正版現貨 品嘗的科學 今日的美食科學發展與味道革命 科學謎團 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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發表於2024-09-23
商品介绍
店鋪： 釣智圖書專營店
齣版社： 北京聯閤齣版公司
ISBN：9787550299931
商品編碼：11959915214
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書籍描述
吃”這件事除瞭會用到各種感官，也和我們的心智有關
普利策奬獲奬記者，美國科學促進會大奬得主“美味”之作
《榖物大腦》作者戴維?1?76?1?71珀爾瑪特、《廚房裏的人類學傢》作者莊祖宜、《Yilan 美食生活玩傢》創辦人 葉怡蘭 聯袂推薦
圖片：
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