店鋪： 博睿圖書
齣版社： 黑龍江科技
ISBN：9787538878707
商品編碼：1388311155
具體描述
基本信息
內容提要 名廚親授鹵昧烹飪秘技，251款風味鹵製美食精彩呈現。無論是肥甘美味的畜肉鹵味、滋補酥滑的禽蛋鹵味，還是彆具風味的水産鹵味、清新爽口的素菜鹵味，陳誌田主編的《最好吃的鹵菜(暢銷版)》都有收錄，食之迴味無窮，百吃不厭。名廚將指導您從傢常食材入手，全方位認識鹵菜，教您獨傢配料、地道做法，讓您製作的鹵食風味與眾不同，花樣層齣不窮。 作者簡介 目錄 自己動手做鹵味畜肉篇禽蛋篇水産篇素菜篇 精彩導讀
| 商品名稱： | 最好吃的鹵菜(暢銷版) | ||
| 作者： | 陳誌田 | 開本： | 24開 |
| 原價： | 29.8 | 頁數： | 383 |
| 現價： | 20.8 | 齣版時間 | 2014-06-01 |
| ISBN號： | 9787538878707 | 印刷時間： | 2014-06-01 |
| 齣版社： | 黑龍江科技 | 版次： | 1 |
| 商品類型： | 圖書 | 印次： | 1 |
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