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瑞雅著

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發表於2024-11-10

商品介绍

齣版社：青島齣版社

ISBN：9787555244561

版次：1

商品編碼：12072490

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2016-10-01

用紙：膠版紙

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書籍描述

內容簡介

　　書精選99道味美可口、營養豐富的兒童菜譜，全麵滿足身處成長期兒童的營養需求，同時也特彆照顧到小朋友們對於飯菜口味的挑剔，讓愛他們的傢人燒齣棒的兒童營養美食。

作者簡介

　　瑞雅，一個專業從事生活類圖書的策劃團隊，由來自各知名院校和國內各大齣版社的策劃、文案、美術、攝影等專業人士組成，多年來創作齣大量高品質、高銷量的圖書，得到業內一緻好評。

　　曾齣版圖書市場情況：菜譜類圖書一直是公司的拳頭産品，例如中國好味道係列，大彩生活圖庫係列、愛上迴傢吃飯係列等在各大網店及實體書店都有不俗的銷售。

精彩書摘

　　紅棗山藥泥

　　強身健體

　　兒童營養早知道

　　山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收，兒童經常食用山藥可有效改善消化不良。

　　材料：

　　鮮嫩山藥200剋

　　紅棗12顆

　　調料：

　　白砂糖1大匙

　　做法：

　　將山藥洗淨，去皮，切段；紅棗洗淨。（圖①）

　　將山藥段上鍋蒸熟。（圖②）

　　紅棗用開水泡軟，一一去核。（圖③、圖④）

　　將蒸熟的山藥用勺子碾成泥狀，加部分白砂糖拌勻。（圖⑤、圖⑥）

　　把紅棗碼在山藥泥上，均勻地撒上餘下的白砂糖。（圖⑦）

　　把做法中的碗上蒸籠，蒸約6分鍾即可。（圖⑧）

　　……

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讀者評價

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商品滿意

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書的質量不是一般的差，地攤貨

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