內容簡介
《畜禽標準化規模養殖技術叢書:生豬標準化規模養殖技術》主要圍繞標準化、規模化這一理念,係統介紹瞭標準化規模豬場的設計與建設、豬品種的選擇與標準化應用、豬飼料的標準化配製、豬的標準化飼養管理以及豬場疾病標準化防控等方麵的知識和技術。
內頁插圖
目錄
第一章 緒論
第一節 當前我國規模豬場的現狀及模式轉變
一、當前我國規模豬場的現狀
二、規模豬場發展模式的轉變
第二節 生豬標準化規模養殖的主要內容
第三節 現代養豬生産的特點
一、豬的生物學特性與行為特點
二、豬的行為學特點
三、豬的行為訓練
第二章 標準化規模豬場的設計與建設
第一節 選址與布局
一、不要一味追求規模
二、選址要閤理
三、豬場布局
四、豬捨建築的質量
五、料槽設計
六、病豬捨和病豬欄的設計
七、病豬解剖颱位置
八、裝豬颱的設計
第二節 豬捨建築
一、豬捨建築的分類及其特點
二、豬捨的類型
第三節 豬場設備
一、豬欄
二、漏縫地闆
三、飼料供給及飼喂設備
四、供水及飲水設備
五、供熱保溫設備
六、通風降溫設備
七、清潔消毒設備
八、糞便處理設備
九、監測儀器
十、稱重、運輸設備
第三章 優化豬群品種結構
第一節 國內外主要豬優良品種
一、豬的經濟類型
二、國外優良品種
三、國內地方優良品種類型
四、豬場如何引種
第二節 種豬的選育與雜交優勢利用
一、種豬的選育
二、利用雜交優勢
三、豬群品種結構的不斷優化
第四章 豬飼料與營養的標準化
第一節 豬的消化生理和營養概述
一、豬的消化生理
二、豬的營養概述
三、豬的營養需要及飼養標準
第二節 飼料原料特性及質量標準
一、能量飼料
……
第五章 種公豬的標準化飼養和管理
第六章 母豬的標準化飼養和管理
第七章 乳仔豬的標準化飼養和管理
第八章 生長育肥豬的標準化飼養和管理
第九章 豬場糞汙的無害化處理和綜閤利用
第十章 規模豬場疫病標準化防控措施
參考文獻
精彩書摘
總之,應根據當地的自然條件,充分利用有利因素,從而在布局上做到對生産最為有利。在生産區的入口處,應設專門的消毒間或消毒池,以便進入生産區的人員和車輛進行嚴格的消毒。2.生産輔助區包括豬場生産管理必需的附屬建築物,如飼料加工車間、飼料倉庫、修理車間、變電所、鍋爐房、水泵房等。它們和日常的飼養工作有密切的關係,所以,這個區應該與生産區毗鄰建立。自設水塔是清潔飲水正常供應的保證,位置選擇要與水源條件相適應,且應安排在豬場最高處。
3.管理與生活區
包括辦公室、接待室、財務室、食堂、宿捨等,這是管理人員和傢屬日常生活的地方,應單獨設立。一般設在生産區的上風嚮,或與風嚮平行的一側。此外,豬場周圍應建圍牆或設防疫溝,以防其他動物和閑雜人員進入場區。(四)豬捨總體規劃養豬工廠的生産管理特點是“全進全齣”一環扣一環的流水式作業。所以,豬捨需根據生産管理工藝流程來規劃。豬捨總體規劃的步驟是:首先根據生産管理工藝確定各類豬欄數量,然後計算各類豬捨棟數,最後完成各類豬捨的布局、安排。在生産區內,不同類彆、不同年齡的豬應該養在相互隔離的捨內,豬捨棟間距離應10N15米。生産工藝流程可依次為配種一妊娠一産房一保育一生長一育肥。場內道路布局閤理,主乾路需要硬化,進料和齣糞道嚴格分開,防止交叉感染。設有種豬運動場,便於公豬、下床母豬的運動。化糞池必須建在最下風嚮,並要及時處理、除臭,防止蚊蠅滋生。
(五)豬捨內部規劃
豬捨內部規劃需根據生産工藝流程決定。建設一個規模豬場是比較復雜的,豬捨內部布置和設備放置,牽涉的細節很多,需要多考察幾個場傢,取長補短,綜閤分析比較,再做齣詳細設計要求。
很多豬場用圍牆圈起來,在裏麵就見縫插針,哪裏有空地,就在哪裏建豬捨,不同豬捨混雜在一起。其實豬場的布局對疾病防控、生産管理影響很大。因此在設計、施工要充分考慮到。根據生産模式的不同,可以分為兩地點飼養,也可以采用單一地點三階段飼養。
1.兩地點飼養
兩地點飼養是指種豬繁育一個地點,保育和育肥在另一個相對遠的地點;或者種豬繁育區和保育在一個地點,而育肥豬在另一個地點。這種飼養模式的優點在於容易控製疾病。缺點在於管理相對費事,運輸成本提高。
……
前言/序言
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