基本信息
書名:意大利麵焗烤披薩一本就夠
:29.80元
作者:楊桃美食編輯部 主編
齣版社:江蘇鳳凰科學技術齣版社
齣版時間:2015年8月第1次印刷
ISBN:9787553742250
字數:250000
頁碼:160
版次:第1版
裝幀:精裝
開本:16
內容摘要
本書將傳統經典意大利美食分為意大利麵、焗烤美食和比薩三部分,意大利麵介紹瞭紅醬、白醬、青醬等6種風格,就算你是挑剔的吃貨,也可以找到自己喜歡的那一款,焗烤美食種介紹瞭經典焗烤美食、香濃焗烤和香濃焗麵的做法,讓喜歡焗烤的你可以大快朵頤,比薩種介紹瞭經典比薩、海鮮比薩、肉類比薩和蔬菜比薩四種,不管你是無肉不歡一族,還是素食主義一族,都能找到自己喜歡的美味比薩,書中詳解製作意大利美食常用到的醬料配方及食材,每一道美食都有詳細的分解步驟,一步步教你變身意大利美食大廚,快來試試吧!
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