基本信息
书名:农村基本环境卫生常识
定价:28.00元
作者:许乐为
出版社:江西科学技术出版社
出版日期:2016-06-01
ISBN:9787539054735
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
加强农村基本环境卫生防治,不仅有利于农民的身心健康,有利于农村疾病的预防,有利于提高村民的生活质量,同时也有利于改善农村投资环境,对发展农村经济可持续发展有着重要意义。本书主要从防蝇、防蚊、防鼠、防蟑螂、饮水安全、农村改厕这几个方面入手,详细介绍了农村基本环境卫生的基本常识,有助于改变当前农村环境卫生“脏、乱、差”的落后面貌,实现农村发展、农业增效、农民幸福这个根本目标。
目录
作者介绍
许乐为,医学硕士,现就职于江西省健康教育与促进中心。曾主编《糖尿病防治常识》等多部图书,发表医学类论文二十余篇,具有坚实的理论基础和丰富的临床经验。
文摘
序言
读完《农村基本环境卫生常识》的“传染病预防”章节,我感觉自己像是上了一堂生动的健康课,而且是那种真正能打动人、改变人的课程。书里没有用那些令人望而生畏的医学术语,而是用通俗易懂的语言,结合农村生活中可能出现的各种情况,讲解了各种常见传染病的传播途径和预防措施。比如,书中详细阐述了“病从口入”的道理,不仅仅是强调要洗手,还特别强调了食物的清洗、储存和烹饪过程中的卫生要求。它解释了为什么生吃蔬菜需要彻底清洗,为什么肉类需要煮熟,为什么剩菜剩饭需要妥善保存。 我特别关注了关于“病从蚊蝇传播”的部分。我们农村夏天蚊子苍蝇多,过去我们只知道它们烦人,但没想到它们竟然是传播疾病的“小帮手”。书中就清晰地列举了蚊子和苍蝇能传播哪些疾病,比如疟疾、霍乱、痢疾等等,并且给出了非常实用的防蚊灭蝇方法。这些方法包括保持环境卫生,清除积水,妥善处理垃圾,以及使用纱窗、蚊帐等物理屏障。这些措施看似简单,但书中却强调了坚持的重要性,以及群体参与的必要性。读完这部分,我才真正认识到,看似微不足道的蚊蝇,其实对我们的健康构成不小的威胁,而预防措施的落实,需要我们每个人、每个家庭都行动起来。
评分《农村基本环境卫生常识》的“家庭急救常识”章节,虽然看起来与“环境卫生”主题稍有偏移,但我认为它恰恰是从另一个角度,进一步强调了安全与健康的重要性。书中并没有涉及复杂的医疗程序,而是侧重于农村家庭可能遇到的常见意外情况,以及如何进行初步的、有效的自救和互救。比如,书中详细讲解了,在发生小规模烫伤、烧伤时,应该如何用冷水冲洗,如何简单包扎;在孩子误食异物时,应该如何判断情况,以及在必要时如何进行急救;或者在不小心割伤手时,如何止血和清洁伤口。 书中强调了,掌握这些基本的急救知识,能够在关键时刻为伤者争取宝贵的救治时间,甚至挽救生命。它还呼吁大家,在遇到更严重的情况时,要及时寻求专业的医疗帮助,而不是盲目地进行处理。这些内容让我觉得,这本书不仅仅是关注“如何预防疾病”,更是在关注“如何在意外发生时,最大程度地减少伤害”。这是一种全方位的健康保障理念,让我对“常识”的理解又有了新的层次。
评分这本书我拿到手已经有一段时间了,最近终于有机会静下心来,一页一页地翻看。说实话,刚开始我对这个书名《农村基本环境卫生常识》并没有抱太高的期望,以为会是一本枯燥、理论性很强的教材,可能会充斥着各种专业术语,读起来会很费劲。但事实证明,我的担忧完全是多余的。这本书的叙述方式非常平实,语言也十分接地气,就像是村里经验丰富的老者在娓娓道来,讲的都是我们生活中最直接、最关切的事情。它没有那些高高在上的说教,也没有那些遥不可及的科学道理,而是从我们农村生活的实际出发,一点一点地剖析,什么才是真正对我们身体健康有益的“常识”。 我尤其喜欢书中关于饮用水安全的部分。以前,我们总觉得自家井里的水是干净的,直接饮用也习惯了。但书中通过一些生动的例子和简单的图示,详细地讲解了地下水可能受到哪些污染源的影响,比如化肥农药的渗漏,比如牲畜粪便的渗透,又比如不当的垃圾处理等等。它还提到了,即使看起来清澈的水,也可能含有看不见的细菌和病毒。书里特别强调了对水源的保护,比如如何合理设置化粪池、如何防止生活污水流入水源地、如何定期对水源进行检查等等。这些内容不是简单地说“要干净”,而是给出了非常具体的操作方法,比如如何建造更符合卫生标准的厕所,如何规范处理生活垃圾,如何清洗和储存饮用水的容器。我读完之后,才真正意识到,我们习以为常的饮水方式,其实存在着很多潜在的风险,而且改进起来也并没有想象中那么困难。
