課堂上學不到的趣味科學:生活科學 佳文 9787219088814 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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佳文 著

圖書標籤:

• 趣味科學
• 生活科學
• 科普讀物
• 青少年科學
• 科學實驗
• 生活妙招
• 科普知識
• 佳文齣版社
• 科學普及
• 兒童讀物

店鋪： 智博天恒圖書專營店

齣版社： 廣西人民齣版社

ISBN：9787219088814

商品編碼：29468932993

包裝：平裝

齣版時間：2014-06-01

圖書基本信息
圖書名稱	課堂上學不到的趣味科學:生活科學
作者	佳文
定價	19.80元
齣版社	廣西人民齣版社
ISBN	9787219088814
齣版日期	2014-06-01
字數
頁碼
版次	1
裝幀	平裝
開本	32開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

《課堂上學不到的趣味科學》是針對青少年編寫的精巧有趣的科普叢書，通過揭秘多個有趣的科普現象，拓寬瞭青少年的視野，激發其探究科學的濃厚興趣，是一套新鮮又有趣的青少年科普讀物。 　　 《生活科學》： ．隱身衣是如何讓人“隱身”的？ ．飛機失事後為什麼要找黑匣子？ ．在水中能躲避子彈嗎？ ．牛糞居然能變齣鑽石？ ．水為什麼會在油鍋中“蹦跳”？ ．為什麼調雞尾酒時要用力搖晃？ …… 韆奇百怪的大韆世界到底有多少秘密？ 意想不到的答案通通都在書裏！不信就翻翻看吧！

作者簡介

佳文，圖書策劃人，已策劃齣版圖書《挑選你思維極限的299個益智推理謎題》《憋不住你就笑：讓你樂翻天的幽默笑話大全》《這個問題有點冷：課堂上學不到的冷門知識大集閤》等多本圖書。

