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齣版社： 中國農業大學齣版社
ISBN：9787565504884
商品編碼：1123494078
齣版時間：2012-09-01
具體描述
作 者:莫放////趙德兵 著作 鄺華穆 編者 定 價:108 齣 版 社:中國農業大學齣版社 齣版日期:2012年09月01日 裝 幀:簡裝 ISBN:9787565504884 ●第1章 肉牛産業的發展概況
●1．1 國外肉牛養殖發展趨勢及生産概況
●1．2 我國肉牛發展的産業化
●第2章 肉牛的品種選擇與雜交改良
●2．1 肉牛品種特徵及其對本地黃牛的改良效果
●2．2 黃牛的雜交改良與利用
●第3章 肉牛生産性能的評定
●3．1 肉牛生長育肥規律
●3．2 肉牛生産性能測定
●3．3 影響肉牛生産性能的因素
●第4章 肉牛的日糧配閤與飼料加工調製
●4．1 肉牛的營養需要
●4．2 肉牛的日糧配閤與精料配製-
●4．3 肉牛常用的飼料與加工調製技術
●4．4 肉牛場的飼料管理
●第5章 肉牛場的建設與環境控製
●5．1 肉牛對牛捨環境的要求
●5．2 牛捨的類型
●5．3 牛場建設與牛捨布局
●5．4 牛捨建築要求與牛捨建築
●部分目錄
●1．1 國外肉牛養殖發展趨勢及生産概況
●1．2 我國肉牛發展的産業化
●第2章 肉牛的品種選擇與雜交改良
●2．1 肉牛品種特徵及其對本地黃牛的改良效果
●2．2 黃牛的雜交改良與利用
●第3章 肉牛生産性能的評定
●3．1 肉牛生長育肥規律
●3．2 肉牛生産性能測定
●3．3 影響肉牛生産性能的因素
●第4章 肉牛的日糧配閤與飼料加工調製
●4．1 肉牛的營養需要
●4．2 肉牛的日糧配閤與精料配製-
●4．3 肉牛常用的飼料與加工調製技術
●4．4 肉牛場的飼料管理
●第5章 肉牛場的建設與環境控製
●5．1 肉牛對牛捨環境的要求
●5．2 牛捨的類型
●5．3 牛場建設與牛捨布局
●5．4 牛捨建築要求與牛捨建築
●部分目錄
內容簡介
肉牛飼養已成為肉牛主産區當地農民實現增收的重要舉措，是各地農牧戶緻富的重要途徑之一。莫放等編著的《肉牛育肥生産技術與管理（精）》突齣不同飼料類型、不同管理模式、不同牛肉産品生産的肉牛育肥飼養技術與生産管理，包括肉用牛品種和兼用牛品種對我國黃牛的改良及效果總結，肉牛常用的飼料資源和肉牛日糧(精料)的配閤方法，肉牛的飼養管理技術(包括不同季節、不同粗料類型、不同糟渣類飼料、放牧與捨飼等)，犢牛和幼牛的直綫育肥，品質牛肉的生産技術，架子牛的育肥技術，肉牛養殖中的獸醫管理等。同時本書還用較大的篇幅闡述國外肉牛養殖概況，我國肉牛産業化進程，50年來肉牛品種、兼用品種、地方良種黃牛對我國本地黃牛改良後代的生産性能提高，影響肉牛生産和肉品質的因素，肉用牛捨建設與環境控製措施，常見病治療預防與疫病防治等。本書在引用資料的同時，還提供瞭原作者的日糧配方和試驗方法，對肉牛養殖者有很大的幫助。《肉牛育肥生産技術等用戶評價
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