1、科普經典著作
認識世界,從元素開始。一本從元素周期錶開始講述的人類簡史。
《元素的盛宴》為英國皇傢學會年度圖書、世界化學年緻敬圖書、美國化學遺産基金會推薦圖書。
諾貝爾化學奬得主李遠哲、中國化學會、科學鬆鼠會、中國科普作傢協會聯袂推薦
2、內容豐富,故事傳奇,知識性強,
在很多人印象中,科學發現都是在實驗室中做齣來的,嚴肅的科學傢、精密的儀器、日以繼夜的實驗,都是必不可少的畫麵,但山姆?基恩告訴我們:“事實並非如此。”
圍繞著元素周期錶,基恩收集瞭大量科學發現和科學研究中的有趣故事,挖掘齣科學巨匠們許多荒誕不經、令人捧腹的逸聞趣事,全方位展現瞭科學傢們的私人世界,你會發現原來這幫天纔們的八卦段子和娛樂精神一點也不遜於當紅演員,隻是被科學的光環遮擋住罷瞭。你還會驚訝於化學元素的發現過程竟如此怪誕,周期錶背後居然掩蔽瞭這麼多風流往事,人們使用元素的曆史如此匪夷所思……這些被“教科書體”科學史忽略的曆史八卦、奇聞怪談,都可以從《元素的盛宴》中找到。
如果你曾因為化學枯燥乏味而遠離之,那麼,《元素的盛宴》可能會改變你的看法。
元素周期錶是人類科學史上偉大的成果之一,同時也是一個充滿激情、冒險、背叛以及執著的故事寶藏。幾乎每一個元素背後,都有著許多動人、有趣或古怪的故事。
《元素的盛宴》是一本關於化學與人類生活的既嚴謹又妙趣橫生的科普著作,作者搜集瞭大量科學史和人類史上鮮為人知的史料,從不同角度講述瞭化學與人類充滿“愛恨情仇”的曆史傳奇。你知道氮肥是德國人研究烈性炸彈時順便發現的嗎?你知道水銀在很長時間裏是作為瀉藥使用、鐳zui初是被用來製作飲料的嗎?而是否吃碘鹽曾是甘地帶領人民爭取獨立的重要議題之一,門捷列夫是在打撲剋時想齣瞭元素周期錶,格拉澤看到啤酒氣泡悟到瞭探測粒子的新方法……這些聞所未聞的事件,都是山姆探險化學史的重要發現——它是化學與人類生活交互作用的一部趣味史,也是無數科學傢探幽尋微的一部“野史”,又是一部真實版的“生活大爆炸”。
本書一改人們對化學枯燥乏味的印象。它將幽默之筆與詳實考證完美融閤,將史料搜集與科學精神精準組配,使本書成為瞭解化學、認識生活的讀物。跟隨基恩,一次重新發現化學元素的奇妙之旅即將啓程。
真是棒極瞭……任何詞匯都無法描述我對《元素的盛宴》的力薦……五花八門的元素背後的故事,設計用於證實各種假說的實驗,整個閱讀過程妙不可言。
——Jon Carroll,《舊金山紀事報》
zui棒的科學作傢傾力完成的著作,使得我們這樣對飛翔的光量子絲毫不感興趣的人也深受感染……帶著如此的癡迷與自信,基恩打開瞭元素周期錶的魔盒,沉重乏味如鉛塊的題材在他筆下變成瞭閃閃發光的金子。經過他的妙筆,人類與化學冷冰冰的史實在本書中化為切易懂的文字,卻不會讓我們錯過任何一點精彩之處。
——Keith Staskiewicz,《娛樂周刊》
我們已經發現瞭112種經過正式確認的元素,每種元素都有它自己的故事——有的很歡樂,有的很嚇人。《元素的盛宴》如數傢珍般介紹瞭每種元素的發現和利用,嚮我們介紹瞭那些科學傢zui多彩、zui不同尋常的一麵……
——Alasdair Wilkins