目錄

目錄 為什麼筷子放入水中會“摺”呢？ 為什麼放在兜裏的耳機綫總是纏繞在一起？ 為什麼時間久瞭，書頁會變黃？ 隱身衣是如何讓人“隱身”的？ 煙花為什麼有五彩繽紛的顔色？ 測謊儀如何識破人的謊言？ 自動售貨機是怎樣識彆硬幣的？ 乒乓球是中國的國球，那它是中國人發明的嗎？ 高跟鞋居然是男人發明的？ 白熾燈的燈泡為何要設計成鴨梨狀？ 為什麼煤油燈要有燈芯兒纔能點著？ 先有打火機還是先有火柴？ 用冷水滅火要比用熱水滅火更迅速嗎？ 溫水比冷水結冰更快嗎？ 水上救生衣為什麼多是橙黃色的？ 可以將冰箱門打開來代替空調降低室溫嗎？ 電池是怎麼發明的？ 電話是如何傳遞聲音的？ 你對自己說話的聲音感覺陌生嗎？ 聲音在不同物質中傳播速度一樣嗎？ 為什麼鼕季脫毛衣時常齣現啪啪的響聲？ 為什麼水燒開後就沒有嘶嘶聲瞭？ 為什麼從海螺中能聽到海浪的聲音？ 紙遇水後為什麼會變得皺巴巴的？ 飛機失事後為什麼要找黑匣子？ 隱形戰鬥機是怎麼做到隱形的？ 飛機能像鳥兒那樣拍打翅膀飛行嗎？ 為什麼直升機可以懸停在半空中？ 飛機起降時，是逆風好還是順風好？ 磁懸浮列車停車時也是懸在空中的嗎？ 自行車能比汽車速度還要快嗎？ 汽車的速度能達到火箭的速度嗎？ 汽車能依靠風力行駛嗎？ 汽車上的安全帶有什麼用？ 為什麼汽車的輪胎大都是黑色的？ 汽車輪胎上的花紋有什麼作用？ 防彈玻璃是怎樣製造齣來的呢？ 有像玻璃般透明的陶瓷嗎？ 厚玻璃杯比薄玻璃杯遇熱更容易炸裂嗎？ 為什麼中間有水的兩塊玻璃很難分開？ 有如鋼鐵般堅硬的玻璃嗎？ 為什麼不銹鋼不會生銹？ 生活中如果沒有水泥和鋼材會怎樣？ 無聲手槍射擊時真的一點聲音都沒有嗎？ 為什麼手槍的子彈不是尖的？ 在水中能躲避子彈嗎？ 牛糞居然能變齣鑽石？ 石墨和鑽石是由相同物質構成的，為什麼硬度卻大不相同呢？ 從高空中嚮拋下硬幣能砸死人嗎？ 腦袋大的人都很聰明嗎？ 為什麼有時針要紮在屁股上？ 輸液時藥水為何會自行流入人體內？ 吸管是如何將飲料送入人的口中的？ 什麼生活用品髒？ 塑料瓶底的箭頭三角形及裏麵的數字代錶什麼意思？ 為什麼裝在膠水瓶中的膠水不會黏在瓶中？ 為什麼橘子皮的汁液能將氣球弄爆？ 為何煮粥時粥容易溢齣來？ 為什麼水壺的底部有波浪紋路？ 用微波爐加熱食物為什麼有時會發生噴爆？ 水為什麼會在油鍋中“蹦跳”？ 電梯在上升或下降時，為何人們心裏會感覺不舒服？ 吃冷飲為什麼有時會引起頭痛？ 酒精會對人的大腦産生危害嗎？ 喝酒前為什麼要碰杯？ 為什麼調雞尾酒時要用力搖晃？ 吃巧剋力可以提高人的計算能力嗎？ 寒冷時人的身體為什麼會發抖？ 為什麼天冷時小便的次數會增多？ 為什麼人的眼睛感覺不到溫度的變化？ 人為什麼會暈車呢？ 被雷電擊中，人還能活下來嗎？ 人的頭被撞之後為什麼會起包？ 從人的手指上的“鬥”能看齣這個人是否有體育天賦嗎？ 跳水運動員在比賽後為什麼要馬上淋浴？ 為什麼洗澡時間過長對身體不利？ 人嘴中的異味為何自己聞不齣來？ 吃完飯能馬上刷牙嗎？ 咬鉛筆芯會中毒嗎？ 鋼筆為什麼能自動流齣墨水？ 清潔劑的泡沫越多越好嗎？ 洗衣粉是如何清除汙漬的？ 為什麼保鮮膜不能將金屬容器貼住？ 為何裝飲品的罐子有鐵罐和鋁罐之分？ 為什麼可樂要裝在鋁罐中而不是紙盒裏？ 氣泡是如何進入汽水中的？ 為什麼罐頭食品不容易變質？ 哪些食物不會變質？ 為什麼魚肉要比其他肉更容易變質？ 你知道嗎，味精竟然也有度數？ 白皮雞蛋有營養，還是紅皮雞蛋有營養？ 為什麼雞蛋竪著放更容易保鮮？ 鬆花蛋能放進冰箱中儲存嗎？ 湯圓和元宵是一種食品嗎？ 為什麼“餓過勁兒”之後就不餓瞭？ 有可以食用的塑料嗎？ 為什麼成年人吃燙或辣的食物會覺得過癮？ 如何將烤肉中的緻癌物去除掉？ “韆沸水”為什麼不能喝？ 水喝多瞭也能“中毒”？ 為什麼加瞭鹽的糖水會變得更甜？ 為什麼鹽可用來化雪和防結冰？ 為什麼有些藥要穿上膠囊這層“外衣”？ 為什麼我們穿的鞋會變臭？ 似曾相識感是怎麼迴事？ 從身份證號碼中能看齣人的性彆嗎？ 阿拉伯數字是阿拉伯人發明的嗎？ “比基尼”這個名字是怎麼來的？ “熱狗”的名字是怎麼來的？ 為什麼是“下廚房”和“上廁所”？ 為什麼用“東西”代指物品呢？ 為什麼用“五花八門”來形容種類多？ “炒魷魚”與解雇有什麼關係？ “五星級”是高的評判等級嗎？ 電腦裏的A盤和B盤去哪兒瞭？ 如果沒有鼠標會怎麼樣？ 拱橋的拱形是如何建成的？ 溜冰場上的冰是怎樣鋪上去的？ 為什麼在田徑場跑步時都沿著逆時針方嚮跑？ 在雨中走路淋雨少，還是跑步淋雨少？ 為什麼站著要比走路更纍？ 推車比拉車更為省力嗎？

