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无 著,高松 编

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发表于2024-11-10


商品介绍



店铺: 科学出版社旗舰店
出版社: 科学出版社
ISBN:9787030556837
商品编码:28909322350
包装:圆脊精装
开本:16
出版时间:2017-12-01
页数:1299
字数:3474000

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书籍描述



商品参数
化学大辞典
曾用价 298.00
出版社 科学出版社
版次 1
出版时间 2017年12月
开本 16
作者
装帧 圆脊精装
页数 1299
字数 3474000
ISBN编码 9787030556837


内容介绍
本书是一部综合性的化学辞典,涵盖无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、理论与计算化学、高分子科学、化学生物学、放射化学与辐射化学、环境化学、能源化学等分支学科,以常用、基础和重要的名词术语为基本内容,提供简明扼要的定义或概念解释,并有适度展开。正文后设有便于检索的汉语拼音索引和外文索引。

目录
目录
前言
凡例
零、化学 1
一、无机化学 2
1.1 无机化学基本概念与无机化合物 2
1.2 配位化学 60
1.3 固体化学 70
二、有机化学 87
2.1 有机合成化学 87
2.2 金属有机化学 122
2.3 物理有机化学 160
2.4 立体化学 192
2.5 生物有机化学 214
2.6 天然产物及药物 245
2.7 有机材料化学 308
2.8 有机化合物 318
三、分析化学 401
3.1 一般术语 401
3.2 标准物质 412
3.3 化学分析 416
3.4 样品预处理 437
3.5 仪器分析 440
3.6 化学计量学 550
四、物理化学 572
4.1 热力学(含统计热力学) 572
4.2 结构化学 594
4.3 动力学 606
4.4 催化化学 636
4.5 电化学 645
4.6 胶体化学 654
4.7 纳米化学 692
五、理论与计算化学 699
5.1 量子化学 699
5.2 分子力学 714
5.3 统计力学 721
5.4 化学动力学 727
5.5 化学信息学 742
六、高分子科学 748
6.1 一般名词 748
6.2 高分子化学 752
6.3 高分子物理 802
6.4 高分子加工 821
七、化学生物学 833
7.1 小分子 833
7.2 糖与脂 844
7.3 核酸 878
7.4 蛋白质 898
7.5 细胞 905
7.6 表观遗传学 912
7.7 合成生物学 920
7.8 化学生物技术 924
八、放射化学与辐射化学 939
8.1 基础放射化学 939
8.2 放射性元素化学 960
8.3 放射分析化学 966
8.4 核燃料循环化学 970
8.5 核药物化学 978
8.6 辐射化学 983
九、环境化学 1003
9.1 环境化学通类 1003
9.2 大气环境化学 1003
9.3 水环境化学 1015
9.4 土壤环境化学 1018
9.5 环境生态毒理 1019
9.6 其他相关概念 1024
十、能源化学 1030
10.1 能源 1030
10.2 煤 1032
10.3 石油 1036
10.4 天然气 1041
10.5 太阳能 1043
10.6 电池 1047
10.7 生物质能 1051
10.8 氢能 1055
10.9 热电 1057
10.10 核能 1059
外文索引 1071
汉语拼音索引 1187

