东
●第四章 上溯西江
●第五章 水渠和梯田
●第六章 老百姓的习俗
●第七章 燃料、建筑及纺织材料
●第八章 漫步田野之问
●第九章 废物利用
●第十章 在山东
●第十一章 东方,“拥挤”的时空
●第十二章 东方的稻米种植
●第十三章 丝绸文化
●第十四章 茶产业
●第十五章 关于天津
●第十六章 中国东北与朝鲜
●部分目录
内容简介
金教授是农业和土壤方面的专家,他写作这本书是为了记录和研究农业生产者真实的生活环境。他说,农业耕作的首要条件是保持土壤的肥沃,东方各民族早已遇到此类问题,而且也已经找到了解决方法。对于这个问题,西方或许也能直接从他们的经验中获益良多。这是西方向东方学习保护自然资源的靠前课。这个便是金在这本书中从东方带回去的重要信息。 (美)富兰克林·H.金(F.H.King) 著;程存旺,石嫣 译 富兰克林·H.金(1848-1911),美国农业科学家,威斯康星大学农业物理学教授,美国农业部土壤管理所所长,著有《灌溉与排放》《土壤》《四千年农夫》等。
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