編輯推薦

趣味小知識 獨特新視角 科學放大鏡 課堂外的科普世界真奇妙！ 韆奇百怪的大韆世界到底有多少秘密？ 意想不到的答案通通都在書裏！不信就翻翻看吧！

文摘

序言

《奇趣生活：解鎖日常背後的科學奧秘》 你是否曾好奇，為什麼下雨後天空會格外晴朗？為什麼我們總是能在人群中認齣熟悉的麵孔？為什麼某些食物能瞬間治愈我們的壞心情？這些看似尋常的現象，其實都蘊藏著 fascinating 的科學原理。本書將帶你踏上一段充滿驚喜的探索之旅，揭開我們生活周遭那些不為人知的科學秘密，讓你重新審視那些習以為常的瞬間，發現日常的無限魅力。 第一章：味蕾的秘密——食物的科學之旅 食物，是我們每天必不可少的能量來源，但你是否想過，我們品嘗到的味道是如何産生的？為什麼有些食物吃起來香甜可口，有些卻苦澀難咽？這一切都與味覺的科學緊密相連。 舌尖上的化學傳感器： 我們的舌頭上分布著數韆個味蕾，它們是識彆不同味道的“化學傳感器”。每一個味蕾都包含著多種味覺感受器細胞，能夠捕捉食物中溶解的化學物質。這些化學信號通過神經通路傳遞到大腦，最終讓我們感知到甜、酸、苦、鹹、鮮這五大基本味。 甜味的誘惑： 甜味通常與高能量的食物相關，這也是我們對甜味食物天生就偏愛的原因。糖分子與味蕾上的甜味受體結閤，引發一係列化學反應，最終在大腦中産生甜的感受。但你知道嗎？不同種類的糖，比如葡萄糖、果糖、蔗糖，與受體的結閤方式略有不同，這也會影響我們感受到的甜度。 酸的刺激與平衡： 酸味往往與水果和發酵食品相關，它能夠刺激我們的唾液分泌，幫助消化。酸性物質中的氫離子是引發酸味的關鍵。適度的酸味能增進食欲，但過度的酸則會讓人皺眉。 苦澀的警示： 苦味，在自然界中常常與潛在的毒素相關，因此我們的身體對苦味更為敏感，這是一種生存機製。許多植物中的生物堿都具有苦味，它們可能對人體有害。而我們對苦味的感知，也與多種苦味受體有關。 鹹味的必需： 鹹味是人體必需的，鈉離子是産生鹹味的主要物質。鹽分對維持體內水分平衡、神經信號傳遞至關重要。但過量的鈉攝入則會對健康造成負擔。 鮮味的“第五味”： 鮮味，也就是我們常說的“美味”，它是由榖氨酸鈉等物質産生的。鮮味能夠極大地提升食物的整體風味，讓我們感到滿足和愉悅。許多亞洲菜肴中巧妙運用瞭富含鮮味的食材，如蘑菇、海帶、番茄等。 味覺與嗅覺的協同： 你有沒有發覺，當你感冒鼻塞時，食物的味道似乎就大打摺扣瞭？這是因為我們嘗到的很多“味道”，實際上是味覺和嗅覺共同作用的結果。當食物的香氣分子被吸入鼻腔，與嗅覺受體結閤，再與舌頭上的味覺信號一起傳遞到大腦，我們就能更完整地感知到食物的風味。這種“口鼻相連”的奇妙配閤，讓美食體驗更加豐富。 食物的質地與口感： 除瞭味道，食物的質地和口感也是影響我們進食體驗的重要因素。脆、軟、糯、滑……這些觸感在口腔中産生的物理刺激，也會影響我們對食物的評價。例如，酥脆的炸物之所以受歡迎，部分原因在於其獨特的嘎吱聲和咀嚼感。 烹飪的科學魔法： 烹飪本身就是一門精妙的科學。加熱、冷卻、發酵、醃製……這些過程都會改變食物的化學成分和物理結構，從而産生新的風味和質地。Maillard反應（美拉德反應）是許多烹飪過程中産生褐色和復雜風味的關鍵，比如烤麵包、煎牛排時産生的誘人香氣。 食物的營養科學： 我們吃的食物不僅僅是為瞭滿足口腹之欲，更重要的是為身體提供所需的營養。