全家人的蔬果汁使用手册 实用的蔬果汁大全 榨汁机食谱书 美容养颜水果饮品书籍巧吃水果 健康

全家人的蔬果汁使用手册 实用的蔬果汁大全 榨汁机食谱书 美容养颜水果饮品书籍巧吃水果 健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

曹军,孙平 编
图书标签:
  • 蔬果汁
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  • 健康饮食
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  • 食谱
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店铺: 沐雨经霜图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553738635
商品编码:28423343501

具体描述



 

目录


饮品面面观 
自制蔬果汁工具 
榨蔬果汁注意事项 
如何喝蔬果汁更营养 
如何正确饮用咖啡 
如何喝茶有益健康 
果汁 
苹果 
苹果汁 
苹果菠萝柠檬汁 
苹果猕猴桃汁 
苹果柠檬汁 
苹果酸奶 
苹果菠萝桃汁 
苹果番荔枝汁 
苹果香蕉柠檬汁 
苹果葡萄干鲜奶汁 
苹果优酪乳 
苹果蓝莓汁 
梨 
梨汁 
贡梨双果汁 
白梨苹果香蕉汁 
梨柚汁 
雪梨菠萝汁 
雪梨汁 
白梨西瓜苹果汁 
梨苹果香蕉汁 
贡梨柠檬优酪乳 
香蕉 
香蕉牛奶汁 
香蕉火龙果汁 
香蕉蜜柑汁 
香蕉哈密瓜鲜奶汁 
香蕉柳橙优酪乳 
香蕉茶汁 
西瓜 
西瓜汁 
西瓜蜜桃汁 
艳阳之舞 
莲雾西瓜蜜汁 
西瓜柳橙汁 
西瓜橙子汁 
西瓜香蕉汁 
橘子 
橘子汁 
芒果橘子奶 
蜜柑汁 
橘子菠萝汁 
金橘苹果汁 
金橘柠檬汁 
橘柚汁 
橘子柠檬汁 
金橘番石榴鲜果汁 
桃子橘子汁 
葡萄 
鲜榨葡萄汁 
葡萄柠檬汁 
青红葡萄汁 
葡萄汁 
桃子 
桃汁 
蜜桃汁 
桃子苹果汁 
桃子杏仁汁 
草莓 
草莓汁 
草莓蛋乳汁 
草莓香瓜汁 
草莓柳橙汁 
山楂草莓汁 
草莓蜜桃苹果汁 
草莓优酪汁 
草莓水蜜桃菠萝汁 
草莓贡梨汁 
橙子 
柳橙汁 
柳橙香蕉汁 
柳橙西瓜汁 
柳橙葡萄菠萝奶 
柳橙苹果梨汁 
柳橙柠檬蜂蜜汁 
柳橙香瓜汁 
柳橙油桃饮 
猕猴桃 
猕猴桃汁 
猕猴桃薄荷汁 
猕猴桃柳橙汁 
猕猴桃柳橙酸奶 
猕猴桃苹果汁 
猕猴桃梨子汁 
猕猴桃柳橙香蕉汁 
猕猴桃梨香蕉汁 
哈密瓜 
哈密瓜汁 
哈密瓜椰奶 
哈密瓜奶 
哈密瓜柳橙汁 
木瓜 
木瓜汁 
木瓜柳橙汁 
芒果 
芒果豆奶汁 
圣女果芒果汁 
菠萝 
菠萝汁 
酸甜菠萝汁 
沙田柚菠萝汁 
双桃菠萝汁 
柠檬 
柠檬汁 
柠檬汁 
樱桃 
樱桃优酪乳 
樱桃草莓汁 
石榴 
石榴梨泡泡饮 
石榴苹果汁 
番石榴 
番石榴葡萄柚汁 
番石榴综合果汁 
李子 
李子柠檬汁 
李子牛奶饮 
火龙果 
火龙果汁 
火龙果降压果汁 
荔枝 
荔枝酸奶 
荔枝柠檬汁 
葡萄柚 
葡萄柚梨子汁 
降脂葡萄柚菠萝汁 
葡萄柚汁 
葡萄柚菠萝汁 
榴莲 
蜜汁榴莲 
榴莲牛奶果汁 
杨桃 
蜂蜜杨桃汁 
杨桃柳橙汁 
柚子 
沙田柚汁 
沙田柚草莓汁 
甜瓜 
甜瓜酸奶汁 
甜瓜苹果汁 
综合果汁 
金色嘉年华 
木瓜香蕉奶 
果汁 
夏日之恋 
杨梅汁 
桑葚青梅杨桃汁 
桑葚猕猴桃奶 
木瓜综合果汁 
蜜汁枇杷综合果汁 
牛油果葡萄柚汁 
人参果梨汁 
蔬菜汁 
西红柿 
西红柿柠檬汁 
西红柿蜂蜜汁 
两红柿洋葱汁 
西红柿鲜蔬汁 
西红柿豆腐汁 
西红柿汁 
西红柿海带汁 
西红柿酸奶 
西红柿芹菜优酪乳 
胡萝卜 
胡萝卜红薯牛奶 
胡萝卜西红柿汁 
胡萝卜红薯西芹汁 
胡萝卜芹菜汁 
包菜胡萝卜汁 
胡萝卜汁 
胡萝卜蔬菜汁 
莲藕胡萝卜汁 
胡萝卜南瓜牛奶 
包菜 
包菜土豆汁 
包菜白萝卜汁 
包菜莴笋汁 
包菜水芹汁 
蔬菜混合汁 
包菜汁 
菠菜 
菠菜汁 
菠菜双芹蔬菜汁 
菠菜黄花汁 
菠菜胡萝卜汁 
菠菜黑芝麻汁 
黄瓜 
黄瓜汁 
黄瓜生菜冬瓜汁 
黄瓜蜜饮 
黄瓜芹菜蔬菜汁 
黄瓜莴笋汁 
黄瓜柠檬汁 
芹菜 
牛蒡芹菜汁 
芹菜芦笋汁 
芹菜西红柿汁 
甜椒芹菜汁 
芹菜柠檬汁 
西蓝花 
果味西蓝花西红柿汁 
西蓝花包菜汁 
芦笋 
芦笋西红柿汁 
芦笋洋葱汁 
南瓜 
南瓜汁 
南瓜牛奶 
苦瓜 
苦瓜汁 
苦瓜芦笋汁 
白萝卜 
白萝卜汁 
白萝卜大蒜汁 
油菜 
油菜紫包菜汁 
油菜芹菜汁 
莲藕 
莲藕柿子汁 
土豆莲藕汁 
综合蔬菜汁 
洋葱汁 
五色蔬菜汁 
营养蔬菜汁 
芦荟汁 
白萝卜姜汁 
参须汁 
莴笋汁 
南瓜豆浆汁 
土豆胡萝卜汁 
银耳汁 
山药汁 
百合汁 
…… 
蔬果汁


