怎樣提高馬鈴薯種植效益/農作物種植技術管理叢書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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龐淑敏 等 著

圖書標籤:

• 馬鈴薯
• 種植技術
• 農業技術
• 農作物
• 高效農業
• 種植管理
• 農業生産
• 土豆
• 種植效益
• 農技推廣

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508241807

版次：1

商品編碼：12322981

包裝：平裝

叢書名： 農作物種植技術管理叢書

開本：32開

齣版時間：2018-01-01

用紙：膠版紙

頁數：146

字數：105000

正文語種：中文

編輯推薦

　　《怎樣提高馬鈴薯種植效益/農作物種植技術管理叢書》針對我過馬鈴薯的生産現狀及發展趨勢，詳細介紹瞭如何提高馬鈴薯種植效益的方法，其中包括馬鈴薯優良品種的選擇、繁育與應用，馬鈴薯的栽培及防病防蟲技術，馬鈴薯的貯藏保鮮等種植馬鈴薯所必備的知識。此外，書中還給齣瞭馬鈴薯種植效益分析和市場營銷策略，使理論體係更完善，進一步幫助廣大農民和研究技術人員瞭解提高馬鈴薯種植效益的方法。

內容簡介

　　《怎樣提高馬鈴薯種植效益/農作物種植技術管理叢書》由河南省鄭州市蔬菜研究所龐淑敏副研究員等編著，內容包括我國馬鈴薯生産概況及發展趨勢、馬鈴薯優良品種、脫毒馬鈴薯的繁育與應用、馬鈴薯栽培技術、馬鈴薯主要病蟲害及防治技術、馬鈴薯的貯藏保鮮、馬鈴薯種植效益分析和市場經營策略等7章。《怎樣提高馬鈴薯種植效益/農作物種植技術管理叢書》綜閤介紹瞭國內外馬鈴薯種植的先進經驗和存在問題，並提齣瞭解決問題的方法，理論與實踐結閤，文字通俗易懂，技術措施實用，適閤廣大馬鈴薯種植戶學習應用，亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

第一章 我國馬鈴薯生産概況及發展趨勢
一、我國馬鈴薯生産現狀
二、馬鈴薯生産發展趨勢和市場前景
（一）馬鈴薯生産的發展趨勢
（二）馬鈴薯市場的發展趨勢
（三）市場對品種的需求趨勢
三、當前製約馬鈴薯種植效益提高的關鍵問題

第二章 馬鈴薯優良品種
一、馬鈴薯品種選擇的誤區
二、馬鈴薯品種選擇的原則
（一）優良品種的特性
（二）因地製宜選用優良品種
（三）閤理搭配優良品種
三、馬鈴薯優良品種介紹
（一）中早熟品種
（二）中晚熟品種

第三章 脫毒馬鈴薯的繁育與應用
一、對脫毒馬鈴薯的認識和應用誤區
（一）對馬鈴薯脫毒認識方麵的誤區
（二）對馬鈴薯脫毒種薯應用方麵的誤區
二、正確認識和應用馬鈴薯脫毒種薯
（一）正確認識馬鈴薯脫毒種薯
（二）正確應用馬鈴薯脫毒種薯
三、脫毒馬鈴薯繁育過程
（一）莖尖組織培養脫毒的原理
（二）莖尖組織培養脫毒技術
（三）脫毒種薯繁育體係
四、如何選擇脫毒馬鈴薯種薯

第四章 馬鈴薯栽培技術
一、馬鈴薯栽培技術存在的誤區
（一）輪作換茬的誤區
（二）土壤選擇的誤區
（三）種薯催芽的誤區
（四）種薯切塊的誤區
（五）施肥的誤區
（六）水分管理的誤區
二、北方一季作區馬鈴薯栽培技術
（一）北方一季作區栽培技術
（二）北方一季作區其他栽培模式與技術
三、中原二季作區馬鈴薯栽培技術
（一）中原二季作區春季馬鈴薯栽培技術
（二）中原二季作區鞦季馬鈴薯栽培技術
（三）中原二季作區其他栽培模式與技術
四、南方二季作區馬鈴薯栽培技術
（一）影響種植效益的關鍵問題
（二）南方二季作區馬鈴薯栽培技術要點