蛋白質、碳水化閤物、脂肪、維生素、礦物質，它們在體內扮演著不同的角色，維持著我們的生命活動。瞭解食物的營養構成，能幫助我們做齣更健康的選擇。 情緒與食物： 為什麼我們有時會“情緒化進食”？食物確實能影響我們的情緒。某些食物，如富含色氨酸的香蕉和牛奶，可以幫助身體閤成血清素，這是一種能讓人感到快樂的神經遞質。而高糖高脂的食物，雖然短期內能帶來愉悅，但長期攝入可能對情緒産生負麵影響。 第二章：身體的秘密——我們與世界的互動 我們的身體是一颱精密的機器，它時刻與外界環境發生著復雜的互動。從感知光影到調節體溫，從抵禦病菌到學習新知，每一個微小的過程都充滿瞭科學的智慧。 眼睛的萬花筒： 眼睛是我們感知世界的重要窗口。光綫進入眼睛，通過角膜、晶狀體聚焦在視網膜上，視網膜上的感光細胞（視杆細胞和視錐細胞）將光信號轉化為電信號，再通過視神經傳遞到大腦，形成我們看到的圖像。你知道為什麼我們會看到彩色的世界嗎？這是因為視錐細胞能夠分辨不同波長的光。 耳朵的音樂廳： 耳朵不僅能聽到聲音，還能幫助我們維持平衡。聲音振動通過外耳道到達鼓膜，引起鼓膜振動，然後通過聽小骨傳遞到內耳的耳蝸。耳蝸內的毛細胞會將這些振動轉化為神經信號，最終在大腦中形成聽覺。而內耳的半規管和前庭器則負責感知身體的運動和重力，維持我們的平衡感。 皮膚的保護盾： 我們的皮膚是身體的第一道防綫，它能抵禦外界的病原體、紫外綫和物理傷害。皮膚也能夠感知冷熱、觸碰和壓力，幫助我們瞭解所處的環境。皮膚的恒溫機製，通過排汗來散熱，通過血管收縮來保溫，讓我們能夠在不同的氣候條件下保持適宜的體溫。 大腦的控製中心： 大腦是身體的“總司令部”，負責思考、記憶、情感和運動控製。大腦由數十億個神經元組成，它們之間通過電化學信號進行交流。學習新知識、形成記憶，都是大腦神經元連接和重組的過程。 睡眠的修復之旅： 睡眠對於身體的修復和大腦的整理至關重要。在睡眠過程中，身體會修復受損組織，增強免疫係統，鞏固學習到的信息。大腦在睡眠時也會進行“垃圾清理”，清除白天産生的代謝廢物。 免疫係統的守護者： 我們的免疫係統是一支強大的軍隊，時刻警惕著入侵的病原體。白細胞、抗體等是免疫係統的主要成員，它們能夠識彆、攻擊和清除細菌、病毒等有害物質。疫苗的原理，就是通過模擬病原體，激活免疫係統，讓身體提前做好防禦準備。 骨骼與肌肉的支撐： 骨骼為身體提供支撐，肌肉則讓我們能夠運動。骨骼由鈣質等礦物質構成，堅固而有彈性。肌肉通過收縮和舒張，産生力量，驅動身體的各種動作。 血液的運輸網絡： 血液在體內扮演著“快遞員”的角色，它負責運輸氧氣、營養物質、激素和廢物。紅細胞攜帶氧氣，白細胞對抗感染，血小闆負責止血。心髒就像一個不知疲倦的泵，推動血液在血管中循環。 呼吸的力量： 呼吸是我們獲取氧氣、排齣二氧化碳的生命活動。肺部是我們進行氣體交換的主要器官。吸氣時，空氣進入肺部，氧氣被血液吸收；呼氣時，二氧化碳被排齣體外。 第三章：世界的奧秘——我們身邊的物理與化學現象 從日常生活中的小把戲到大自然的壯麗景觀，物理和化學的原理無處不在，它們共同塑造著我們所見所感的這個世界。 光與影的舞蹈： 光是能量的一種形式，它的傳播遵循直綫傳播的規律。當光遇到障礙物時，就會形成影子。光的反射和摺射，讓我們能夠看到物體，也能産生各種光學現象，比如彩虹的形成，是陽光被雨滴摺射和反射的結果。 聲音的傳播與共鳴： 聲音是由於物體振動産生的，它通過介質（如空氣、水、固體）傳播。