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吴心华,刘艳娟 编

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发表于2024-11-25


商品介绍



出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111559542
版次:1
商品编码:12157936
品牌:机工出版
包装:平装
丛书名: 经典实用技术丛书
开本:32开
出版时间:2017-03-01
用纸:胶版纸
页数:188
字数:176000
正文语种:中文

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书籍描述

内容简介

  《经典实用技术丛书:肉羊快速育肥与疾病防治(双色印刷)》主要讲述了肉羊羊场的规划和建设、肉羊品种和杂交模式的选择、肉羊的繁殖,肉羊饲料调制技术、肉羊的营养需要与饲料配制、肉羊的饲养管理、肉羊快速育肥技术、肉羊疾病防治,并配以典型图片。
  《经典实用技术丛书:肉羊快速育肥与疾病防治(双色印刷)》内容实用、重点突出,可供基层畜牧技术人员、肉羊养殖场(户)主和畜牧兽医工作者参考。

作者简介

  吴心华,男,1963年10月出生,民进会员,宁夏大学农学院兽医学教授,硕士生导师,从事反刍动物临床疾病诊断与防控。现兼任中国动物疾病控制中心规模化牧场牛羊病控制评估专家,中国畜牧兽医学会兽医内科学分会常务理事,中国畜牧兽医学会兽医外科学分会理事,宁夏灵武市羊产业专家。从事兽医诊疗工作33年,诊治各种家畜约10万头次,积累了丰富牛羊疾病诊疗经验。发表论文45余篇,主编《牛病防治》《肉羊肥育与疾病防治》等多本畜牧养殖与疾病防治方面的图书。

目录

前言
第一章 羊场的规划和建设
第一节 羊场的规划
第二节 羊舍建造的基本要求
一、标准化羊舍建造的基本要求
二、羊舍类型及建筑标准
三、羊舍的建筑面积
四、饲槽和饮水槽
五、运动场及围栏
六、饲草储备
七、饲料加工设施设备
第三节 规模化羊场生物安全体系的建设
一、隔离
二、生物安全通道
三、消毒
四、人员管理
五、物流管理

第二章 肉羊品种和杂交模式的选择
第一节 国内外主要肉羊品种及特征
一、中国羊品种
二、国外主要优良肉羊品种
第二节 肉羊的杂交改良
一、肉羊品种培育
二、肉羊培育模式
三、肉羊杂交效益分析
四、山羊肉羊杂交

第三章 肉羊的繁殖
第一节 肉羊的繁殖特性
一、性成熟与初配年龄
二、发情
三、排卵和妊娠
四、发情鉴定
五、配种
第二节 人工授精技术
一、试情公羊的准备
二、授精操作技术
三、输精时间
四、配种效果检查
第三节 妊娠与分娩
一、妊娠期诊断
二、分娩预兆
三、产羔前准备工作
四、母羊分娩
五、产后母羊的护理
六、羔羊的护理
第四节 繁殖新技术的应用
一、诱导发情技术
二、同期发情技术
三、超数排卵技术
四、克隆技术(胚胎或体细胞)
五、胚胎移植技术
六、早期断奶技术
七、一胎多羔技术

第四章 肉羊饲料调制技术
第一节 青干草的调制
一、青干草调制过程中营养物质变化规律
二、青干草调制的方法
第二节 粗饲料的制备
一、青贮饲料
二、秸秆饲料的调制
第三节 其他饲料的制备
一、饲草饲料的制备
二、草颗粒制作

第五章 肉羊的营养需要与饲料配制
第一节 肉羊的消化生理特点
一、羊主要器官及功能
二、瘤胃微生物与消化特点
第二节 肉羊的营养需要
一、干物质的采食量
二、蛋白质的需要量
三、能量的需要量
四、脂肪的需要量
五、维生素的需要量
六、矿物质的需要量
第三节 肉羊饲养标准与日粮配方
一、肉羊饲养标准
二、肉羊的日粮配合
三、日粮配方推荐
第四节 育肥羊常用添加剂和营养调控剂
一、营养添加剂
二、微量元素
三、营养调控剂

第六章 肉羊的饲养管理
第一节 种公羊的饲养管理
一、非配种期的饲养管理
二、配种期的饲养管理
第二节 繁殖母羊的饲养管理
一、空怀期的饲养管理
二、妊娠期的饲养管理
三、哺乳期的饲养管理
四、繁殖母羊饲喂模式及存在的问题
第三节 羔羊和育成羊的饲养管理
一、羔羊的饲养管理
二、育成羊的饲养管理
第四节 肉羊的一般管理

