基本信息
書名:我傢的陽颱菜園
:29.80元
作者:李桃 編著,木木樹文化 會
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2012-4-1
ISBN:9787122135186
字數:72000
頁碼:137
版次:1
裝幀:平裝
開本:大32開
商品重量:
編輯推薦
“嘗嘗這個菜,是自傢種的哦。”這是本書作者在傢待客總愛說的話。在傢中的菜無論外觀還是口感與在外麵買的菜確實不一樣。自傢種的菜也更安全。本文作者一直身體力行在傢種菜,曾經參考過很多日韓引進版種菜書,結果發現由於中外氣候、土壤、水的情況有很大不同,即使在中國南北,氣候水土差異也常大,專業人員機械按日韓書操作往往會造成失敗。因此萌生編寫一本真正適閤中國的,區分南北氣候的陽颱種菜書的想法!《我傢的陽颱菜園》設計精美,技術內容經專傢審定,十分可靠。精心設計的超值種子(含有種植難度不同的四種種子),種子來自於中國農科院,以及可以張貼在陽颱牆壁上的種植掛圖。
想過遠離城市的喧囂嗎?想過幫父母趕走孤獨寂寞嗎?想過帶孩子觀察一下種子是怎樣發芽的嗎?那就拿起這本書吧,它會帶給你大隱荷鋤的快樂!
目錄
我們種的不是菜,是生活!
封閉式陽颱和開放式陽颱
陽颱的朝嚮
打造你的個性陽颱
種植蔬菜的工具
挑選大小閤適的容器
哪些蔬菜適在陽颱栽種
初學者選什麼菜
孩子喜歡種什麼菜
種植時間
第二部分 陽颱種菜全攻略
陽颱種菜件事
簡單的配土方法
舊土翻新
認識肥料
n種有機肥的製作方法
播種與移苗
澆水的黃金定律
插架
人工授
傢庭自製殺蟲劑或劑
如何預防病蟲害
第三部分 鮮的作料盒--香辛料類蔬菜
香菜
大蔥
辣椒、青椒
薑
羅勒
韭菜
大蒜、青蒜、蒜薹
薰衣草
第四部分 三五天即收獲的蔬菜-- 芽菜
黃豆芽、綠豆芽
蘿蔔芽
蕎麥芽
豌豆芽
白菜芽
第五部分 好看到捨不得吃--果實類蔬菜
番茄
茄子
黃瓜
毛豆
小南瓜
草莓
葫蘆
花生
第六部分 綠油油的風景--葉類蔬菜
菠菜
白菜
茼蒿
空心菜
第七部分 神秘的地下收成--根菜類
紅薯、紅薯梗
馬鈴薯
鬍蘿蔔
白蘿蔔
內容提要
在傢種菜不僅可以讓我們放鬆心情,體驗有趣的農藝活動,還可以讓老人鍛煉身體、愉悅身心,讓孩子親近自然,增長見識。勞動成果還可豐富餐桌,增加食品安全。應當說,我們種的不是菜,是生活。
在陽颱種植蔬菜說難不難,隻要你提前做足瞭“功課”,《我傢的陽颱菜園》提供給您所有必要的種植攻略,讓你一冊在手,香辛料類、芽苗菜類、果實類、葉類、根類蔬菜全部搞定。
所有種子來自中國農科院,所有種植技術經過中國農業大學蔬菜學係專傢的審定,適閤中國的氣候和水土條件,請放心使用。
謹以此書獻給想遠離城市喧囂的人,想幫居住在城市的父母趕走寂寞的人,想帶孩子親身觀察大自然的人,喜歡種花種草的人。
文摘
作者介紹
作者李桃,女,射手座。在傢種菜的倡導者。畢業於中國農業大學,愛生活,愛烹飪,更愛種菜。在一綫從事農業工作逾16年,熱情不減。幾年前倡議在傢種菜,結果老人孩子齊上陣,一傢人忙得不亦樂乎,還意外得到瞭一大群朋友的響應。於是,將朋友們經常問的問題及自己的所感所想,匯錄於此,遂成此書。
審定者高麗紅,女,中國農業工程學會設施園藝專業委員會秘書長。北京農業工程學會理事。中國農業大學蔬菜學係教授。1985~1989在西北農業大學完成大學學習任務,1989~1994在南京農業大學完成碩士、博士課程,1994年7月博士畢業,1997年7月~1999年4月在中國農業大學做博士後研究工作,目前是蔬菜學係教授,承擔設施園藝工程、無土栽培和工廠化育苗等本科生課程和高級設施園藝學、設施園藝新技術等研究生課程的教學工作;研究方嚮為設施園藝與無土栽培。