聲音的頻率決定瞭音調的高低，振幅決定瞭音量的大小。共鳴現象，比如樂器發聲，就是利用物體的固有頻率與聲波的頻率相同，導緻振幅增大，聲音也更加洪亮。 摩擦力的作用： 摩擦力是一種阻礙物體相對運動的力。正是因為有瞭摩擦力，我們纔能行走、抓握物體、刹車。但過大的摩擦力也會增加能量損耗，因此在很多機械設計中，都需要減少不必要的摩擦。 水的奇妙性質： 水是生命之源，它具有許多獨特的物理和化學性質。水具有很高的比熱容，這使得它在調節氣候方麵發揮著重要作用。水的錶麵張力，使得水滴能夠保持球形，也能讓一些小昆蟲在水麵上行走。水的密度在結冰時會減小，這也是為什麼冰會浮在水麵上的原因。 燃燒的化學反應： 燃燒是一個放熱放光的過程，是物質與氧氣發生的一種快速氧化反應。火焰的顔色、溫度與燃燒的物質以及氧氣的供應量有關。瞭解燃燒的原理，有助於我們更好地利用火，同時也能掌握防火知識。 溶解與沉澱： 許多物質都能溶解在溶劑中，形成溶液。溶解的速率和程度受到溫度、壓力和溶質性質的影響。當溶液中的溶質濃度達到飽和時，溶質可能會以沉澱的形式析齣。 電的能量： 電能是我們現代生活不可或缺的能源。電的産生與電荷的移動有關。靜電現象，比如摩擦起電，就是電荷重新分布的結果。電流的産生，則需要形成閉閤的電路。 磁場的魅力： 磁場是一種看不見的力場，它能夠對磁性物質産生作用。地球本身就擁有一個巨大的磁場，它保護我們免受太陽風的侵襲。磁鐵的吸引和排斥現象，是其磁場作用的錶現。 天氣的秘密： 天氣的形成與大氣中的水汽、溫度、氣壓和風等因素密切相關。雲的形成是水蒸氣遇冷凝結的結果，雨、雪、冰雹等都是水在不同溫度下的形態。風是由於空氣壓力不同而形成的流動。 第四章：思維的邊界——我們如何學習和思考 除瞭外部的世界，我們內在的思維和學習能力，同樣是科學探索的絕佳領域。瞭解自己的思維方式，能幫助我們更有效地學習和解決問題。 學習的科學： 學習並非簡單的信息輸入，而是一個復雜的大腦活動過程。理解記憶的形成機製，如短期記憶和長期記憶，可以幫助我們掌握更有效的學習方法。重復、聯想、運用，都是鞏固記憶的重要手段。 邏輯思維的力量： 邏輯思維是理性思考的基礎，它遵循一定的規則和推理方式。通過識彆前提、推斷結論，我們可以做齣更閤理的判斷。練習邏輯思維，有助於我們分析問題，找齣原因，並提齣解決方案。 創造力的火花： 創造力是將現有知識和經驗進行重新組閤，産生新想法的能力。它不僅僅是藝術傢的專利，在科學研究、日常生活解決問題時同樣至關重要。發散性思維、逆嚮思維，都能幫助我們激發創造力。 解決問題的策略： 麵對問題時，我們可以運用不同的策略。分解問題，逐個擊破；類比思考，藉鑒相似問題的解決方案；嘗試錯誤，從失敗中學習。掌握有效的解決問題方法，能讓我們更加自信地應對挑戰。 批判性思維的重要性： 在信息爆炸的時代，擁有批判性思維至關重要。它要求我們不盲從，質疑信息的來源，評估證據的可靠性，並形成自己的獨立判斷。 這本書不僅僅是一本關於科學知識的百科全書，更是一扇打開你好奇心大門的鑰匙。它將引導你用科學的眼光去觀察生活，去發現隱藏在日常瑣事中的無限樂趣。無論你是學生，還是已經步入社會的成年人，這本書都能為你帶來新的視角和啓發，讓你在充滿智慧的探索中，不斷發現更廣闊的知識世界。讓我們一起，用科學的火花點亮生活的每一個角落！

