店鋪： 聚雅圖書專營店
齣版社： 中國環境齣版社
ISBN：9787802099890
商品編碼：29465388935
包裝：平裝
齣版時間：2009-11-01
具體描述
基本信息
書名：木材微波真空乾燥特性及其熱質遷移機理
定價：28.00元
作者：李賢軍
齣版社：中國環境齣版社
齣版日期：2009-11-01
ISBN：9787802099890
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：大32開
商品重量：0.241kg
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內容提要
微波真空乾燥作為一種快速高效的新型乾燥技術，已經逐步在食品加工等行業得到瞭較為廣泛的應用，然而它在木材乾燥行業中的工業化應用幾乎是空白，也未見文獻對木材的微波真空乾燥規律及其乾燥機理進行係統報道。本文以馬尾鬆試材為研究對象，係統研究瞭木材微波真空乾燥特性，揭示瞭木材微波真空乾燥基本規律，探明瞭木材內部的熱、質遷移機理，建立瞭相應的數學模型，為木材微波真空乾燥的應用提供瞭科學依據和理論基礎。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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