內容簡介
藥膳以中醫學的髒腑經絡、辨證施治等理論為指導,按照方劑學的藥物組方原則和食物、藥的性能而選配組閤,再加以烹製,讓病患者在品嘗美味的同時,能獲得一定的療效。本書針對大眾保健需求,以及常見病的食療需求,選擇經典食療方,以滿足保健和輔助治療的要求。 無 著作 彭玉清 主編 彭玉清,北京中醫藥大學東方醫院主任醫師、世中聯體質專業委員會理事、中華醫學會亞健康分會常務委員、世中聯亞健康專業委員會常務理事、**亞健康專業調理機構服務水平星級評審委員會委員。評分
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