內容簡介
本書作者在總結科研實踐的基礎上,吸收已有的優選生産技術和近期新科研成果,同時藉鑒各地不同生産模式的成功經驗,全麵、係統地介紹瞭雙孢蘑菇的基礎知識,優良品種及菌種製作技術,精準化栽培管理技術,加工貯藏介紹,病蟲害防治技術等。全書內容豐富,技術優選,圖文並茂,通俗易懂,可操作性強。適閤食用菌栽培行業人士,食用菌生産廠商及農業生産科技人員閱讀參考。評分
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