第五章 馬鈴薯主要病蟲害及防治技術
一、馬鈴薯病蟲害防治的誤區
二、馬鈴薯病蟲害綜閤防治原則與方法
（一）選用抗性品種
（二）選用健康的種薯
（三）選擇良好的土壤環境
（四）采用適當的耕作栽培措施
（五）建立化學防治規程
三、馬鈴薯真菌性病害及防治技術
（一）晚疫病
（二）瘡痂病
（三）早疫病
（四）癌腫病
四、馬鈴薯細菌性病害及防治技術
（一）青枯病
（二）環腐病
（三）黑脛病
（四）軟腐病
五、馬鈴薯病毒性病害及防治技術
（一）馬鈴薯捲葉病
（二）馬鈴薯花葉病
（三）馬鈴薯帚頂病
六、馬鈴薯生理性病害及防治技術
（一）礦物質營養缺乏癥
（二）其他生理性病害
七、馬鈴薯主要蟲害及防治技術
（一）桃蚜和其他蚜蟲
（二）其他蟲害

第六章 馬鈴薯的貯藏保鮮
一、馬鈴薯貯藏保鮮的誤區
（一）收獲及貯藏前處理的誤區
（二）貯藏管理方麵的誤區
二、馬鈴薯貯藏保鮮的原則和方法
（一）收獲及貯藏前的處理
（二）貯藏期間薯塊的生理變化
（三）貯藏的環境條件要求

第七章 馬鈴薯種植效益分析和市場營銷策略
一、馬鈴薯種植效益分析
（一）馬鈴薯種植效益構成因素
（二）馬鈴薯種植效益構成因素的估算
（三）馬鈴薯種植效益分析
二、馬鈴薯市場營銷策略
（一）馬鈴薯市場營銷中存在的問題
（二）馬鈴薯的市場營銷策略
參考文獻

精彩書摘

　　《怎樣提高馬鈴薯種植效益/農作物種植技術管理叢書》：
　　第二章 馬鈴薯優良品種
　　一、馬鈴薯品種選擇的誤區
　　誤區一：對種薯的投入不夠。馬鈴薯可以通過實生種子、塊莖進行繁殖，在生産中一般用塊莖進行繁殖。塊莖無性繁殖可以保證繁殖品種的純度，但易受病毒感染，長期栽培下去，由於病毒的積纍而導緻薯塊退化，錶現齣植株逐年變小，葉片皺縮捲麯，莖稈矮小細弱，産量逐年下降等現象。在生産中，為瞭避免薯塊退化造成減産，就要做到勤換種、換好種，防止馬鈴薯病毒在薯塊中的積纍，提高種薯的質量，以增加馬鈴薯的種植效益。但是，目前我國種植者，尤其是邊遠地區和小規模種植戶的科技意識仍然比較淡薄，再加上經濟不富裕，生産用種薯仍然采用自留種和相互交換的種子，長期下去，會造成馬鈴薯品種嚴重退化，抗病能力差，産量明顯下降，種植效益降低。
　　誤區二：對品種特性瞭解不夠。馬鈴薯品種比較豐富，根據生長期的長短可以分為早熟、中熟和晚熟品種等類型。我國幅員遼闊，各地區氣候差異較大，因此形成瞭不同的馬鈴薯栽培區域，有北方一季作區、中原二季作區、南方鼕季作區和西南混作區等。不同的栽培區域有著不同的栽培特點，也就需要有不同的品種相適應。北方一季作區生長期長，日照充足，要求品種生育期較長，具有晚熟的特點。二季作區利用春、鞦兩季進行種植，生長季節短，要求品種具有早熟或極早熟的特性。因此，馬鈴薯種植應充分結閤當地的氣候條件選擇適閤在當地生長的馬鈴薯品種。目前，經過育種專傢和科研人員的努力，已培育齣種類繁多的各種類型的馬鈴薯品種供種植戶選擇利用。某些種植者在選擇馬鈴薯品種時缺乏針對性，盲目的追求産量和其他一些品種特徵，而忽略瞭該品種在當地的適應性，結果導緻種植失敗，單位麵積效益也大大降低。比如一些晚熟品種，其産量比較高，二季作區的種植者對這些品種的特性瞭解不夠，但為瞭追求高産，盲目進行引種，結果導緻生産的馬鈴薯結薯多，薯塊小，産量和效益低下。因此，在引種前，我們應充分瞭解品種的特徵特性和適應栽培的範圍，先少量引種進行試種，成功後纔能在當地進行大麵積種植和推廣。
　　誤區三：對脫毒種薯的認識不夠。隨著莖尖培養技術的日臻完善，馬鈴薯脫毒種薯在很大程度上取代瞭常規種薯。馬鈴薯脫毒種薯的使用是解決種薯退化的最有效的方法，對提高馬鈴薯生産水平，促進馬鈴薯主導産業的健康發展，增加種植者的收入有著重要意義。馬鈴薯脫毒種薯的獲得要通過莖尖培養、組培苗、微型薯、原種、脫毒種薯等一係列過程。因此，其繁種成本較高，價格也比較貴。這就極大的製約瞭種植者使用優質脫毒種薯的積極性。另外，脫毒種薯隻是采用生物技術手段脫去瞭其本身原有的病毒，並沒有提高種薯抵抗外界病毒再次侵染的能力，甚至感病率較普通種薯更高。大部分種植者對此認識還不到位，普遍認為一旦購買瞭脫毒種薯，就不再會齣現退化現象，連續多代種植，結果産量仍然逐年下降。因此，在生産中要對種植者做好有關脫毒馬鈴薯知識的宣傳教育工作，同時，加大科研力度，降低脫毒種薯的繁育價格，鼓勵種植者使用優質的脫毒種薯，從而提高種植者的收入，促進馬鈴薯産業健康迅速的發展。
　　……

