本書送給對自己有要求、對生活有要求的人。日本著名料理傢渡邊真紀,有著一套自己的廚房哲學。本書從廚具的整理、食材的選擇和儲存,到冰箱和櫥櫃的清潔、工具的收納,更有傢常食譜、傢常菜製作,以及提高傢事生活的巧思和發現等內容,一步步教你提升生活品質。廚房裏有著全世界的生活智慧,愛生活,就是要把廚房變成傢的中心。
乾淨整潔舒適的廚房空間,喜歡的餐具,用心挑選的食材,親手為傢人烹飪的食物,因為愛和真心,廚房的一切都變得簡單溫馨。
願你每天都能以細緻優雅之心對待一器一物、一餐一飯,讓廚房有傢的味道。
##文字溫暖又智慧,是熱愛生活的人的過生活方式
評分##學習收納
評分##一直就很愛看生活類的書,以前不買菜做飯,理解不瞭書中的真諦。如今讀來,會感同身受,是啊當你焦慮的時候,走進廚房,認真的切菜都是很治愈的啊
評分##學習收納
評分讀完瞭,種草瞭裏麵提到的好幾種廚房器具……然後趁著假期最後一天清理瞭廚房的櫃子,把過期的雜糧和香料都丟棄瞭一遍~~
評分讀完瞭,種草瞭裏麵提到的好幾種廚房器具……然後趁著假期最後一天清理瞭廚房的櫃子,把過期的雜糧和香料都丟棄瞭一遍~~
評分##渡邊真紀老師是繼本多沙織老師比較喜歡的日式主婦
評分##太用心生活瞭,明知自己做不到的羨慕每天堅持隨手做好各種清潔工作、分門彆類收納物品
評分##還可以,介紹瞭廚房日常的收納、清潔、料理等方式,不乏小訣竅與啓發。
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