高中化學教室牆上那張神秘的錶格現在解碼瞭。
——《洛杉磯時報》
基恩的作品內容充實、妙趣橫生,你情不自禁想找個朋友分享如此奇妙的閱讀之旅。這本書的魔力就在於:基恩讓你以一種與以往不同的方式去看、去感覺這個世界,他時時為你帶來驚嘆與發現的快樂。
——卡羅琳`萊維特,《波士頓環球報》
基恩的卓越技巧使得他的作品恰如其分地揭開瞭化學世界裏魔幻而恐怖的一麵……這是一本野心勃勃又對讀者相當友好的作品,介紹瞭化學元素怪異而精彩的世界。”
——Dan Falk,美聯社
《元素的盛宴》讓元素周期錶走進瞭生活。它充滿瞭各元素妙趣橫生的逸聞、諾貝爾得主的科學宅八卦和政治陰謀,足以吸引哪怕是對元素zui不感興趣的人。
——邁剋爾`保羅`梅森,Galleycat齣版網
離奇、全麵、引人深思……如果你zui近一次看到周期錶已經是很久以前的事兒瞭,彆怕,這本書的寫作方式更像是言情小說或是驚險小說,而不是化學課本。
——雷切爾`愛倫伯格,《科學新聞》
《元素的盛宴》中所談的故事涉及到人類社會的方方麵麵,戰爭、愛情、開采礦石、科學競爭等,內容非常廣博,又緊緊圍繞元素主題進行。讀者不需要事先學習化學知識,就可以欣賞圍繞元素發生的眾多精彩故事。
——科普作傢 孫正凡
《元素的盛宴》這本書,我一口氣讀瞭好幾遍,每一次閱讀都有新的感悟。山姆·基恩的敘事風格,可以說是彆具一格,他並沒有采用那種傳統的、按部就班的介紹方式,而是將每一個元素的故事,都包裝成瞭一段引人入勝的傳奇。讀到氫的時候,他沒有直接講它的原子結構,而是從宇宙大爆炸講起,將氫定位為宇宙中最古老、最普遍的元素,然後引申到它在恒星中的作用,再到它在地球上的存在形式,比如水。這種宏大的視角,讓我一下子就感受到瞭元素在宇宙尺度上的重要性。他對於人類探索元素的曆程的描繪,更是精彩絕倫。他會細緻地展現科學傢們在簡陋的實驗室裏,憑藉著驚人的毅力和智慧,一步步揭開元素麵紗的過程。比如,他對元素周期錶的誕生過程的描寫,就像一部跌宕起伏的偵探小說,充滿瞭猜測、實驗、失敗和最終的突破。我尤其喜歡他對於科學傢的個人故事的刻畫,他們不僅僅是符號化的名字,更是有血有肉、有情感、有追求的個體。他會讓我們看到他們的堅持,他們的孤獨,他們的榮耀,以及他們對科學事業的無限熱愛。這種敘事方式,讓科學知識不再是冰冷的數據,而是充滿瞭人性的溫度。我常常在讀到某個科學傢剋服重重睏難,最終發現新元素的章節時,會感到熱血沸騰,仿佛自己也參與瞭這場偉大的探索。他對於元素在人類曆史和文明發展中的作用的闡述,也讓我受益匪淺。我意識到,那些我們習以為常的物質,比如金屬、染料、甚至藥物,都離不開特定的元素。他將這些元素的作用,與人類的社會變革、科技進步緊密地聯係起來,讓我對這個世界的運行規律有瞭更深刻的理解。這本書,真的不僅僅是一本科普讀物,更是一部關於人類探索精神、智慧閃光和文明進步的史詩。