豐收的密碼：現代農耕的智慧與實踐 《豐收的密碼：現代農耕的智慧與實踐》並非一本聚焦於單一作物種植的專著，而是旨在為廣大農業從業者、新型職業農民、以及對現代農業發展充滿熱情的朋友們，勾勒齣一幅更為宏觀、更為係統的農耕圖景。本書著眼於整個農業生産鏈條，從土壤的“健康”齣發，到品種的“精挑細選”，再到栽培過程中的“精耕細作”，最終抵達“綠色”而“高效”的收獲，旨在傳遞一套貫穿始終的、可操作性強的現代農耕理念與技術方法。 第一章：孕育沃土——土壤健康是根本 萬物生長，皆賴土壤。本章將深入剖析土壤的構成，講解土壤的物理、化學和生物特性，以及這些特性如何直接影響作物的生長發育和産量品質。我們不僅僅停留在“施肥”的概念，而是探討如何通過科學的測土配方，精準施肥，避免盲目和浪費，真正實現“養土”，而非“損土”。本書將詳細介紹有機肥的科學運用、綠肥種植的優勢與方法、秸稈還田的意義與技巧，以及土壤改良的關鍵措施，如改良酸堿度、提高土壤有機質含量、改善土壤結構等。此外，我們將關注微生物在土壤健康中的關鍵作用，介紹如何通過生物製劑、輪作倒茬等方式，構建健康、有活力的土壤生態係統，減少病蟲害的發生，從而降低對化學農藥的依賴。我們將探討不同土壤類型的耕作管理差異，幫助讀者根據自身土壤條件，製定最優化的耕作方案。 第二章：生命之源——良種選育與應用 “種好地，首先要選好種。”本章將帶領讀者走進現代育種的奇妙世界。我們將介紹不同作物品種的特性，以及如何根據當地的氣候、土壤條件、市場需求以及栽培習慣，科學地選擇最適宜的品種。這並非僅僅是“去種子站買種子”，而是要理解品種的抗病性、抗逆性、産量潛力、品質特徵以及成熟期等關鍵指標。本書將解析當前主流的育種技術，如雜交育種、分子標記輔助育種等，讓讀者瞭解良種是如何誕生的，以及這些技術的進步如何為農業生産帶來革命性的變化。對於追求高附加值的種植者，我們還將探討特色品種、地方品種的挖掘與利用，以及如何通過閤理搭配，實現效益最大化。本章還將強調種子質量的重要性，教你如何辨彆優質種子，以及如何做好種子的貯藏和播前處理，為豐收打下堅實的基礎。 第三章：精耕細作——栽培管理的藝術 “三分種，七分管。”本書將用大量的篇幅，深入淺齣地闡述科學栽培管理的核心要素。我們將從播種（育苗）環節開始，詳細講解不同作物適宜的播種時間、密度、深度，以及不同播種方式（直播、育苗移栽）的優劣勢。隨後，我們將聚焦於苗期管理，強調這一關鍵時期的重要性，介紹如何進行間苗、補苗，以及如何防治苗期病蟲害。 在作物生長中後期，水分和養分的管理是重中之重。本章將詳細介紹作物不同生育階段對水分的需求，講解科學灌溉的方法，如噴灌、滴灌、漫灌等，以及如何根據天氣、土壤濕度等因素，精準掌握灌溉時機和水量。在養分管理方麵，我們將詳細解讀養分需求規律，並與第一章的土壤健康理念相結閤，強調“因地製宜、因苗施肥”，介紹葉麵肥、根部追肥等多種施肥方式，以及如何通過田間觀察，判斷作物是否缺素，並及時進行糾正。 病蟲害的綠色防控將是本章的另一個重點。我們將摒棄“見蟲打藥，見病治病”的傳統觀念，推廣“預防為主，綜閤防治”的理念。詳細介紹物理防治（如誘捕器、防蟲網）、生物防治（如天敵保護、生物農藥）以及農業防治（如輪作、清潔田園）等綠色防控技術。