评分《农村基本环境卫生常识》的“个人卫生”章节,虽然听起来内容很基础,但读起来却让我受益匪浅。书中对“勤洗手”的讲解,就远不止是“用肥皂水洗”那么简单。它详细解释了为什么洗手如此重要,它列举了在哪些关键时刻必须洗手,比如饭前便后、接触公共物品后、咳嗽打喷嚏后等等。更重要的是,它用图文并茂的方式,一步一步地演示了正确的洗手方法,包括揉搓的时间、力度、覆盖的区域,确保每一个细节都能起到有效的清洁作用。这让我意识到,以前我可能只是流于表面地洗手,并没有真正做到位。 此外,书中还特别提到了个人着装和口腔卫生的重要性。关于着装,它强调了保持衣物清洁,尤其是在潮湿季节,如何防止衣物滋生细菌,以及如何正确清洗和晾晒衣物。对于口腔卫生,书中则详细介绍了刷牙的正确方法、频率,以及牙齿保健的重要性,并且还提及了农村地区可能容易忽视的一些口腔问题,比如使用不洁的牙刷,或者饮食习惯不当对牙齿健康的影响。这些内容虽然都属于“常识”范畴,但书中将其进行了系统化的梳理和深入的讲解,让我对个人卫生的重要性有了更深刻的认识,也学会了许多之前没有注意到的细节,相信对改善生活习惯会有很大的帮助。
评分这本书的“食品安全”篇章,我反复看了好几遍,因为这确实是我们农村生活中最容易被忽视,但又至关重要的一环。书中并没有用复杂的化学术语来解释食品添加剂或者农药残留,而是从我们最熟悉的食材入手,比如蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等,详细讲解了如何辨别不新鲜的食物,如何正确清洗和储存这些食材。它特别强调了“生熟分开”的原则,解释了为什么切菜板、刀具在处理生肉和熟食时需要分开,以免交叉感染。 我尤其对书中关于“农产品购买与储存”的建议印象深刻。它提到了如何通过食物的外观、气味来判断是否新鲜,如何避免购买有明显腐败迹象的食品。在储存方面,书中给出了针对不同食材的储存建议,比如哪些需要冷藏,哪些需要避光,哪些需要防潮。它还非常细致地讲解了如何处理剩菜剩饭,如何避免二次污染,以及为何不建议食用变质的食物。这些内容对于我们农村家庭来说,非常有指导意义,能够帮助我们做出更明智的食物选择,保障家人的饮食健康。
评分这本书中关于“畜禽养殖与卫生”的章节,对我这个在农村生活了多年的人来说,既熟悉又充满了新的启示。我们农村很多家庭都有养殖家禽家畜的习惯,过去我们总是觉得只要能喂饱它们、让它们健康成长就好,但这本书让我明白,这背后隐藏着很多卫生隐患。书中非常细致地讲解了,畜禽粪便的堆积不仅会产生恶臭,更重要的是它可能滋生大量的细菌、病毒和寄生虫,这些病原体可以通过蚊蝇传播,或者直接通过与人的接触,对人体健康造成威胁。 书中给出的建议非常实用,比如如何科学地建造畜禽圈舍,如何保持圈舍的通风和干燥,如何定期进行清扫和消毒。它还强调了“人畜共患病”的概念,并列举了一些常见的例子,以及相应的预防措施。读完这部分,我才真正意识到,规范的畜禽养殖,不仅仅是为了动物本身的健康,更是为了我们人类自身的健康安全。这些知识让我开始反思自家养殖的一些习惯,并且有了改进的动力,比如,可以考虑将粪便进行无害化处理,或者在接触动物后,严格遵守洗手消毒的规定。
