齣版社： Forms Kitchen
ISBN：9789881905499
版次：2
商品編碼：16049988
齣版時間：2010-06-01
頁數：224
正文語種：繁體中文，英文
具體描述
內容簡介
Jacky的食譜充滿強烈的個人風格，有他堅持的味道和飲食態度。今次的著作，除他拿手的美味菜式外，還歸於基本~教我們釀製青梅酒、醃鹹柑桔。而且透過《Jacky Yu 私房菜2009(第二版)》，Jacky亦與我們分享過往的飲食經歷和見聞。各位不容錯過。前言/序言
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