《全家人的蔬果汁使用手册:实用蔬果汁大全,榨汁机食谱书,美容养颜水果饮品,巧吃水果,健康》图书简介 开启您与家人的健康饮品新篇章 在快节奏的现代生活中,我们渴望寻找到一种简单、便捷且真正滋养身心的方式,来提升全家人的健康水平。您是否曾为每天该吃什么水果蔬菜而发愁?是否想为孩子提供更营养的早餐选择?是否在寻找改善肤质、提升活力的天然饮品?《全家人的蔬果汁使用手册:实用蔬果汁大全,榨汁机食谱书,美容养颜水果饮品,巧吃水果,健康》正是为您量身打造的健康生活指南。这本书不仅仅是一本食谱,更是您开启家庭健康饮品新篇章的钥匙,它将带您深入探索蔬果汁的无限可能,让健康与美味触手可及。 为什么选择蔬果汁? 蔬果汁,以其浓缩的营养、易于吸收的特性,成为现代人补充维生素、矿物质、抗氧化剂等关键营养素的理想途径。与直接食用蔬果相比,榨汁能够最大程度地保留蔬果的精华,并且对于牙口不佳的老人、消化功能尚未完善的婴幼儿,以及吞咽困难的人群来说,蔬果汁是获取丰富营养的绝佳选择。更重要的是,它能巧妙地将我们日常可能忽略或不常摄入的蔬果种类,以令人愉悦的口感融入餐桌,帮助我们“巧吃水果”,真正做到“健康”生活。 本书的核心价值与内容亮点: 本书以“实用”为核心,打破了传统食谱的枯燥模式,为您提供了一套全面、易懂、可操作的蔬果汁制作指南。 一、 实用蔬果汁大全:覆盖全家人的营养需求 本书最引人注目的亮点在于其“实用蔬果汁大全”的部分。我们深知每个家庭成员都有不同的营养需求和口味偏好,因此,本书精心设计了多达数百种蔬果汁配方,并根据不同的需求进行了分类: 儿童成长系列: 专为儿童设计的色彩鲜艳、口感温和的蔬果汁,富含促进骨骼发育、提升免疫力、保护视力的关键营养。例如,将香蕉、牛油果、牛奶混合,制成香甜滑嫩的“能量奶昔”,或是将胡萝卜、苹果、橙子榨成“彩虹活力饮”,让孩子们在享受美味的同时,轻松获取生长所需的能量。 成人活力系列: 针对都市人群的亚健康状态,提供能缓解疲劳、提神醒脑、增强体质的配方。如“绿叶蔬菜排毒汁”,集合了菠菜、羽衣甘蓝、黄瓜等,富含叶绿素和膳食纤维,帮助身体净化,重拾活力;“浆果抗氧化饮”,汇集了蓝莓、覆盆子、草莓等,满满的抗氧化剂,对抗自由基,延缓衰老。 长辈健康系列: 考虑老年人消化吸收能力减弱的特点,设计了温和易消化、有益于心血管健康、骨骼强健的配方。例如,温润的“红枣枸杞苹果汁”,温补气血;“芹菜苹果梨汁”,帮助稳定血压。 女性美容养颜系列: 这是本书的一大特色,我们不仅关注内在健康,更注重外在光彩。本书汇集了大量能够帮助肌肤焕发光彩、淡化色斑、保持年轻的美容养颜饮品。例如,“番茄柠檬美白饮”,富含维生素C,抑制黑色素生成;“黄瓜苹果薄荷饮”,清凉补水,改善肤色暗沉;“牛油果蜂蜜奶昔”,滋润肌肤,增加弹性。这些配方不仅美味,更是一种天然的“内服护肤品”。 特定健康需求系列: 针对一些常见的健康小困扰,提供有针对性的解决方案。例如,针对便秘问题,提供富含膳食纤维的“西梅苹果排毒汁”;针对失眠,推荐“樱桃香蕉助眠饮”。 二、 榨汁机食谱书:从入门到精通的实用指南 拥有了优质的榨汁机,如何最大限度地发挥其作用,是许多用户的疑问。本书作为一本“榨汁机食谱书”,将带您从零开始,熟悉您的榨汁工具,掌握制作美味蔬果汁的每一个细节。 榨汁机选择与保养: 简要介绍不同类型榨汁机的优缺点,以及日常的清洁和保养技巧,让您的榨汁机长久耐用,始终保持最佳状态。 蔬果预处理技巧: 教授如何正确清洗、去核、去籽、切块,确保榨汁过程顺畅,并保留最多的营养。 黄金配比法则: 揭示蔬果汁的“黄金配比”奥秘,讲解不同蔬果的搭配原理,如何平衡甜度、酸度、浓稠度,以及如何通过搭配增强某些营养素的吸收。