生物化学-第二版 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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修志龙著

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发表于2024-11-11

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商品介绍

店铺：北新网图书专营店

出版社：化学工业出版社

ISBN：9787122296016

商品编码：14116926412

出版时间：2017-08-01

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书籍描述

基本信息

商品名称：生物化学-第二版	出版社：化学工业出版社	出版时间：2017-08-01
作者：修志龙	译者：	开本： 32开
定价： 49.00	页数：	印次： 1
ISBN号：9787122296016	商品类型：图书	版次： 2

内容提要

生物化学是一门运用化学的理论和方法来研究生命现象，阐明生命化学本质的学科，它是生命科学的基础。本书内容侧重于生物化学的基本知识、基本理论和基本技术及方法，同时也介绍一些前沿研究成果以及生物技术的应用，如蛋白质药物研究（第2章）、酶的工业应用（第3章）、生物信息学及相关技术（第4章）、细胞膜的相关疾病（第5章）、微生物燃料电池（第6章）、代谢相关疾病及其防治（第7～10 章）、基因调控（第11章）、生物质能源和生物基化学品的产业化状况（第12章）。书中还收录了一些典型的生物化学实验。本书适合高等学校生物、食品、营养学、化学、化工、环境等专业的师生或相关产业的工作人员使用或参阅。

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