內容簡介
甘蔗是雲南主要的經濟作物之一,是製糖企業的主要原料。甘蔗生産是製糖企業的靠前車間,甘蔗原料産量的高低和質量的優劣,直接影響著蔗糖産業的經濟效益。甘蔗高産栽培與加工新技術一書的齣版希望能夠更新生産人員、技術人員、管理人員的知識,提高甘蔗生産的種植和管理水平,增強雲南蔗糖産業的競爭力。評分
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