例如,提及“为何绿叶蔬菜需要与甜味水果搭配”,以及“如何通过增加某些食材的比例来调整饮品的功效”。 创意搭配与风味提升: 不仅限于基础配方,本书更鼓励读者发挥创意。介绍如何加入香草、香料(如姜、薄荷、肉桂)、坚果、种子、益生菌等,为您的蔬果汁增添更多层次的风味和营养价值。例如,在苹果汁中加入一小片生姜,能带来微微的辛辣暖意,并增强消化功能。 三、 美容养颜水果饮品:内外兼修的秘密武器 本书特别辟出篇幅,聚焦于“美容养颜水果饮品”,将美味的饮品与肌肤的健康之美紧密结合。 “吃”出好气色: 深入浅出地讲解不同水果和蔬菜中对皮肤有益的维生素、矿物质和抗氧化剂。例如,维生素A对皮肤修复的重要作用,维生素C的美白和抗氧化能力,番茄红素的抗衰老功效,以及花青素对改善血液循环、提升肌肤光泽的作用。 针对性护肤饮品: 根据不同的肌肤问题,提供量身定制的饮品方案。 美白淡斑: 推荐富含维生素C和E的饮品,如柠檬、猕猴桃、葡萄柚、杏仁。 抗衰老紧致: 推荐富含抗氧化剂的浆果类、石榴、牛油果,以及能促进胶原蛋白生成的蔬菜。 补水保湿: 推荐水分含量高的水果,如西瓜、黄瓜、梨,以及富含健康脂肪的牛油果。 祛痘排毒: 推荐富含维生素A和锌的蔬菜,如胡萝卜、菠菜、西兰花,以及具有排毒作用的芹菜、柠檬。 季节性美容饮品: 结合不同季节的水果蔬菜,推出当季最适合饮用的美容饮品,确保营养的最新鲜和最丰富。 四、 巧吃水果,解锁健康新姿势 “巧吃水果”是本书的另一大理念。我们倡导的不仅仅是榨汁,更是理解和善用每一份蔬果的营养价值,让它们以最适合您的方式,融入您的生活。 水果的营养价值深度解析: 详细介绍常见水果的营养成分、对身体的益处,以及最佳食用方式。例如,某些水果在熟透后营养成分更易吸收,而有些则需要适度加工。 水果与健康: 探讨水果在预防疾病、促进康复方面的作用,例如,蓝莓对视力的保护,苹果的益处,以及糖尿病患者如何“巧吃”水果。 水果的创意应用: 除了饮品,本书还会提供一些简单的水果创意料理,如水果沙拉、能量棒、健康甜点等,让水果的应用更加多样化。 五、 健康生活方式的实践指南 本书的终极目标是帮助您和您的家人建立一种可持续的健康生活方式。 蔬果汁作为日常饮食的补充: 强调蔬果汁是健康饮食的有益补充,而非完全替代正餐。指导读者如何在日常饮食中合理搭配蔬果汁。 建立健康饮水习惯: 鼓励将蔬果汁作为一种天然、健康的饮水选择,逐渐减少对含糖饮料的依赖。 全家参与的乐趣: 鼓励全家一起动手制作蔬果汁,增进家庭成员间的互动,培养孩子从小建立健康的饮食观念。 本书的特色与优势: 内容详实,分类清晰: 数百种配方,根据不同需求和功效精心分类,查找方便。 操作简单,易于上手: 配方步骤清晰明了,即使是厨房新手也能轻松掌握。 注重实用,效果可见: 强调配方的科学性和有效性,让您切实感受到健康的变化。 图文并茂,赏心悦目: 精美的图片展示,激发您的制作欲望,让阅读过程充满愉悦。 贴近生活,解决痛点: 紧密结合现代人的生活需求,提供真正能解决问题的方案。 谁适合阅读本书? 关注家人健康的父母 希望改善自身肤质、提升活力的都市白领 追求健康生活方式的年轻人 希望为孩子提供营养早餐的家长 牙口不佳、消化能力较弱的老年人 健身爱好者,希望通过天然饮品补充能量 所有对蔬果汁充满好奇,渴望探索健康饮品世界的朋友 《全家人的蔬果汁使用手册:实用蔬果汁大全,榨汁机食谱书,美容养颜水果饮品,巧吃水果,健康》,是一本集营养、健康、美味、美容、实用性于一体的综合性指南。它将陪伴您和您的家人,开启一段充满活力与健康的饮品之旅。告别单一乏味的饮品,拥抱缤纷多彩的蔬果世界,让每一滴蔬果汁,都成为滋养您与家人健康的璀璨甘露。现在就开始,让这本书成为您厨房里最不可或缺的健康伙伴吧!

