基本信息
書名:藥酒大全
齣版社:江西科學技術齣版社
定價:59元
目錄
概論篇
章 認識藥酒
節 藥酒小史
第二節 藥酒的命名與分類
第三節 藥酒的特點
第二章 藥酒常用藥材與酒
節 藥材的選取和加工
第二節 製備藥酒的常用藥物
第三節 酒的選擇
第四節 中國名酒簡介
第三章 藥酒製作與儲存
節 製備藥酒前應做的工作
第二節 藥材與工具的選擇
第三節 藥酒製作過程及注意事項
第四節 藥酒儲存方法注意事項
第四章 藥酒飲用與使用
節 藥酒適用範圍
第二節 藥酒的閤理選用
第三節 藥酒飲用注意事項
保健篇
章 補益氣血常用藥酒
歸圓仙酒
葉酸桑葚酒
加味養生酒
夷夏芝酒
.....
《藥酒大全》較為詳細地收錄瞭古今常用藥酒驗方,每方均按配方、製法、用法、功效依次介紹,特殊情況還附有禁忌說明和附記。同時,配製方法一般按傢庭配製法介紹,以利廣大讀者運用閤適的藥酒防病治病、保健強身。本書內容豐富、精煉、新穎,適於各級醫務人員、醫藥院校師生、藥酒生産研製人員和廣大群眾閱讀參考。
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