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汉竹 著,李宁 等 编

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发表于2024-11-25


商品介绍



出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:11356551
版次:1
商品编码:11356551
包装:平装
开本:16开
出版时间:2013-10-01
用纸:胶版纸
页数:256
字数:200000
正文语种:中文

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书籍描述

编辑推荐

  《协和营养专家教你:怀孕了怎么吃》
  本书全面,经验丰富的协和医院营养科主管营养师李宁,亲自指导孕产妈妈,让孕产妈妈的进步更有针对性。本书还附赠“特殊孕妈妈饮食宜忌”小册子,将双胞胎孕妈妈、上班族孕妈妈等特殊孕妈妈的营养问题进行全面解析,是所有孕妈妈的佳选择。
  
  《协和营养专家教你:月子吃好养一生》
  本书由协和医院营养科主管营养师李宁主编,以她丰富的饮食指导经验,知道产后新妈妈如何科学进补,更细分了不同体质产妇、四季、南北方月子饮食,哺乳妈妈、非哺乳妈妈以及回乳期不同的饮食重点和饮食方法,内容丰富。
  
  《协和营养专家教你:0-3岁聪明宝宝爱上吃》
  本书由协和医院营养科主管营养师李宁主编,详细解读0-3岁宝宝各阶段身体发育情况以及营养补充重点,让妈妈更直观地了解宝宝所需营养;本书除了丰富的食谱,还提供了“让宝宝爱上吃饭”栏目,让妈妈以全新的做法让宝宝爱上胡萝卜、蔬菜等,使宝宝营养全面,不再挑食。

内容简介

  《协和营养专家教你:怀孕了怎么吃》
  孕产饮食指导和孕产食谱是广大孕妈妈关心和关注的,本书顺应读者需求,由协和医院著名营养专家将饮食调养方案和营养菜谱,分别细化到孕前、孕1~10月和产后,指导备孕夫妻、孕妈妈和产妇通过饮食调养,孕育健康宝宝。
  在饮食调养方案中,强化饮食宜忌,全部显示在目录中,突出速查功能,并将孕妈妈所需营养与每月胎宝宝的发育紧密结合,针对性更强。同时,孕产食谱摒弃单纯菜谱的旧俗,给出“每月饮食专家指导”,和菜谱相呼应,并提供“营养替代方案”,给孕妈妈更多选择。
  本书附赠的“特殊孕妈妈饮食宜忌”小册子,将双胞胎孕妈妈、上班族孕妈妈等特殊孕妈妈的营养问题进行全面解析和指导,让所有孕妈妈都能得到贴心、持久的关怀。
  翻开本书,跟着营养专家,“吃”出健康的宝宝!
  
  《协和营养专家教你:月子吃好养一生》
  本书按照分娩前后和产后6周新妈妈的身体变化和营养需求,分别给出了每周“饮食调养专家方案”,并对应给出推荐月子餐,让新妈妈补得明白、放心。同时,把不同体质新妈妈、四季、南北方坐月子、哺乳妈妈、非哺乳妈妈以及回乳饮食分别进行了介绍,让新妈妈轻松“对症”、“对号”科学进补,针对性更强。为了帮助新妈妈减轻月子期的种种不适,本书还贴心地提供了“月子期常见不适的食疗方”,让新妈妈顺利度过产褥期。
  另外,产后200多道为新妈妈精选的月子餐,全部选用常用的食材,营养、滋补又易操作,让月子期的新妈妈天天享受甜蜜、健康的月子美食。
  
  《协和营养专家教你:0~3岁聪明宝宝爱上吃》
  本书按照分娩前后和产后6周新妈妈的身体变化和营养需求,分别给出了每周“饮食调养专家方案”,并对应给出推荐月子餐,让新妈妈补得明白、放心。同时,把不同体质新妈妈、四季、南北方坐月子、哺乳妈妈、非哺乳妈妈以及回乳饮食分别进行了介绍,让新妈妈轻松“对症”、“对号”科学进补,针对性更强。为了帮助新妈妈减轻月子期的种种不适,本书还贴心地提供了“月子期常见不适的食疗方”,让新妈妈顺利度过产褥期。
  另外,产后200多道为新妈妈精选的月子餐,全部选用常用的食材,营养、滋补又易操作,让月子期的新妈妈天天享受甜蜜、健康的月子美食。