用户评价

评分

拿到这本《全家人的蔬果汁使用手册》,第一感觉是包装很简洁大气,翻开后,扑面而来的是一股健康、清新的气息。我之前一直觉得榨汁这东西听起来很“概念”,好像离生活有点远,但这本书的开篇就用非常接地气的方式,讲解了为什么蔬果汁对我们的身体如此重要,从最基础的维生素、矿物质补充,到提高免疫力、改善皮肤状态,娓娓道来,让我这个原本对健康饮食半信半疑的人,也渐渐被说服了。 它并没有上来就甩一堆复杂的配方,而是从“选择蔬果”这个最基本却也最关键的步骤开始,详细介绍了各种常见蔬果的营养价值、季节性以及它们各自适合搭配的饮用人群。比如,书中提到,像柠檬这样的柑橘类水果,虽然酸度高,但维生素C含量惊人,特别适合在感冒初期饮用,还能帮助身体排毒。而像菠菜这样的绿叶蔬菜,虽然有些人不太喜欢它的味道,但它富含的铁元素和叶绿素,对于改善贫血和净化血液有着不可替代的作用。更让我惊喜的是,书中还特别提醒了哪些蔬果不适合生食,或者在搭配时需要注意的禁忌,这对于像我这样偶尔会尝试一些新奇搭配的读者来说,简直是救命稻草,避免了很多不必要的麻烦。