在线试读
零 化学
  化学 [chemistry] 在分子层次上研究物质的组成、结构、性质与转化的科学,它不但研究自然界中存在的天然物质,还创造非天然的全新物质。作为自然科学基础学科之一,与物理学一起被称为物质科学,是自然科学的一门中心学科。宇宙万物皆由物质组成,而化学对我们认识、利用和创造物质具有重要的意义。化学是一门历史悠久而又富有活力的学科,与人类生活与社会发展的关系非常密切,其成就是社会文明的重要标志。
  化学的历史渊源非常古老,从人类学会使用火,就开始了*早的化学实践活动。化学的形成和发展经历了漫长而曲折的过程,可分为几个时期:萌芽时期(从远古到公元前1500年)、丹药时期(大约从公元前1500年到公元1650年)、燃素时期(从1650年到1775年)、发展期(从1775年到1900年)以及现代时期(从20世纪至今)。经过漫长的发展,同时伴随自然科学其他领域的不断进步,化学逐渐形成了自身的体系。当今的化学包括传统的无机化学、有机化学、分析化学和物理化学等分支学科以及高分子化学、结构化学、放射化学和核化学等。化学还与其他学科互相渗透,产生了很多交叉学科,如生物化学、药物化学、地球化学、宇宙化学、海洋化学、大气化学、环境化学、理论与计算化学、能源化学等,为生物、医药、电子、航天、激光、地质、海洋、环境等科学技术的发展奠定了物质基础。
  化学是一门实用的学科,它已日益渗透到人类衣、食、住、行等生活的各个方面,它也是国民经济的重要组成部分。特别是,化学与当今社会发展的重大问题,例如能源问题、粮食问题、环境问题、健康问题、资源与可持续发展等密切相关。展望未来,化学在保障人类的生存并不断提高人类的生活质量方面还将继续发挥重要作用。同时,化学自身也将伴随着人类社会的不断进步,在与其他学科的交叉融合中继续向前发展。
  一 无机化学
  无机化学 [inorganic chemistry] 化学的分支学科。研究无机物的性质、结构、化学变化规律及应用的学科。其研究对象包括除有机化合物之外(通常含有C—H键)的所有元素与化合物。无机化合物通常不含C—H键,如二氧化碳、一硫化碳、碳酸盐等。无机化合物和有机化合物的界限不是绝对的,如含C—H键的有机金属化合物也属无机化学研究范畴。无机化学的基本研究领域为:①描述性无机化学,如主族化合物、过渡金属化合物、配位化合物、有机金属化合物和簇合物等,以及生物无机化学和固体无机化学;②理论无机化学;③无机化学反应机理;④无机化合物表征;⑤无机化合物的合成。
  1.1 无机化学基本概念与无机化合物
  氨 [ammonia] 分子式NH3,分子量17.031。有刺激性气味的无色气体,气态密度0.696g/L,相对密度0.7329(–77.7℃),熔点–77.65℃,沸点–?33.33℃,易溶于水、乙醇、乙醚和其他有机溶剂。液氨溶解碱金属可生成导电的蓝色溶液。碱性,与酸作用生成铵盐,与过渡金属离子生成配合物。实验室用铵盐和强碱加热制备。工业上用氮气和氢气在高温高压和催化剂作用下制备。用作还原剂,在铂催化剂作用下与氧气反应生成一氧化氮。是制造硝酸、铵盐和有机胺的主要原料,用于化肥、塑料、染料、医药等工业。
  氨基氰化钙 [calcium cyanamide] 即氰氨化钙。
  氨碱法 [ammonia-soda process] 又称索尔维法。1861年比利时工业化学家索尔维利用氨水、氯化钠和碳酸钙制取碳酸钠的方法。涉及的主要反应有:
  NH4Cl与生石灰CaO反应重新生成氨气,可循环利用。副产物为CaCl2。
  氨水 [ammonium hydroxide;ammonia solution; amm- onia water; ammonical liquor; aqueous ammonia] 又称氢氧化铵。化学式NH3H2O,式量35.046。常温下仅于溶液中存在。弱碱,部分电离生成铵离子和氢氧根离子,电离常数Kb=1.8×10–5。浓氨水通常含氨28%~29%,密度约0.9 g/cm3。易挥发出氨气,有一定腐蚀作用。用氨气通入水中制备。稀氨水是速效肥料,可用作金属盐的溶剂、洗涤剂、助染剂和消毒剂等。医学上可治*昏厥,并用作皮肤刺激剂和消毒药。
  螯合物 [chelate] 中心原子(或离子)与含有两个或两个以上配位原子的多齿配体结合形成的配合物。配位原子和中心离子之间形成一个或多个环状结构。
