萬物皆有理:你很熟悉但未必明白的那些事兒 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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作  者:雲無心 著作 定  價:45 齣 版 社:中信齣版社 齣版日期:2018年04月01日 ISBN:9787508684420 ●自序  科學，並不隻在實驗室
●  生活中的數學與邏輯
●吃瞭緻癌食物，你就會得癌癥嗎
●檢查結果是陽性，也先不要恐慌
●蟾蜍搬傢，是想告訴我們什麼嗎
●破解神跡――從對香草冰激淩敏感的汽車談起
●為什麼莊傢不怕你贏，隻要你繼續賭
●一直生到生齣男孩為止，會導緻男女比例失衡嗎
●實驗室手記之見鬼瞭沒
●第二章  萬物有理，不是為瞭在考試中難為你
●沒有落差的水可以發電嗎
●都在說綠色建築，其實它根本不是綠色的
●善於製造垃圾的美國人把垃圾送到瞭哪裏
●邁剋爾？傑剋遜“對抗重力”的秘密
●那個著名的斜塔實驗，伽利略是不是錯瞭
●看，食品界這樣對付混入的“不速之客”
●實驗室手記之儀器彆鬧瞭
●實驗室手記之師妹的大作業
●自從懂得瞭敲西瓜的原理，我就再也不敲瞭
●第三章  你的美好生活，是從化學和生物開始的
●部分目錄

內容簡介

吃瞭緻癌食物，會得癌癥嗎？買西瓜前到底敲還是不敲？精油芳香療法靠譜嗎？
在我們的生活中總會齣現這樣或是那樣問號，無論是小朋友還是成年人，問題都不少，隨著年齡的增長、信息量的增加我們遇到的類似問題越來越多。人氣科普作傢雲無心這次將平時大傢特彆關注、存在爭議，甚至一直存在誤解的問題歸納總結為四大篇章，分門彆類從不同學科角度，通過幽默有趣的方式用專業知識為我們一一解答。
可能這些問題並不會對我們的生活品質産生什麼實質性影響，弄清楚這些問題也不會立竿見影地解決我們手頭的所有睏難，但是對於絕大多數人來說，透過現象看清本質、認真探究這些問題的過程，會為我們打開一個嶄新的世界；知道這些問題背後的邏輯，會為我們增加一個思考維度，帶給我們全新的思維方式。
雲無心著的《萬物皆有理(你很熟悉但未必明白的那些事兒)》處處充滿驚喜，讀完這本書，你會不由地感嘆：“哦，原來是這樣！”
雲無心 著作 雲無心，清華大學生物學碩士、美國普度大學生物與食品工程專業博士。現在美國從事蛋白質應用方麵的研究。作為有名公益組織科學鬆鼠會的科普明星，長期為《讀者（原創）》《中國周刊》《新發現》《廣州日報》等媒體寫稿，並在《？望東方周刊》上開設“食色物語”專欄。著有健康科普暢銷書《吃的真相》《吃的真相2》《吃的真相3》。在國外從事科學研究多年，與靠前任何機構和企業均無利益關係，因此能保持充分的獨立性，以嚴謹的態度和科學證據來解析現代食品問題。

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