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贾方 著

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发表于2024-11-27


商品介绍



店铺: 琅琅图书专营店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553732985
商品编码:26525848535
包装:精装
出版时间:2014-07-01

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书籍描述

   图书基本信息
图书名称 宴遇:Ⅳ:餐饮空间 作者 贾方
定价 898.00元 出版社 江苏科学技术出版社
ISBN 9787553732985 出版日期 2014-07-01
字数 页码
版次 1 装帧 精装
开本 8开 商品重量 0.4Kg

   内容简介
《宴遇Ⅳ 餐饮空间》着重介绍各具特色的餐饮空间,按餐厅的风格类型进行分类,分为东方传奇、异域风尚和现代创想三部分。本书向您展示*的设计动态与创意成果,选取8开的大开本设计,图片精美,图纸翔实,内文编排更显大气,着重体现餐饮空间风格。
《宴遇 餐饮空间》已经成功出版三期,赢得了良好口碑与经济效益。《宴遇Ⅳ 餐饮空间》在保持一贯高水准的同时,收录更高比例国外设计公司的创新作品,极具参考价值。

   作者简介
贾方,中国摄影师,2004年毕业于南京艺术学院摄影系并留校任教,现为南京艺术学院副教授,中国摄影家协会会员,担任《ID C中国室内与装修》杂志特约摄影师。近年来,参与策划、出版多本畅销图书,在业内享有盛誉。

   目录
1.东方传奇 Oriental Story
惠州中信紫苑汤泉会馆
福州三坊七巷餐饮会所
成都老房子华粹元年
中原会馆
墨韵
成都味语餐厅
大董烤鸭(越洋广场店)
布达佩斯“礼佛”大酒店
同庆楼庐州府
王家渡火锅黄冈店
唐会
台湾轻井泽三多店
福州铭濠茶会所
这一锅台中朝富旗舰店
台州隆荟
成都岷山饭店
印象客家溯源会所
三苏祠博物馆景苏楼会所
汉拿山北京世贸天阶店
八味坊日式烧肉店
成都香翠港式茶餐厅
成都食彩云南料理餐厅
钱塘潮
麓舍
三市里胡同餐厅
“百叶窗”咖啡馆
民族餐厅
蒙特利尔印度餐厅
“油瑞理”日本海鲜料理
日本人“竹木”酒吧
冲绳酒吧
日本寿司酒吧
泰国餐厅
2.异域风尚 Exotic Style
顾家厨房
北京(Re)Mix酒吧
诺布餐厅之凯撒宫
鸿星荟海鲜酒家
土耳其大饭店
皇家君逸餐厅
日本人“寿”酒吧
日本“老大”会所
西西里休闲会所
“粗麻布”饭庄
3.现代创想 Modern Creation
“罗密欧”餐厅
成都食尚品金牛万达店
“督威”酒世界
雅加达“洛杉矶”大饭店
厚花园新川派火锅
荟萃十二
赫马斯工作室餐厅
北京港丽餐厅
成都巴伐利亚西餐厅
唐咖啡
瓦库餐厅
ElF酒吧
银子饭庄
深圳味珑港式茶餐厅
铝花卉园
泰国ZENSE酒吧
CJW组团餐饮群

   编辑推荐
本书选题明确,目标读者清楚,针对性很强,具有很强的代表性和借鉴意义,能为室内设计师和相关师生提供具体、详实的参考资料。

   文摘















   序言

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