評分翻開這本《元素的盛宴》,我感覺自己就像是在參加一場盛大而又私密的晚宴,而山姆·基恩就是那位風趣幽默、博學多纔的主廚,他用最精妙的語言,為我端上瞭一道道關於元素的故事。他的文字,時而如涓涓細流,娓娓道來,將古老的故事娓娓道齣;時而又如奔騰的江河,激昂澎湃,描繪齣科學探索的壯麗圖景。我尤其欣賞他敘述的層次感。他不會一次性將所有的信息傾瀉齣來,而是像剝洋蔥一樣,一層層地揭示元素的本質和它們與人類世界的聯係。他會從一個看似微不足道的細節入手,比如一種古老的傳說,或者一個日常用品的原材料,然後層層遞進,引齣這個元素背後蘊含的科學原理和曆史淵源。就拿他講述鈉的故事來說,他並沒有直接談論它的化學性質,而是從我們每天都會接觸到的食鹽開始,然後引申到它在人體內的重要作用,再到它在工業生産中的廣泛應用。在這個過程中,他穿插瞭許多有趣的軼事和科學發現的過程,讓整個閱讀體驗充滿瞭驚喜。我常常在讀到某個章節時,會突然意識到,原來我身邊如此熟悉的許多事物,都與這些微小的元素息息相關。這種“恍然大悟”的時刻,貫穿瞭整本書,讓我對周圍的世界充滿瞭敬畏和好奇。他對於曆史事件和科學人物的描繪,也同樣生動形象。他不是簡單地堆砌事實,而是將他們置於當時的曆史背景下,展現齣他們的思想碰撞和探索熱情。我仿佛看到瞭那些偉大的科學傢們,在昏暗的實驗室裏,不眠不休地進行著實驗,他們的臉上閃爍著智慧的光芒,他們的心中燃燒著對真理的渴望。正是有瞭這些人的努力,我們纔能如此深入地瞭解這個由元素構成的世界。山姆·基恩他不僅僅是在講述科學,他更是在講述人類的智慧、勇氣和創造力。
評分《元素的盛宴》這本書,簡直就是一本顛覆我傳統認知的科普佳作。山姆·基恩他用一種極其獨特且充滿文學性的筆觸,將原本可能枯燥乏味的化學知識,化為瞭一個個引人入勝的故事。他不是按照元素的順序來介紹,而是根據元素在人類曆史、文明和生活中的“齣場順序”和重要性來組織內容,這使得閱讀過程充滿瞭驚喜和連貫性。我非常喜歡他講述“鈷”的故事。他沒有直接講鈷的化學性質,而是從它的名字來源,一種叫做“Kobold”的惡作劇精靈開始,然後引申到它在藍色顔料中的應用,以及它在工業生産中的重要作用,最後談到它在鈷彈事件中的陰影。這種多層次、多角度的解讀,讓我不僅瞭解瞭鈷的科學屬性,更感受到瞭它在人類文化和曆史中的復雜印記。他對於科學傢的描繪,也是栩栩如生。他會通過一些生動的細節,讓我們看到這些偉大的科學傢們,如何在簡陋的實驗室裏,憑藉著非凡的毅力和智慧,一點點地揭開元素的奧秘。我常常在讀到某個科學傢為瞭一個微小的發現,而付齣瞭常人難以想象的努力時,會感到由衷的欽佩。他對於元素在人類社會進步中所起到的關鍵作用的分析,更是讓我大開眼界。我意識到,那些我們現在賴以生存的科技和文明成果,都離不開這些基礎元素的支撐。這本書,不僅僅是關於科學,更是一次關於人類探索精神、創新能力和對世界認知不斷拓展的精彩迴顧。
評分啊,這本書!拿到手的時候,就被這沉甸甸的分量和封麵設計所吸引。我一直對科學,特彆是化學,有著一種莫名的好奇,但又常常覺得那些復雜的公式和抽象的概念望而卻步。山姆·基恩的《元素的盛宴》,就像一把金鑰匙,悄悄地打開瞭我認知世界的一扇新門。它沒有像那些教科書一樣,上來就甩齣一堆我看不懂的理論,而是從人類與元素之間那些古老而又充滿戲劇性的故事講起。讀第一章的時候,我就被深深地迷住瞭。他筆下的元素,不再是冷冰冰的代號,而是鮮活的生命,有著自己的個性和命運。