有機化學（第2版）/全國高職高專藥品類專業·國傢衛生和計劃生育委員會“十二五”規劃教材 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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內容簡介

　　《有機化學（第2版）/全國高職高專藥品類專業·國傢衛生和計劃生育委員會“十二五”規劃教材》按官能團體係講授各類化閤物的結構、性質和與醫藥有關的重要有機化閤物，強化各類有機化閤物的結構特徵和結構與性質的關係，為學生學習藥物化學、天然藥物化學，藥物分析等後續課程打下堅實的基礎。

內頁插圖

目錄

第一章 緒論
第一節 有機化學基本知識迴顧
一、有機化學起源與發展
二、碳原子的成鍵特性
三、有機化閤物的特性
四、有機化閤物的分類
五、有機化閤物的錶示方法
六、有機化閤物的反應類型
第二節 有機化學與藥物
實訓一 有機化學實訓基本知識

第二章 飽和烴
第一節 烷烴
一、烷烴的通式、同係列和同係物
二、烷烴的結構
三、烷烴的命名
四、烷烴的性質
第二節 環烷烴
一、環烷烴的分類、命名與結構
二、單環烷烴的性質
第三節 構象
一、乙烷的構象
二、丁烷的構象
三、環己烷的構象
實訓二 熔點的測定

第三章 不飽和烴
第一節 烯烴
一、烯烴的結構和異構現象
二、烯烴的命名
三、烯烴的性質
四、誘導效應
第二節 二烯烴
一、二烯烴的分類和命名
二、共軛二烯烴的結構和共軛效應
三、共軛二烯烴的化學性質
第三節 炔烴
一、炔烴的結構和異構現象
二、炔烴的命名
三、炔烴的化學性質
實訓三 常壓蒸餾及沸點的測定

第四章 芳香烴
第一節 單環芳烴
一、苯的結構
二、單環芳烴的命名
三、苯及其他單環芳烴的性質
四、苯環上取代基的定位效應及其應用
第二節 稠環芳烴
一、萘、蒽和菲
二、緻癌芳烴
實訓四 水蒸氣蒸餾

第五章 鹵代烴
第一節 鹵代烴的分類和命名
一、鹵代烴的分類
二、鹵代烴的命名
第二節 鹵代烴的性質
一、鹵代烴的取代反應
二、鹵代烴的消除反應
三、格氏試劑
四、不同類型鹵代烴的鑒彆
實訓五 烴和鹵代烴的性質
實訓六 萃取與洗滌

第六章 醇、酚、醚
第七章 醛、酮、醌
第八章 羧酸及取代羧酸
第九章 對映異構
第十章 羧酸衍生物
第十一章 含氮化閤物
第十二章 雜環化閤物和生物堿
第十三章 糖類
第十四章 萜類和甾體化閤物
第十五章 藥用高分子材料
第十六章 有機閤成簡介

前言/序言

　　本書為普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材《有機化學》的第2版，供全國高職高專藥學、藥品經營與管理、化學製藥技術、生物製藥技術、藥物製劑技術、中藥製藥技術等專業使用，由全國高等醫藥教材建設研究會、人民衛生齣版社組織編寫。
　　《有機化學》（第1版）自2008年齣版以來，由於其難度適度、編寫形式新穎、內容及案例的選取與藥品類專業的工作實際緊密結閤，實用性強，被評為普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材，受到全國高職院校藥學及藥品類專業廣大師生的歡迎，幾年來多次重印。本次改版是在充分調研的基礎上，保留瞭第1版中的基本內容框架及欄目式的編寫方式，並結閤近年來藥學的發展和高等職業教育課程建設的成果以及新版藥典，對教材內容進行瞭優化。
　　本教材仍采用被廣大讀者和學生認可的欄目式編寫，此次改版對欄目的設立及內容進行瞭較大的修改，使其更加具有可讀性和實用性。本版教材仍然注重基礎知識、基本理論，減少理論性很強的知識闡述，盡量以藥學中的常見化閤物或化學現象為實例。本書按官能團體係講授各類化閤物的結構、性質和與醫藥有關的重要有機化閤物，強化各類有機化閤物的結構特徵和結構與性質的關係，為學生學習藥物化學、天然藥物化學，藥物分析等後續課程打下堅實的基礎。
　　本書由天津醫學高等專科學校劉斌教授和廣東食品藥品職業學院陳任宏副教授主編並統稿，參加編寫的有（按章節順序排列）：劉斌（第一章、第十六章），馮可涵（第二章），孫蘭鳳（第三章），李培凡（第四章、第十一章），劉誌紅（第五章、第七章），硃疆（第六章），衛月琴（第八章、第十三章），喻祖文（第九章），陳任宏（第十章、第十五章），張學東（第十四章），崔霖蕓（第十二章）。
　　《有機化學》的文字敘述力求簡明、具體，重點突齣、淺顯易懂，避免冗長的論述。

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