  八面沸石 [faujasite] 天然存在的一种铝硅酸盐沸石。典型的组成为(Ca2+, Mg2+,)7[Al14Si34O92]64(H2O)。具有多孔结构,显示出优良的吸附性能。基本结构单元是β笼(T24O60,T=Al,Si;β笼可以看成截顶的八面体,24个T原子位于顶点,通过36个氧原子桥联,有24个端基氧),β笼之间进一步共用端基氧,以金刚石型结构的扩展方式通过双六元环相互连接,即可以将β笼当作金刚石中的碳原子,以四联方式向三维空间伸展,得到骨架结构。理想的八面沸石属立方晶系,空间群为Fdm,晶胞参数a=24.85。骨架结构中,β笼彼此相联形成大笼,称为“八面沸石”笼——由18个四元环(6组3联四元环)、4个六元环和4个十二元环围绕而成,空间相当空旷,又称超笼。结构中沿对角线方向存在12元环孔道,12元环孔道有效孔径为7.4×7.4,是一种三维的大孔沸石。人工合成X、Y沸石也具有与八面沸石类似的骨架结构,骨架组成通式为[AlnSi24–nO48]n–,硅铝比可以在一定范围内变化,一般将硅铝比低于2~3的沸石称为X型,而高于此值的称Y型。随铝含量的降低,结构稳定性增加,晶胞参数变小,X沸石的晶胞参数a=24.86~25.05?,Y沸石的晶胞参数a=24.6~24.85?。作为石油流化催化裂化过程的主要催化剂,含稀土离子的Y沸石在此化工过程中发挥着非常重要的作用。
  巴黎绿 [Paris green] 又称乙酸亚砷酸铜。化学式Cu(C2H3O2)23Cu(AsO2)2,式量1031.71。它是乙酸铜和亚砷酸铜的复盐。具有翡翠绿颜色的结晶粉末。空气中对光和热稳定,对酸碱不稳定,遇硫化氢变黑。能溶于酸,不溶于水和醇,可水解。空气中与二氧化碳作用生成亚砷酸。由亚砷酸钠、乙酸和硫酸铜反应制备。与消石灰混合作杀虫剂,可作木材防腐剂、古建筑颜料和彩绘涂料等。有毒。
  钯 [palladium] 化学元素(第五周期第10族),过渡金属,属铂系元素。符号Pd,原子序数46,原子量106.42。有光泽的银白色金属,立方晶系,有延展性和韧性。相对密度12.023,熔点1554.8℃,沸点2963℃。电阻率10.54×10–8Ωm(20℃)。能吸附氢、氧等气体,吸附氢气的能力很强。抗腐蚀。只溶于氧化性酸和熔融碱。常见氧化态为+2和+4。可从铂系金属的天然合金中分离。用于制合金、催化剂和储氢材料等。
  白金 [platinum] 铂的俗称。
  白磷 [white phosphorus] 又称黄磷。单质磷的一种同素异形体。分子式P4,白色或黄色晶体或蜡状固体。有剧毒。相对密度1.823,熔点44.15℃,沸点280.5℃。不溶于水,微溶于乙醇、苯、乙醚、氯仿和甲苯,溶于二硫化碳。空气中自燃,生成五氧化二磷,应保存在水中。在氧气不足和潮湿环境下,缓慢氧化并发出磷光。溶于热浓碱溶液生成磷化氢和次磷酸二氢盐,磷与过量氯气反应生成五氯化磷,与不足量氯气反应生成三氯化磷。隔绝空气加热到300℃或光照下转变为红磷,高压下可转变为黑磷。可用磷酸钙、石英砂和炭混合加热,再将生成的磷蒸气通入水中来制备。用于制造磷肥、磷酸、烟火、火柴、杀虫剂、磷青铜等。
  白铅粉 [white lead] 即铅白。
  白钨矿 [scheelite] 化学式CaWO4,硬度4.5~5,相对密度5.9~6.1。四方晶系, 颜色各异,纯钨酸钙矿为白色,因含杂质而呈灰、黄、绿、红等颜色。有脂肪光泽和荧光。与方解石、白云母和黑色锡石共生,加热或经紫外线照射略显紫色。是提炼钨的主要矿物。
  白云母 [muscovite] 云母族矿的亚族。化学式KAl2(Si3AlO10)(OH, F)2。参见云母。
  白云石 [dolomite] 碳酸盐矿,化学式CaMg(CO3)2。常含Fe2+、Mn2+、Zn2+、Pb2+、Co2+等类质同晶混入物。三方晶系。自然界分布广泛。
  拜三水铝石 [bayerite] 即三羟铝石。
  半金属 [metalloid] 即准金属。
  半桥基 [semibridging group] 高度不对称的边桥基。通常指在双核或多核的金属羰基化合物中,CO配体通过一个碳原子与两个金属原子键合形成C—M键,当两个C—M键的键长明显不同时,形成不对称的C—M键,CO为半桥基。
  包合物 [inclusion compound] 客体分子被包裹在主体结构的空腔或沟槽内所形成的化合物。主客体间不存在共价键,一般通过氢键、范德瓦耳斯力结合在一起。参见笼形包合物。
  包合作用 [clathration;inclusion] 某些客体分子通过范德瓦耳斯力或氢

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