店鋪： 聚雅圖書專營店
齣版社： 中國醫藥科技齣版社
ISBN：9787506757904
商品編碼：29423888267
包裝：平裝
齣版時間：2012-11-01
具體描述
基本信息
書名：公眾健康飲食指南
定價：68.00元
作者：邊振甲
齣版社：中國醫藥科技齣版社
齣版日期：2012-11-01
ISBN：9787506757904
字數：
頁碼：389
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
《公眾健康飲食指南》分為6章，分彆是：食品安全與健康飲食、營養價值與安全識彆、廚房食品安全與科學烹飪、特定人群與常見病膳食營養、預防食源性疾病及中國烹飪的風味流派，詳細介紹瞭健康飲食知識，為提高全民健康生活水平具有指導意義。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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