评分

这本书简直就是我居家必备的“健康宝典”!我一直想在家自己榨点东西喝,但总是不知道从何下手,买了一堆好看的瓶瓶罐罐,却把蔬果榨出来之后,要么味道怪怪的,要么感觉营养流失了不少。这本书的出现,彻底改变了我的“榨汁困境”。它不仅仅是简单地罗列食谱,更像是一位经验丰富的营养师,耐心地教我如何根据自己的身体状况和口味偏好来选择合适的蔬果组合。 比如,我最近经常熬夜,皮肤也变得暗沉没光泽,书中就针对“美容养颜”这个主题,设计了一系列饮品。它不仅仅是简单地告诉你放什么水果,还会解释为什么这样搭配能起到美白、抗氧化、促进胶原蛋白生成的效果。我按照书中推荐的“番茄胡萝卜橙子汁”,坚持喝了一周,真的感觉自己的脸色比之前透亮了不少,连带着心情都跟着好了起来。而且,书中还提供了很多关于如何“巧吃水果”的建议,比如一些水果的籽或皮其实含有丰富的营养,只是我们平时都丢掉了,书中就教我如何巧妙地将它们融入到饮品中,既环保又营养。

评分

我一直对“美容养颜”这个话题很感兴趣,平时也会关注一些相关的资讯,但很多方法都显得比较复杂或者需要大量金钱投入。直到我看到了这本《全家人的蔬果汁使用手册》,才明白原来在家就能轻松实现“由内而外”的变美。这本书,不仅仅是简单地提供了一些水果饮品的配方,更重要的是,它深入浅出地讲解了不同蔬果的营养成分如何作用于我们的皮肤和身体,让我们在享受美味的同时,还能收获健康和美丽。 书中关于“水果饮品”的设计非常贴合现代人的需求,它有针对性地为各种肌肤问题和身体状况提供了解决方案。比如,针对我最近有些干燥的皮肤,书中就推荐了一款“猕猴桃牛油果饮”,不仅口感顺滑,而且其中的维生素E和健康脂肪,真的让我的皮肤喝饱了水,摸上去也变得柔软了很多。更让我印象深刻的是,书中还分享了很多关于“巧吃水果”的秘诀,比如一些水果富含的膳食纤维,对于改善肠道健康,进而影响到皮肤状态,起到了至关重要的作用。这本书,让我觉得健康和美丽,原来是可以如此简单而又触手可及。

评分

这本书,对于我这样生活节奏快、常常忽略饮食健康的人来说,简直是及时雨。我一直知道吃蔬果对身体好,但常常因为工作忙碌,随便吃点快餐就打发了一餐。这本书用非常实在的方式,让我重新审视了水果和蔬菜在我们日常生活中的价值。它不仅仅是一本食谱书,更像是一本“生活指南”,教会我如何更聪明、更有效地获取身体所需的营养。 我尤其喜欢书中关于“健康”理念的阐述,它没有夸大其词,而是循序渐进地引导读者认识到,通过一杯简单的蔬果汁,就能为身体注入满满的活力。书中提到的“水果饮品”非常多样化,从清爽的排毒饮品到能补充能量的活力饮品,应有尽有。我尝试了其中一款“绿叶蔬菜能量饮”,原本以为味道会很“草”,但没想到口感意外地清爽,而且喝完之后感觉精力充沛,一天的工作效率都提高了。书中还提供了很多关于“巧吃水果”的小窍门,让我发现原来很多平时被丢弃的果皮和果籽,竟然是营养的宝库。

评分

一直以来,我总觉得吃水果就是要整个地吃,这样才能最大程度地保留营养。所以,对于榨汁这件事,我一直持观望态度。但当我拿到这本《全家人的蔬果汁使用手册》后,我的观念被彻底颠覆了。这本书的讲解非常深入浅出,它从科学的角度,解释了为什么将水果和蔬菜打成汁,反而能够让身体更容易吸收其中的营养成分。 书中有一章专门讲到了“消化吸收”的原理,让我明白,经过榨汁处理后的蔬果,其细胞壁被破坏,其中的维生素、矿物质和抗氧化剂更容易被我们的肠道吸收利用。特别是对于一些肠胃功能不是特别好的人来说,通过喝蔬果汁,可以大大减轻消化系统的负担。我一直有轻微的消化不良问题,自从尝试了书中的“苹果芹菜姜汁”,感觉胃口好了很多,排便也变得更加顺畅。更让我惊喜的是,书中还分享了许多关于“美容养颜”的特色饮品,这些饮品不仅仅是为了满足口腹之欲,更是我日常健康生活方式的重要组成部分。

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