内页插图

目录

《协和营养专家教你:怀孕了怎么吃》
PART1 孕产妈妈饮食调养专家方案
孕前准备
备孕女性的营养重点



备孕女性饮食宜与忌
宜提前3个月服用叶酸
不宜用"叶酸片"代替"小剂量叶酸增补剂"
备育男性的营养重点
维生素C
维生素A
备育男性饮食宜与忌
宜多吃抗辐射的食物
宜常吃含镁的食物
孕1月
妈妈宝宝营养情况速查
孕妈妈
胎宝宝
孕1月营养重点
叶酸
蛋白质
孕1月饮食宜与忌
宜继续补充叶酸
宜多喝水
孕2月
妈妈宝宝营养情况速查
孕妈妈
胎宝宝
孕2月营养重点
孕2月饮食宜与忌
孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月
坐月子
PART2 孕产妈妈营养食谱
孕前准备
孕前饮食专家指导
备孕女性优生食谱推荐
黑豆糯米粥
当归金银花汤
红枣生姜水
……
备育男性优育食谱推荐
洋葱牛肉卷
海鲜粥
六味鸡汤
……
孕1月
孕1月饮食专家指导
孕1月营养食谱推荐
黑豆糯米粥
孕2月
孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月
坐月子

《协和营养专家教你:月子吃好养一生》
协和营养专家教你吃好月子餐
月子里一定要注意的饮食原则
月子里必备的滋补食物
不同体质产妇的不同吃法
四季坐月子的不同吃法
南北方月子饮食的不同吃法
分娩前怎么吃
如果你是自然分娩
分娩前的饮食原则
分娩当天的饮食安排
分娩最佳食谱推荐
猪骨萝卜汤
黄芪羊肉汤
如果你是剖宫产
剖宫产前的饮食原则
剖宫产前一天要禁食
剖宫产前不宜吃易产气的食物
剖宫产前不宜滥用高级滋补品
关键的产后第一餐
第一餐易选流质食物
剖宫产术后6小时内应禁食
……
产后第1周
产妇的身体状况
乳房
胃肠
子宫
……
第1周饮食调养专家方案
开胃为主
别急着喝下奶汤
……
第1周健康月子餐推荐
生化汤
什菌一品煲
花生红枣小米粥
……
产后第2周
产后第3周
产后第4周
产后第5周
产后第6周
哺乳妈妈怎么吃
非哺乳妈妈及回乳怎么吃
月子里常见不适的食疗方
补血食疗方
瘦身食疗方
便秘食疗方

《协和营养专家教你:0-3岁聪明宝宝爱上吃》
如何让宝宝吃的聪明又健康
了解不同成长阶段宝宝的饮食特点
0-5个月
5-6个月
6-12个月
……
科学搭配让宝宝吃的更有营养
哺乳妈妈吃得好,宝宝更健康
妈妈不可不知的食品安全
宝宝喂养的常见误区
怎么给宝宝选择零食
常见儿童零食的种类
适合宝宝吃的零食
宝宝不宜吃的零食
宝宝吃零食时需要注意什么
新生儿的喂养
新生儿生长发育与所需营养
新生儿期重点补充营养素
乳清蛋白
DHA
ARA
新生儿喂养专家方案
金水银水不如妈妈的奶水
初乳,宝宝的第一道营养大餐
按时哺乳还是按需哺乳
协和营养专家解答:新生儿喂养难题
奶水下不来怎么办
泌乳后第一天应该为多少次
夜间如何给新生儿喂奶
宝宝吐奶怎么办
最有效的下奶食谱
猪蹄茭白汤
鲢鱼丝瓜汤
明虾炖豆腐
三丝黄花羹
1-3个月宝宝的喂养
1-3个月宝宝生长发育与所需营养
1-2个月
2-3个月
1-3个月宝宝重点补充营养素
碳水化合物
维生素
牛磺酸
……
1-3个月宝宝喂养专家方案
增加健脑食品,保证母乳质量
混合喂养的注意事项
人工喂养的注意事项
补充鱼肝油
……
协和营养专家解答:1-3个月宝宝喂养难题
母乳喂养的宝宝需要喝水吗
宝宝拒绝吃奶怎么办
让母乳更有营养的食谱
西蓝花鹌鹑蛋汤
蛤蛎豆腐汤
红枣栗子粥
3-5个月宝宝的喂养
5-6个月宝宝的喂养
6-7个月宝宝的喂养
8-9个月宝宝的喂养
9-10个月宝宝的喂养
11-12个月宝宝的喂养
1-1.5岁宝宝的喂养
1.5-2岁宝宝的喂养
2-3岁宝宝的喂养
宝宝生病了怎么吃
宝宝常见疾病调养与食疗
宝宝常见异常调养与食疗



















前言/序言


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