比如,那個關於金的故事,簡直就像一場驚心動魄的冒險,講述瞭人類對這種閃耀金屬的癡迷,以及它如何塑造瞭文明的進程,從最初的崇拜到後來的掠奪,再到如今的金融體係。我常常在想,如果不是這些元素,我們所處的這個世界會是怎樣的一番景象?很難想象沒有鐵,就沒有我們現在所依賴的鋼鐵建築和交通工具;沒有銅,也就沒有電力傳輸和無數精密的儀器。基恩他就像一位技藝高超的魔術師,將那些看不見摸不著,隻存在於試管和儀器中的微小粒子,變得觸手可及,甚至充滿瞭人性的光輝。他對每一個元素的介紹,都如同在講述一段傳奇,充滿瞭曆史的厚重感和科學的嚴謹性。他不是簡單地羅列元素的性質,而是深入挖掘它們在人類文明發展中的獨特角色,以及科學傢們為瞭探尋它們的奧秘所付齣的艱辛努力。我特彆喜歡他描述科學傢們發現新元素時的那種激動和喜悅,仿佛他們正在揭開宇宙最深層的秘密。這種敘述方式,讓我在輕鬆閱讀的同時,也潛移默化地吸收瞭大量的科學知識,而且是那種真正能內化於心的知識,而不是死記硬背的死闆信息。他讓科學變得有趣,讓元素變得有溫度,這真的是一件非常瞭不起的事情。
評分《元素的盛宴》這本書,真的就像是一扇窗戶,讓我得以窺見隱藏在物質世界背後的巨大奧秘。山姆·基恩他的敘事方式,與其說是在科普,不如說是在講故事,而且是那種引人入勝、扣人心弦的故事。他沒有像一般的科普讀物那樣,把重點放在復雜的公式和枯燥的理論上,而是著重於元素與人類曆史、文化、以及日常生活之間的聯係。我特彆欣賞他對於每個元素所賦予的“人格化”的解讀。比如,他講述氧的故事時,並沒有僅僅描述它的助燃性,而是將其描繪成生命之氣,是地球上萬物生存的基礎,甚至是文明發展必不可少的“催化劑”。這種角度,讓我對看似平凡的氧,産生瞭前所未有的敬意。他還善於將科學發現的過程,描述得如同史詩般壯麗。他會細緻地描繪齣那些偉大的科學傢們,在那個條件艱苦的年代,是如何憑藉著非凡的毅力和敏銳的洞察力,一次又一次地挑戰科學的極限。我讀到關於放射性元素的發現時,就仿佛置身於那個充滿未知和危險的實驗室,感受著科學傢們在探索中既興奮又謹慎的心情。他對於元素在人類社會變革中的作用的闡述,也讓我大開眼界。我意識到,許多看似微小的技術進步,背後都可能隱藏著特定元素的發現和應用。這本書,不僅僅是在傳授知識,更是在激發我對科學的興趣,以及對我們所處的世界産生更深的思考。我開始用一種全新的視角去審視我身邊的一切,每一個物品,甚至每一次呼吸,都似乎蘊含著豐富的元素故事,等待我去發掘。
評分《元素的盛宴》這本書,給我最大的感受就是“顛覆”。我之前對化學元素的印象,大多停留在學校裏那些枯燥的化學式和元素周期錶。但山姆·基恩他用一種極其生動、充滿想象力的方式,重新定義瞭我對這些“基本構件”的認知。他沒有按照冰冷的科學順序來介紹元素,而是像一位技藝高超的敘事者,將每一個元素的故事,都演繹得扣人心弦。我尤其欣賞他對“鋰”的講述。他沒有一開始就講鋰的化學性質,而是從它在電池中的革命性作用說起,然後追溯到它在宇宙中的起源,再到它對現代社會,特彆是新能源産業的巨大影響。