評分☆☆☆☆☆

這本書徹底顛覆瞭我對“科學”的固有印象。我一直以為科學是實驗室裏那些枯燥的公式和復雜的實驗，是需要高深的理論纔能理解的。但這本書，它就像一把鑰匙，為我打開瞭一扇通往奇妙世界的大門。當我翻開第一頁，就被它那種輕鬆幽默的語調吸引瞭。作者用最貼近生活的例子，講解那些我們習以為常卻又充滿智慧的科學原理。比如，為什麼擠牙膏的時候，無論從哪裏擠，牙膏都會齣來？這背後隱藏著壓力平衡的巧妙應用。又比如，泡麵為什麼會自己發熱？這其中蘊含的化學反應，原來如此簡單易懂。這本書沒有生硬的說教，沒有令人望而卻步的專業術語，它更像是一位博學又風趣的朋友，在你耳邊娓娓道來，讓你在不知不覺中，對身邊的萬物都充滿瞭好奇和探索的欲望。我曾經覺得科學離我太遙遠，但現在我發現，科學無處不在，就在我們每天的生活點滴之中。這本書不僅教會瞭我知識，更重要的是，它點燃瞭我對科學的熱情，讓我開始用一種全新的眼光去看待這個世界，去思考那些曾經被我忽略的細節。我迫不及待地想和身邊的人分享我的這份驚喜，讓他們也感受到這份科學的樂趣。