第七章 肉羊快速育肥技术
第一节 异地舍饲育肥技术方案
一、选择羊
二、运输及饲草饲料储备
三、饲养管理
四、疫病防控
五、购入流程
第二节 异地舍饲育肥常见问题
一、疫病多发
二、肉质下降
三、用药盲目
四、粗饲料缺乏
第三节 异地舍饲育肥关键技术
一、育肥前的准备工作
二、预饲期的准备工作
三、快速育肥期的工作重点
第四节 羔羊育肥技术
一、羔羊肉的生产特点及原理
二、羔羊肉的生产方式
第五节 成年羊育肥技术
一、育肥方式
二、饲养管理

第八章 肉羊疾病防治
第一节 常见传染病防治
一、梭菌性疾病
二、羊炭疽
三、大肠杆菌病
四、沙门氏菌病
五、巴氏杆菌病
六、结核病
七、布鲁氏菌病
八、破伤风
九、李氏杆菌病
十、传染性胸膜肺炎
十一、羊传染性脓疱
十二、羊痘
十三、口蹄疫
十四、蓝舌病
十五、小反刍兽疫
第二节 常见寄生虫病防治
一、肝片吸虫
二、肺丝虫
三、钩虫
四、捻转胃虫病
五、螨虫
六、绦虫
七、羊鼻蝇蛆
八、羊脑多头蚴
第三节 羊常见营养代谢病防治
一、黄脂肪病
二、尿结石
三、异嗜癖
四、羔羊白肌病
五、铜缺乏症
六、母羊瘫痪
七、营养衰竭症
八、镁缺乏症
九、维生素A缺乏症
十、维生素D缺乏症
第四节 常见中毒病防治
一、棉籽饼粕中毒
二、菜籽饼中毒
三、酒糟中毒
四、淀粉渣中毒
五、霉麦芽根中毒
六、亚硝酸盐中毒
七、马铃薯中毒
八、氢氰酸中毒
九、有毒植物中毒
十、敌百虫中毒
十一、有机氯农药中毒
十二、尿素中毒
十三、黄曲霉毒素中毒
十四、氟中毒
十五、食盐中毒
第五节 常见普通病防治
一、前胃弛缓
二、瘤胃积食
三、瘤胃臌气
四、瘤胃酸中毒
五、肠痉挛
六、胃肠炎
七、羔羊腹泻
八、感冒
九、肺炎
十、子宫脱出
十一、难产
十二、精索炎
十三、关节炎与关节周围炎
十四、乳腺炎
十五、下颌脓肿
十六、瘤胃运输应激综合征
十七、腹水症
十八、脱肛
十九、脑膜脑炎
二十、胎衣不下
二十一、子宫内膜炎
二十二、流产
二十三、卵巢功能减退
二十四、持久黄体
二十五、卵巢囊肿

附录
附录A 羊口蹄疫、羊痘、布鲁氏菌病免疫技术及免疫程序
附录B 羊口蹄疫、羊痘、布鲁氏菌病监测技术
附录C 羊口蹄疫、羊痘、布鲁氏菌病控制、净化技术实施程序
附录D 羊异地舍饲育肥技术
附录E 常见计量单位名称与符号对照表
参考文献