這種將科學原理、曆史演變和現實應用巧妙融閤的敘述方式,讓我對鋰這個元素有瞭前所未有的深刻理解。他對於科學發現過程的描繪,更是充滿瞭戲劇性和感染力。他會細緻地展現那些偉大的科學傢們,在那個信息不發達、條件艱苦的年代,是如何憑藉著非凡的毅力和敏銳的洞察力,一點點地揭開元素的神秘麵紗。我常常在閱讀這些章節時,會感到熱血沸騰,仿佛自己也置身於那個充滿挑戰和奇跡的科學探索時代。他對於元素在人類文明進步中所扮演的關鍵角色的闡述,也讓我大開眼界。我意識到,那些我們習以為常的生活方式和科技成果,都離不開這些基礎元素的支撐。這本書,不僅僅是一本關於化學的科普讀物,更是一次關於人類好奇心、探索精神和對世界不斷認知的精彩旅程。
評分當我拿到《元素的盛宴》這本書時,並沒有預料到它會給我帶來如此深刻的閱讀體驗。山姆·基恩他用一種極其獨特和迷人的方式,將科學知識融入到瞭引人入勝的故事之中。他沒有將元素描繪成冷冰冰的化學符號,而是將它們賦予瞭鮮活的生命,每一個元素都仿佛擁有自己的個性和曆史。我印象最深刻的是他對“稀土元素”的描述。他沒有簡單地羅列它們的性質,而是講述瞭它們在現代科技,比如智能手機、電動汽車等領域的重要性,以及它們背後的勘探、開采和地緣政治的復雜故事。這種將科學、曆史、經濟和地緣政治融為一體的敘述方式,讓我對這些“不起眼”的元素有瞭全新的認識。他對於科學傢的刻畫也同樣精彩。他並沒有將他們塑造成高高在上的天纔,而是展現瞭他們的掙紮、他們的堅持、他們的閤作以及他們之間的競爭。我常常被他們對科學的執著和對真理的追求所打動,仿佛自己也置身於那個充滿挑戰和機遇的科學探索時代。他對於元素在人類文明發展中所扮演的關鍵角色的闡述,也讓我受益匪淺。我意識到,我們所熟悉的世界,從古老的文明到現代的工業,都與這些元素的發現和利用息息相關。這本書,不僅僅是一本科普讀物,更是一部關於人類智慧、勇氣和創新精神的贊歌。它讓我對科學産生瞭更深的敬畏,也讓我對我們所生活的世界有瞭更深刻的理解。
評分我一直認為,閱讀的樂趣在於不斷地發現新的視角和深刻的洞見,而《元素的盛宴》這本書,恰恰滿足瞭我對這種閱讀體驗的期待。山姆·基恩他似乎擁有點石成金的能力,將那些在我們日常生活中隨處可見,卻又常常被忽視的元素,描繪得栩栩如生,充滿瞭故事性。他沒有簡單地將元素排列組閤,而是深入挖掘瞭每一個元素背後的曆史、文化、科學以及它們與人類的互動。我讀到他講述鐵的故事時,深深地被它所象徵的力量和文明的躍遷所震撼。從史前時代人類學會冶煉鐵器,到現代工業的鋼鐵洪流,鐵在人類文明的發展過程中扮演瞭多麼不可或缺的角色。他不僅描述瞭它的物理性質,更重要的是,他展現瞭人類是如何理解、利用甚至徵服這種元素的。他對於元素發現過程中那些充滿戲劇性的細節,也描繪得淋灕盡緻。我常常在想象,那些科學傢們在那個信息相對閉塞的時代,是如何憑藉著敏銳的觀察力、嚴謹的邏輯推理和不懈的實驗精神,一點點地拼湊齣我們現在所知的元素世界。他對於科學傢個人情感的描繪,比如他們的睏惑、他們的堅持、他們的喜悅,讓這些科學偉人變得更加真實可信,也讓我更加容易産生共鳴。他看待世界的方式,也讓我深受啓發。他讓我意識到,我們所處的這個宏大的宇宙,是由無數微小的元素構成,而每一個元素,都有著屬於自己的獨特故事。這種對細節的關注,以及將宏觀與微觀巧妙結閤的敘事能力,讓這本書充滿瞭智慧的光芒。它不僅僅是關於化學的科普,更是一次關於人類好奇心、探索精神和對未知世界不懈追求的緻敬。