评分《农村基本环境卫生常识》对“公共场所卫生”的探讨,让我开始关注到我们生活中一些容易被忽略的公共空间。书中详细讲解了,无论是村里的公共厕所、集市,还是学校、卫生所等地方,其卫生状况直接关系到整个社区的健康水平。它列举了这些公共场所容易出现的卫生问题,比如,厕所的清洁度不够,垃圾桶满溢,或者食品摊点的卫生条件不达标等等。 书中也给出了很多关于如何维护公共场所卫生的建议。它强调了“人人有责”的理念,鼓励村民积极参与到公共区域的清洁和维护中来。同时,它也提出了对相关管理部门的要求,比如,应该如何科学地设置和维护公共设施,如何定期进行清洁和消毒,如何设置警示标识等等。读完这部分,我感觉自己对“公共卫生”有了更深的理解,也明白了,要建设一个健康美好的农村,需要政府、社区和每一位村民的共同努力。
评分《农村基本环境卫生常识》这本书在“垃圾分类与处理”方面的内容,让我对我们村里的垃圾处理现状有了更清晰的认识,也看到了改进的空间。书中详细阐述了不同种类垃圾的危害,以及不当处理可能引发的环境污染和疾病传播。它不仅仅是简单地说“垃圾要分类”,而是给出了非常具体的操作指南,例如,厨余垃圾、可回收垃圾、有害垃圾、其他垃圾,各自的特点是什么,应该如何进行初步的分类,以及在家庭层面上可以采取哪些简单的处理措施。 我印象最深的是,书中关于“废弃物减量化”的理念。它鼓励我们从源头减少垃圾的产生,比如,尽量选择包装简单的商品,重复利用一些物品,或者将厨余垃圾进行堆肥处理,变成有用的肥料。对于那些无法避免产生的垃圾,书中也提供了更科学的处理方法,比如如何规范设置垃圾桶,如何定期清理,如何防止蚊蝇滋生,以及在村庄层面可以如何组织起来,进行统一的、更卫生的处理。这让我意识到,垃圾处理不仅仅是环卫部门的事情,每个家庭、每个村民都应该积极参与,共同守护我们的生活环境。
评分在阅读《农村基本环境卫生常识》的过程中,我被书中关于“人居环境”的章节深深吸引。它不仅仅是讲卫生,更是将卫生融入到我们居住的空间里,让生活环境本身成为健康的保障。书中提到,房屋的通风采光非常重要。我们村里很多老房子,窗户小,采光不好,再加上常年不打扫,里面总是阴暗潮湿,很容易滋生霉菌和细菌。书里就详细解释了为什么充足的阳光和良好的通风能够杀死病菌,能够净化空气,减少呼吸道疾病的发生。它还给出了很多实用的建议,比如如何合理开窗通风,如何在可能的情况下对房屋进行改造,增加采光面积,或者如何利用一些简单的绿色植物来净化室内空气。 更让我印象深刻的是,书中对“庭院”的卫生也进行了深入的探讨。我们农村的庭院往往承担着多种功能,既是生活空间,也可能养殖家禽家畜,甚至堆放杂物。书中就非常细致地指出了,这些看似平常的场景,如果管理不当,就可能成为疾病传播的源头。比如,家禽家畜的粪便如果没有及时清理,就会滋生蚊蝇,传播疾病;堆放的杂物如果没有得到妥善管理,也可能成为老鼠的藏身之处。书里给出了如何科学设置畜禽圈舍,如何定期清理消毒,如何分类堆放和处理生活垃圾,甚至是如何在家中建造简易的灭蚊蝇设施的指导。这些内容贴近生活,操作性强,让我觉得学到的东西立刻就能派上用场,而不是空谈理论。
评分这本书在“节约用水与卫生”的结合上,提供了非常独特的视角。我们农村地区,虽然不至于像一些干旱地区那样缺水,但节约用水的概念,以及如何在用水的同时保证卫生的重要性,书中都进行了深入的阐释。它不仅仅是强调“要节约”,而是将节约用水与健康生活紧密联系起来。比如,书中提到了,一些家庭为了省水,可能减少洗手、洗澡的频率,或者用不洁的水来清洗食物,这反而会对健康造成隐患。 书中给出了一些实用的节水卫生技巧,比如,如何收集雨水用于农作物灌溉或者冲厕所,如何选择节水型的卫浴设备,以及在日常生活中,如何通过一些小小的改变来减少不必要的浪费。它还强调了,即使在节约用水的同时,也要保证水质的清洁,比如,定期清洗水箱,确保饮用水的安全。这些内容让我认识到,节约用水不仅仅是一种美德,更是一种与健康息息相关的科学生活方式。
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