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唐七，浅白色等著

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出版社：湖南文艺出版社

ISBN：9787540467807

版次：1

商品编码：11487887

品牌：博集天卷

包装：平装

开本：32开

出版时间：2014-07-01

用纸：胶版纸

页数：256

具体描述

编辑推荐

★唐七、浅白色、寐语者、云狐不喜、雪灵之、马拓、高瑞沣、社社、小熊不二胖，当下最热门作者为爱集结，倾心撰写一本关于寻找、关于失去、关于美食和爱的故事。
　　★重点不在于每个故事里提到的美食，而是隐藏在美食的味道背后的那个人，那段关系。
　　★全书四色印刷，穿插独创美图，享受视觉SPA，清凉过夏。
　　★随书附赠精美明信片1套（共6张）

内容简介

你有否怀念过外婆做的汤，妈妈做的菜，或是曾和前任吃过的路边摊儿？
当下最热门作者唐七、浅白色、寐语者、云狐不喜、雪灵之、马拓、高瑞沣、社社、小熊不二胖，联袂撰写，一本关于寻找、关于失去、关于美食和爱的故事。
重点不在于每个故事里提到的美食，而是隐藏在美食的味道背后的那个人，那段关系。

作者简介

唐七
曾用笔名唐七公子，当下最热门的畅销书作家。
代表作：《三生三世枕上书》《三生三世十里桃花》《华胥引》

浅白色
非典型水瓶，靠谱宅女。曾任职媒体，现在是自由人。
代表作：《始终不聪明》《我们在互相辨认中老去》

寐语者
畅销书作家，以行路为志，以写字为趣，以生活为一场漫漫嘉年华。
代表作：《帝王业》

云狐不喜
作家。喜游荡，喜肉食，爱美男。旅行途中收获小说二三。
代表作：《永劫之花》

雪灵之
畅销书作者，喜欢讲故事，但口才不好，就诉诸笔端。
代表作：《殇璃》

马拓
85后小警察，作家，毕业于北京警察学院侦查系，现就职于北京市公安局。
代表作：《只有警察知道》

高瑞沣
知名青年作家，《影迷》《星月刊》电影杂志执行主编。
代表作：《世界上总有那么一个人在爱你》

社社
媒体人，专栏作家，毒口佛心，文风犀利。
代表作：《别废话！你还可以更好》

小熊不二胖
专栏作者，抱着不想当作家的编辑不是好美食家的理想，在文字与美食间不断摸爬滚打。
代表作：《阿普唑仑变奏曲》

内页插图

精彩书摘

　　黯然销魂红烧肉，百般无奈熘肝尖
　　文 / 社社
　　我总是觉得，跟家族有关的记忆里，食物是最重要的载体。我的回忆从这而来，也从这而去。那些人，那些事，那些吃在嘴里记在胃里的色声香味触法，谁管的了明天？这样的生活，过一天，算一天。我记住的，消失的，模糊的，清晰的种种往事，大多数都跟食物有关。家里还有什么呢？吃完饭以后，我也不知道。我记住的首先是味觉，唯有味觉。
　　2011年的12月23日，我从长沙回到了宁夏银川。我已经十年没有出现在这个时候的银川了。孤独之时，你欲何往？有我相随，黯黯星光。雷恩亚当姆斯如是说。高考是我的救命稻草，我从银川逃到衡阳，又从衡阳逃到长沙，又单位逃到住处，又从住处逃回故乡。
　　逃离是我人生重要的课题。但苦难也是。
　　所以食物在任何生活的重要时刻都起到了巨大的安慰作用，用热腾腾的食物填补心的破洞，如果没补好，那一定是吃的食物不够多。我这样想着，一边让体重放肆的长到两百四十八斤。待到我发现的时候，似乎体重秤上的数字变成的降妖的符咒，而我则是在人间兴风作浪的妖怪，看到那圣洁的光就会不由自主的露出圆形。
　　真是……圆啊。我变成了一个肉立方。
　　到家的时候，已经是夜里一点，的士行至我家的小区，我竟不认识路。打电话给我爸，十分钟都没法说清家究竟在哪儿，的士师傅很生气，认为我耽误了他工作。
　　“没见过你这种儿子，连自己家都找不到！”那位光头大哥怒吼一声，，把我和行李扔了下来。我站在寒风中瑟瑟发抖，自觉像一只苦海孤雏。
　　上飞机之前，我的牛仔裤底下只有一条秋裤，而飞机终点站的天气预报写明了，“银川 —18°”。我按照记忆里模糊的样子，往家的方向走去。这几年我没怎么回过家，我妈偶尔去湖南看我，加上街道改建，周围的建筑物都是俄式的大而无当，我像是去了异国，四肢发冷，又困又饿，内心恐慌。我妈去了旁边的小县城打工，每周回家两天，这一天是礼拜一，我只能指望我爸来指路，回家前就因为这个忐忑不安。我跟我爸的关系一直不好，坦白的说，所有人跟我爸的关系都不好，他暴躁、没耐心，虽然读了很多书但是更加蛮横无理。我一直觉得他痛恨这个世界。只苦了我妈，她一力承担了家里大小所有事物，没人帮她，渐渐的她成了超人。有一次跟我感慨，“儿子，妈妈是不是很了不起啊。男人干的活，女人干的活，我都干得好。”我在电话这头点头如捣蒜的说，“对对对，您是上能补天，下能掏粪，您是世界上最了不起的女人。”——我对我妈向来都很谄媚。
　　可是这个晚上，我只能指望我爸。
　　路上好冷，我好饿。这一段时间我都在减肥，前不久在福建出差，回到长沙以后，我飞快的胖了八斤，又以同样的速度瘦了下去。这样真是痛苦，但以我的体重基数来说，似乎九牛一毛，也因此，一起生活的人并未发现我脂肪的起伏。他们甚至无法察觉我当天的情绪，但，我也无法察觉他们的。即使在一起生活，我们也似乎互不关心，只擅长各自为政。这些年，我已经习惯跟不同的人租住在同一套房子里，偶尔照面，大多数时候在自己的房间里坐井观天，以梦为马。
　　太饿了，太饿了。这时候我只想吃一口热气腾腾的白饭，加一点肉臊。以前看《康熙来了》，有人推荐台湾大排档的美食。肉臊饭。用猪后腿肉剁碎，大火快炒，加酱油。第一次试做的时候，我还放了香菇和杏鲍菇，然后加冰糖用砂锅细细炖了半晌。
　　用来配饭，滋味美绝了。烫几片青菜佐餐，用烫青菜的水加一点虾米姜末和米豆腐，出锅的时候打一个蛋花，放一点葱花香菜碎芹菜叶子碎，滴芝麻油，撒白胡椒。一点点盐。
　　这真是孤独的人面对孤独的世界用食物为自己建筑的最后一道堡垒，用异乡的食谱，催出一江春水的思乡泪。
　　四下黑洞洞，一边胡思乱想着，一边摸索着回家的路，远处的楼道响起了开门的声音，紧接着楼道灯也开了。我看着我爸慢腾腾的出现在楼道口，上半身裹着羊皮大衣，下半身穿着秋裤，他也在四下张望着。
　　我喊了一声，“爸，我在这呢，我回家了。”
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