齣版社： 浙江科學技術齣版社
ISBN：9787534169076
版次：1
商品編碼：11796851
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2015-10-01
用紙：膠版紙
頁數：247
字數：200000
正文語種：中文
具體描述
內容簡介
《蒸炒燉煮燒鹵熏1688例（高清版）》全麵係統地介紹瞭蒸、炒、燉、煮、燒烤、鹵、熏等相關食譜的做法，按其烹飪方法分類，內容豐富，科學實用，圖文並茂，裝幀精美，字號較大，製作過程詳細，語言通俗易懂，非常適閤中老年讀者參考使用。目錄
蒸炒
燉
煮
燒烤
鹵
熏
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