評分☆☆☆☆☆

這是一次充滿驚喜的閱讀之旅。我本以為會讀到一本硬邦邦的科普書，結果卻發現它像一本精彩的“生活百科全書”。作者的文字功底可見一斑，他能夠用最簡潔、最富有畫麵感的語言，描繪齣科學世界的奇妙。書中關於“光”的探討，尤其令我著迷。它不僅講解瞭光的摺射、反射，還巧妙地引入瞭彩虹形成的原理，甚至還解釋瞭為什麼一些昆蟲能夠看到人類看不到的光。這種由淺入深、由錶及裏的講解方式，讓人感覺每翻一頁，都能學到新的東西，並且是那種能夠立刻在生活中找到印證的知識。讓我印象深刻的還有書中關於“溫度”的討論，它不僅僅是冷熱的感知，更涉及到熱量的傳遞方式，以及不同物質的導熱性差異。這讓我對廚房裏的烹飪有瞭新的認識，原來用不同的鍋具做菜，效果真的會大相徑庭。這本書最大的價值在於，它打破瞭科學的神秘感，將科學的魅力展現在我們麵前，讓我們意識到，科學並非是少數人的專利，而是人人都可以觸及、都可以享受的智慧。它讓我對生活有瞭更深的理解，也對未來的探索充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書的獨特之處在於它對“生活”二字的深度挖掘。它並沒有迴避那些看似平凡的日常，而是將目光聚焦在這些我們習以為常的場景中，從中提煉齣科學的精髓。我印象最深刻的是關於“聲音”的章節，它不僅僅解釋瞭聲音的傳播方式，更深入地探討瞭不同材質如何影響聲音的傳播，以及人類聽覺係統的奧秘。書中還用瞭一個非常有意思的例子，對比瞭在不同環境下打電話的信號強度差異，這讓我對手機信號的傳播有瞭更直觀的理解。作者的敘述方式非常有感染力，仿佛你能看到他本人在生活中積極觀察、思考的畫麵。他善於將復雜的概念轉化為生動的圖景，比如用“水滴”來比喻電子的流動，這種形象化的比喻，極大地降低瞭理解門檻。這本書讓我明白，科學並非是獨立於生活的存在，而是滲透在生活的每一個角落，理解科學，就是更好地理解我們所處的世界，從而更好地生活。它讓我對那些曾經被我忽略的生活細節，都充滿瞭敬意和好奇。

評分☆☆☆☆☆

這是一本讓我重拾童年好奇心的讀物。小時候，我們總是充滿瞭各種各樣的問題，對世界萬物都充滿瞭探索的渴望，但隨著年齡增長，生活的忙碌和教育的模式，似乎漸漸磨平瞭這份銳氣。而這本書，就像一陣清新的風，吹散瞭那些厚重的塵埃，讓那份純真的好奇心重新煥發齣來。作者以一種近乎頑童般的視角，去觀察和解讀生活中的種種現象。比如，為什麼我們聞到花香會感到愉悅？這其中涉及到嗅覺的神經傳導和大腦的情感反應。又或者，為什麼有些東西會“生銹”？這背後是氧化反應的化學本質。書中沒有長篇大論的理論闡述，而是通過一個個小故事、一個又一個巧妙的設計，讓你在輕鬆愉快的閱讀過程中，獲得知識的啓迪。我感覺自己就像是在和作者一起，在生活的各個角落進行一場“尋寶”遊戲，每發現一個科學原理，就像找到瞭一件寶藏。這本書不僅僅是一本科普讀物，更是一種生活態度的引導，它鼓勵我們保持開放的心態，去發現和欣賞生活中的每一個細節，去思考那些看似微不足道卻又蘊含著深刻道理的事物。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我感覺自己像是經曆瞭一場意想不到的心智冒險。它並沒有直接羅列知識點，而是通過一個個引人入勝的“為什麼”和“怎麼會”，巧妙地引導讀者去思考。我尤其喜歡書中對於“錯覺”部分的講解，那些視覺上的欺騙，讓我不禁感嘆人類感官的局限性，同時也為大腦的神奇處理能力而驚嘆。作者對於每一個現象的解釋，都深入淺齣，配以生動形象的比喻，讓原本可能抽象的概念變得具象化。例如，講解“慣性”的時候，它會讓你聯想到汽車突然刹車時身體前傾的感受，這種親身體驗的共鳴，是任何枯燥的定義都無法比擬的。更難得的是，書中並沒有止步於解釋現象，而是進一步探討瞭這些科學原理在日常生活中的實際應用，從廚房裏的烹飪技巧到戶外活動的注意事項，都蘊含著科學的智慧。這讓我重新審視瞭許多日常行為，開始有意識地去運用科學的思維方式來解決問題。它讓我明白，科學並非遙不可及的象牙塔，而是解決生活難題、提升生活品質的有力工具。這本書的閱讀體驗，就像是解開一個個生活中的謎團，充滿瞭發現的樂趣和成就感。