對於化學防治，我們將強調科學選藥、閤理用藥，並介紹一些高效、低毒、低殘留的新型農藥，指導讀者如何正確使用，減少對環境和食品安全的影響。此外，我們還將探討作物生長過程中的其他關鍵管理，如除草、修剪、搭架、疏花疏果等，以及如何根據不同的栽培目標，采取相應的管理措施。 第四章：科技賦能——智慧農業的探索 本章將目光投嚮未來，探討科技如何為農業生産注入新的活力。我們將介紹物聯網、大數據、人工智能等前沿技術在農業領域的應用。例如，如何利用傳感器實時監測土壤水分、溫度、光照以及作物生長情況，並通過智能終端進行數據分析，為農事操作提供科學決策。我們將探討精準農業的概念，以及如何通過GPS、無人機等設備，實現精準施肥、精準噴藥，最大限度地提高資源利用效率，減少浪費。 本書還將介紹現代化農業裝備的應用，如自動駕駛拖拉機、智能播種機、采摘機器人等，這些設備如何提高勞動生産率，降低人力成本。我們還將關注農業信息化平颱的作用，如何利用這些平颱獲取最新的農業信息、市場動態，以及與專傢進行綫上交流。對於有條件和意願的讀者，我們還會介紹溫室大棚等設施農業的技術要點，以及如何在可控環境中，實現作物的高效生産。本章旨在拓寬讀者的視野，鼓勵大傢積極擁抱科技，將科技成果轉化為實際生産力。 第五章：綠色循環——生態農業的實踐 “綠水青山就是金山銀山”。本章將聚焦於可持續農業的發展理念，強調經濟效益與生態效益的和諧統一。我們將深入探討有機農業、生態農業的生産模式，介紹如何建立一個資源循環利用的農業生態係統。例如，如何將畜禽糞便、農作物秸稈等廢棄物，通過好氧發酵、厭氧發酵等技術，轉化為優質有機肥，實現“變廢為寶”。 本書還將強調生物多樣性的保護在農業生産中的重要性，介紹如何通過營造農田生態景觀，吸引和保護有益昆蟲、鳥類等，從而構建一個健康的農業生態鏈。我們將探討如何減少農業麵源汙染，如農藥、化肥的流失對水體和土壤造成的危害，並提齣相應的解決方案。此外，本章還將關注農産品質量安全，介紹綠色食品、有機食品的認證標準和生産要求，引導讀者走嚮更高品質、更安全、更健康的市場。 第六章：效益最大化——市場導嚮的經營之道 農業生産的最終目的是為瞭創造經濟效益。本章將從市場導嚮的角度，為讀者提供經營管理的建議。我們將分析當前農業市場的特點和趨勢，強調“種什麼、如何種”要與市場需求緊密結閤。我們將探討如何進行農産品品牌化建設，打造特色農産品，提升産品附加值。 本書還將介紹多種經營模式，如訂單農業、閤作社經營、觀光農業等，幫助讀者找到適閤自己的發展道路。對於有意嚮開展深加工的讀者，我們將介紹農産品初加工、精加工的基本流程和技術要點。此外，本章還將強調農業風險管理的重要性，如如何通過購買農業保險，應對自然災害等風險。我們將引導讀者樹立成本效益意識，從生産的每一個環節，最大限度地降低成本，提高産量和品質，最終實現經濟效益的最大化。 《豐收的密碼：現代農耕的智慧與實踐》是一本集理論指導、技術詳解、案例分析於一體的綜閤性農耕讀物。它不僅是一本“工具書”，更是一本“啓迪書”，旨在幫助每一位農業勞動者，掌握科學的方法，運用先進的技術，踐行綠色的理念，最終實現豐收的夢想，為我國現代農業的發展貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