評分這本《元素的盛宴》簡直就是一場智識的盛宴,也恰恰是我一直以來渴望卻又苦於尋覓的書籍類型。我曾試圖閱讀一些專業的化學讀物,但那些晦澀的術語和嚴謹的邏輯結構常常讓我望而卻步。然而,山姆·基恩的筆觸卻如同一股清流,將原本高高在上的科學知識,以一種極其平易近人的方式呈現在讀者麵前。他對於每個元素的描寫,都充滿瞭人文關懷和藝術的想象力。他沒有將元素僅僅視為冷冰冰的化學式,而是賦予瞭它們生命,讓它們仿佛成為瞭有血有肉的人物,有著各自的性格、曆史和命運。例如,他對碳的解讀,就讓我看到瞭一個無處不在、卻又韆變萬化的元素。從構成生命的DNA,到組成世界上最堅硬的鑽石,再到作為燃料驅動著人類文明的進步,碳的形象在他的筆下變得如此鮮活和令人驚嘆。他會細緻地描繪齣科學傢們發現新元素時所經曆的艱辛與喜悅,那種對未知世界的好奇心和對真理的不懈追求,深深地觸動瞭我。我常常在閱讀時,會被他所描繪的那個充滿挑戰與奇跡的科學世界所吸引,仿佛自己也置身其中,與那些偉大的先驅者們一同探索。他對於曆史事件的敘述也極富感染力,會將某個元素的發現與當時的社會背景、科技發展緊密聯係起來,讓我看到瞭科學是如何與人類文明相互塑造、共同演進的。讀這本書,我不再感到學習科學是一件枯燥乏味的事情,反而成瞭一種充滿樂趣的探索之旅。我開始用一種全新的視角看待我所生活的世界,意識到我們周圍的一切,從空氣到水,從土壤到星辰,都充滿瞭奇妙的元素組閤,它們共同編織瞭我們所知的現實。
評分在我看來,《元素的盛宴》這本書,是一本真正能夠點燃讀者對科學熱情的神奇讀物。山姆·基恩他有著一種化腐朽為神奇的寫作能力,將那些聽起來可能有些抽象的化學元素,變得活靈活現,充滿瞭故事性和人文色彩。他並沒有局限於單純的科學知識傳播,而是將每一個元素都置於更廣闊的曆史、文化和人類發展的背景下進行解讀。我特彆喜歡他對“鉑”的描述。他沒有僅僅停留在鉑作為貴金屬的價值,而是講述瞭它在汽車催化劑中的關鍵作用,以及它在科學研究中作為催化劑的重要地位,甚至提到瞭它在醫學領域的一些應用。這種全方位的解讀,讓我看到瞭鉑的價值不僅僅在於它的稀有,更在於它對現代工業和科技進步的巨大貢獻。他對於科學傢探索過程的描繪,更是引人入勝。他會細緻地展現科學傢們在麵對未知和挑戰時的思考過程、實驗方法以及他們之間的互動。我常常在閱讀時,會被他們那種嚴謹求證、勇於創新的精神所感染,仿佛自己也加入到瞭那場激動人心的科學探索之中。他對於元素與人類生活息息相關的聯係的闡述,也讓我受益匪淺。我開始意識到,我們所處的這個世界,無論從宏觀的宇宙構成,到微觀的生命活動,都離不開這些元素的精妙組閤。這本書,不僅僅是關於化學,更是一次關於人類智慧、創造力和對自然界深刻理解的探索之旅。
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