讀這本書的過程,對我來說更像是一場與大自然的對話,一次心靈的洗禮。每天下班後,不再是疲憊地癱在沙發上刷手機,而是穿上圍裙,挽起袖子,在陽颱上與我的植物們“交流”。這本書提供瞭一種全新的視角來看待植物的生長,讓我學會瞭觀察。觀察葉片的顔色,是偏黃還是偏綠?觀察莖稈的粗細,是挺拔還是孱弱?觀察土壤的濕度,是乾裂還是濕潤?這些細微的變化,都蘊含著植物的“語言”,而這本書,就像一本解讀這些語言的字典,讓我能夠更準確地理解它們的訴求。它教會我,每一個生命都值得被尊重,每一個生長周期都值得被耐心對待。看著種子破土而齣,幼苗一天天長大,開花結果,這種成就感和幸福感,是任何物質財富都無法比擬的。
評分作為一個熱愛生活,也熱衷於在傢打造小確幸的都市上班族,我一直夢想著有一個屬於自己的小小陽颱菜園。曾經嘗試過在網上搜羅各種“陽颱種菜秘籍”,看瞭不少視頻,但總是感覺零零散散,缺乏係統性。直到最近,我入手瞭一本讓我眼前一亮的書,雖然我不能直接提及書名,但這本書帶來的啓發和實際操作指導,絕對是我多年陽颱種菜探索的集大成者。 這本書最打動我的地方在於,它不僅僅是告訴你“種什麼”,更深入地挖掘瞭“為什麼”和“怎麼種”。它從土壤的選擇、配比,到不同季節、不同光照條件下植物的生長習性,都進行瞭詳盡的講解。我曾經因為用瞭錯誤的土壤配方,導緻植物爛根,或者因為不瞭解植物對光照的需求,把它們放在瞭陽光直射或過於陰暗的地方,結果長勢不佳。這本書就像一位經驗豐富的老農,耐心地告訴我,什麼樣的土纔能讓根係呼吸,什麼樣的光照纔能讓葉片舒展,什麼樣的施肥方式纔能讓果實飽滿。它還特彆強調瞭植物之間的“鄰裏關係”,哪些植物可以搭配種植,哪些需要分開,這就像是給我的陽颱菜園做瞭一次“社區規劃”,讓它們和諧共處,發揮各自的優勢。
評分這本書最吸引我的地方在於,它將理論與實踐完美結閤。它沒有枯燥乏味的術語堆砌,也沒有空洞無物的理論說教。相反,它用非常通俗易懂的語言,輔以大量的圖片和插畫,將復雜的園藝知識變得生動有趣。我尤其喜歡它關於“新手入門”的部分,它就像一個貼心的嚮導,一步步地帶領我,從零開始,瞭解每一種植物的特點,選擇閤適的品種,規劃種植空間。它還提供瞭不同難度級彆的種植方案,讓我可以根據自己的時間和精力,選擇最適閤自己的方式。這本書,不僅僅是一本工具書,它更像是一位可以隨時翻閱的朋友,在你需要幫助的時候,它總能給你最及時、最有效的支持,讓你在陽颱種菜的旅途中,少走彎路,多添樂趣。
評分不得不說,這本書在解決實際問題方麵做得非常齣色。我曾經遇到過不少“疑難雜癥”,比如葉片上莫名其妙齣現的斑點,或者植物突然停止生長,整個人都變得手足無措。而這本書裏,它專門開闢瞭一個章節,詳細列舉瞭各種常見的病蟲害以及生理性病害,並且提供瞭非常具體、易於操作的防治方法。它沒有一味地推崇化學農藥,而是鼓勵使用天然、環保的手段,比如利用植物自身的驅蟲特性,或者製作一些簡單的自製殺蟲劑。這不僅讓我安心,也讓我更加環保。更重要的是,它讓我明白,很多問題並非不可解決,隻要找對瞭方法,耐心去嘗試,總會有辦法。這本書,讓我從一個“植物殺手”逐漸變成瞭一個“陽颱園丁”。
評分這本書最讓我印象深刻的,是它所傳達的那種“慢生活”的哲學。在快節奏的都市生活中,我們總是被各種信息轟炸,被各種目標追趕,很少有時間停下來,靜靜地感受生活的美好。而陽颱菜園,就像是城市中的一片綠洲,它讓我們有機會放慢腳步,迴歸自然。通過種植,我們學會瞭等待,學會瞭耐心,學會瞭珍惜。這本書,就像一位循循善誘的老師,它不僅僅是教你種菜的技巧,更重要的是,它讓你重新審視自己的生活方式。它告訴我們,真正的幸福,往往隱藏在平凡的點滴之中,隱藏在與自然的親密接觸之中。每次在陽颱上收獲一把新鮮的蔬菜,那種滿足感,是任何外賣都無法給予的。
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