精彩书摘

  《经典实用技术丛书:肉羊快速育肥与疾病防治(双色印刷)》:
  1.预防性消毒
  (1)环境消毒养殖场周围及场内污水池、粪收集池、下水道出口等设施每月应消毒1次。养殖场大门口应设消毒池,消毒池的长度为4.5m以上、深度为20cm以上,在消毒池上方最好建顶棚,防止日晒雨淋,每半月更换消毒液1次。羊舍周围环境每半月消毒1次。如果为全舍饲养殖,则在羊舍入口处设长度为1.5m以上、深度为20cm以上的消毒槽,每半月更换1次消毒液;如果为放牧+舍饲的养殖方式,则羊舍人口处可不设消毒槽,羊舍内每半月消毒1次。
  (2)人员消毒工作人员进入生产区要更换清洁的工作服和鞋、帽;工作服和鞋、帽应定期清洗、更换,清洗后的工作服晒干后应用消毒药剂熏蒸消毒20min,工作服不准穿出生产区。工作人员的手用肥皂洗净后浸于消毒液(如0.2%柠檬酸、洗必泰、新洁尔灭等溶液)内3~5min,清水冲洗后抹干,然后穿上生产区的水鞋或其他专用鞋,通过脚踏消毒池或经漫射紫外线照射5~10min后再进人生产区。
  (3)圈舍消毒圈舍的全面消毒按羊群排空、清扫、洗净、干燥、消毒、再干燥、再消毒顺序进行。
  在羊群出栏后,圈舍要先用3%~5%氢氧化钠溶液或常规消毒液进行1次喷洒消毒,可加用杀虫剂,以杀灭寄生虫和蚊蝇等。
  对排风扇、通风口、天花板、横梁、吊架、墙壁等部位的积垢进行清扫,然后清除所有垫料、粪肥,清除的污物进行集中处理。
  经过清扫后,用喷雾器或高压水枪由上到下、由内向外将圈舍冲洗干净。对较脏的地方,可先进行人工刮除,要注意对角落、缝隙、设施背面进行冲洗,做到不留死角。
  圈舍经彻底洗净干燥,再经过必要的检修维护后即可进行消毒。首先用2%氢氧化钠溶液或5%甲醛溶液喷洒消毒。为了提高消毒效果,一般要求使用2种以上不同类型的消毒药进行至少3次消毒(建议消毒顺序:甲醛→氯制剂→复合碘制剂→熏蒸),喷雾消毒要使消毒对象表面湿润挂水珠。在完成所有清洁和消毒步骤后,保持不少于2周的空舍时间。羊群进圈前5~6天对圈舍的地面、墙壁用2%氢氧化钠溶液彻底喷洒,24h后用清水冲刷干净,再用常规消毒液进行喷雾消毒。
  (4)用具及运载工具消毒出入圈舍的车辆、工具定期进行严格消毒,可采用紫外线照射或消毒药喷洒消毒,然后放入密闭室内用福尔马林熏蒸消毒30min以上。
  (5)带畜消毒带畜消毒的关键是要选用杀菌(毒)作用强而对羊群无害,对塑料、金属器具腐蚀性小的消毒药,常可选用0.3%过氧乙酸、0.1%次氯酸钠、菌毒敌、百毒杀等。
  选用高压动力喷雾器或背负式手摇喷雾器,将喷头高举空中,喷嘴向上以画圆圈方式先内后外逐步喷洒,使药液如雾一样缓慢下落。要喷到墙壁、屋顶、地面,以均匀湿润和羊体表稍湿为宜,不得对羊群直喷,雾粒直径应控制在80~120μm之间,同时与通风换气措施配合起来。
  ……

前言/序言

  肉羊育肥技术发展很快,从重视肉羊品种改良、优质粗饲料、精料补充料进行架子羊育肥和羔羊育肥,逐渐发展到从哺乳期开始饲喂颗粒料,断奶后全程饲喂全营养草颗粒,并且在其中添加酵母培养物、过瘤胃氨基酸等营养添加剂和瘤胃调控剂等,使肉羊舍饲育肥呈现出高效性、安全性和优质性。
  随着肉羊育肥市场竞争日趋激烈,养殖户要想提高规模化肉羊育肥效益,一定要掌握肉羊的标准化生产、标准化规模养殖的意义、标准化生产与管理要求、品种良种化技术,同时严格执行科学的饲养管理操作规程,具备营养、饲养、繁殖、育种、兽医等专业技术及管理知识,还要有完整的羊档案记录,掌握生态、环保、安全、高效生产技术;一定要掌握肉羊的生产工艺流程、肉羊生产的技术指标、肉羊生产的成本核算方法,要了解肉羊的市场营销策略。
  为进一步加强农民培训工作规范化、标准化、制度化建设,切实提高农民培训的针对性、实效性和科学化水平,根据大力培育新型职业农民部署要求和现代肉羊产业发展的实际需要,特编写了本书,重点面向基层畜牧技术人员、从事肉羊生产经营的专业大户、家庭牧场主、养殖合作社骨干、拟扩大肉羊生产经营规模的养殖户,以及有志从事肉羊生产的返乡农民工、退役军人和农村新生劳动力等。
  本书主要讲述了肉羊羊场的规划和建设、肉羊品种和杂交模式的选择、肉羊的繁殖、肉羊饲料调制技术、肉羊的营养需要与饲料配制、肉羊的饲养管理、肉羊快速育肥技术、肉羊疾病防治,并配以典型图片。本书图文并茂、重点突出、便于识别、容易掌握。
  需要特别说明的是,本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考,不可照搬。在生产实际中,所用药物学名、常用名和实际商品名称有差异,药物浓度也有所不同,建议读者在使用每一种药物之前,参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。购买兽药时,执业兽医有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择最佳治疗方案。
  在本书编写过程中得到了宁夏大学、宁夏大北农科技实业有限公司、灵武市农牧局、灵武市科技局、吴忠市科技局等单位和许多同志的支持与帮助,不少同仁还提供了珍贵的照片,在此一并致谢。由于时间仓促,加之编者水平有限,书中错误和缺点在所难免,恳请广大读者提出宝贵意见。

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