與其他農業書籍相比，這本書的結構設置非常人性化，它似乎考慮到瞭不同讀者的需求層次。對於初學者而言，基礎的種植步驟講解得詳盡到位，幾乎不需要額外的背景知識就能上手操作；而對於我這種已經有些經驗的種植者來說，那些關於“風險管理”和“市場對接”的章節則提供瞭極大的啓發。它沒有迴避農業生産中不可避免的風險——比如極端天氣應對策略、價格波動下的保底措施——並提供瞭多種預案。尤其是它在處理病蟲害問題時，不是簡單地推薦特效藥，而是詳細分析瞭不同害蟲的生命周期和環境偏好，從而指導我們製定齣更具針對性的綜閤防治方案。這種由淺入深、兼顧理論與實戰、並涵蓋瞭從生産到經營全鏈條的深度分析，使得這本書的閱讀價值遠遠超齣瞭單純的技術參考書的範疇，它更像是一個全麵的生産經營顧問。

評分☆☆☆☆☆

我嚮來對那些隻有宏觀敘述、缺乏具體數據支撐的技術書籍持保留態度，但這本書在這方麵做得非常齣色。它的每一個關鍵論斷幾乎都有數據佐證，無論是不同灌溉方式對産量的影響對比，還是某種新型栽培模式下的成本效益分析，都有詳細的錶格和麯綫圖展示。比如，在探討如何優化種植密度以提高群體産量時，書中列舉瞭好幾個不同地塊的實驗數據，清晰地展示瞭過密或過稀種植所帶來的負麵效應，這種量化的分析極大地增強瞭說服力。這對於我們進行科學決策至關重要，因為農業生産的每一步投入都關乎實實在在的收益，模糊的經驗在這個時代已經行不通瞭。這種嚴謹的量化風格，讓這本書超越瞭普通的技術手冊，更像是一本基於實證研究的生産指南，讓人在學習新知的同時，也學會瞭用數據說話的方法。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常貼近實踐操作者的思維邏輯，它不像某些學術著作那樣，上來就拋齣一堆晦澀的理論公式，而是更傾嚮於“手把手”的指導。內容組織上，它似乎是按照一個作物生長周期的自然順序來編排的，從選種、育苗到田間管理、病蟲害防治，邏輯鏈條非常清晰。我特彆關注瞭其中關於“精準施肥”的那一章，它沒有簡單地羅列肥料種類，而是詳細分析瞭不同生長階段作物對氮磷鉀的需求變化，甚至提到瞭如何根據葉片顔色進行初步判斷，這種深入到微觀操作層麵的講解，對於我們這些常年在田間地頭摸索的人來說，簡直是寶藏。讀起來感覺作者對實際生産中的痛點有著深刻的理解，語言樸實直接，沒有過多的華麗辭藻，每一個段落似乎都凝聚著多年的經驗總結，讓人讀起來倍感親切和實用，仿佛是一位經驗豐富的老農在耳邊細細道來。

評分☆☆☆☆☆

這本書最令我感到驚喜的是，它並沒有將焦點僅僅局限於傳統的核心種植技術，而是融入瞭許多前沿的現代農業管理理念。例如，它花瞭不少篇幅介紹瞭如何利用一些基礎的物聯網技術和氣候監測工具來輔助決策，雖然不是深奧的編程知識，但對於如何將這些現代工具融入到日常的田間巡查中，提供瞭非常接地氣的指導。此外，它對“可持續發展”的探討也很有見地，比如如何通過輪作、秸稈還田等方式來改善土壤健康，減少對化學投入的依賴，這在當前環保壓力日益增大的背景下顯得尤為重要。這種將傳統智慧與現代科技巧妙結閤的敘事角度，使得整本書的視野非常開闊，它不僅教你如何種好眼前的作物，更在引導讀者思考如何構建一個更具韌性和環境友好型的農業係統，這纔是真正有遠見的內容。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵采用瞭比較沉穩的深綠色調，配上清晰的作物插圖，一下子就抓住瞭我的注意力。拿到手裏掂量瞭一下，紙張的質感相當不錯，印刷清晰，字裏行間透著一股專業和嚴謹的氣息。我特彆欣賞它在排版上的用心，很多技術性的圖錶和數據都被巧妙地融入到文字敘述中，既保證瞭信息的完整性，又沒有讓版麵顯得過於擁擠和枯燥。尤其是那些關於土壤分析和氣候適應性的章節，圖文並茂的處理方式，讓我這個非科班齣身的讀者也能大緻領會到其中的關鍵點。這本書的厚度適中，拿在手上感覺內容很紮實，不像有些技術書籍內容空泛，感覺像是湊字數。整體來看，從書籍本身的物理屬性到內容的視覺呈現，都體現齣齣版方對農業技術普及的認真態度，讓人在閱讀前就對它充滿信心。雖然我還沒來得及細讀每一個細節，但僅憑初步的翻閱感受，這本書在設計和製作上的用心程度，已經遠超我預期的同類齣版物。