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出版社： 中国农业科学技术出版社
ISBN：9787511625229
商品编码：29444822468
包装：平装
出版时间：2016-03-01
具体描述
| 图书基本信息 | |
| 图书名称 | 中国奶产品质量安全研究报告(2015年度) |
| 作者 | 王加启 郑楠 |
| 定价 | 60.00元 |
| 出版社 | 中国农业科学技术出版社 |
| ISBN | 9787511625229 |
| 出版日期 | 2016-03-01 |
| 字数 | |
| 页码 | |
| 版次 | 1 |
| 装帧 | 平装 |
| 开本 | 16开 |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
| 围绕产业难点、社会热点、国际动态等方面，对科研结果进一步分析凝练，形成的《中国奶业质量安全绿皮书（2015年度）》，希望以此为起点，建立我国奶业质量安全年度报告制度，公开报告我国奶业质量安全状况，一是明确质量安全的关键控制点，指导奶业生产，进一步提高质量安全水平；二是提出质量安全的风险点，为质量安全监管决策提供参考靶标；三是介绍我国奶业质量安全变化情况，实现公开充分交流，科学引导消费 |
| 作者简介 | |
| 王加启，系中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员,博士生导师,农业部有突出贡献的中青年专家。 |
| 目录 | |
| 编辑推荐 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
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