具體描述
基本信息
書名：飼料配方手冊(第2版)
定價：18.00元
作者：佟建明
齣版社：中國農業大學齣版社
齣版日期：2007-10-01
ISBN：9787811172287
字數：
頁碼：
版次：2
裝幀：平裝
開本：大32開
商品重量：0.400kg
編輯推薦
飼料是養殖業的基礎，飼料配方是保證被養殖動物獲得充分、全麵營養的關鍵技術。設計好一個飼料配方並不是一件簡單的工作，設計者必須具備動物營養、飼料學和養殖技術等全麵的科學技術知識，根據不同動物的生長需要，設計相應的飼料配方。改革開放以來，我國的畜牧業取得瞭飛速發展。然而，我國是一個發展中國傢，經濟條件比較落後，相應地，我國畜牧業還停留在以韆傢萬戶小規模養殖為主的狀態，特點是動物品種多、規模小，通常每個養殖者既是飼養員，又是管理員，還是配方設計員，眾多角色為一身。因此一本全麵、通俗、實用的飼料配方手冊就非常
內容提要
飼料是養殖業的基礎，飼料配方是保證被養殖動物獲得充分、全麵營養的關鍵技術。設計好一個飼料配方並不是一件簡單的工作，設計者必須具備動物營養、飼料學和養殖技術等全麵的科學技術知識，根據不同動物的生長需要，設計相應的飼料配方。改革開放以來，我國的畜牧業取得瞭飛速發展。然而，我國是一個發展中國傢，經濟條件比較落後，相應地，我國畜牧業還停留在以韆傢萬戶小規模養殖為主的狀態，特點是動物品種多、規模小，通常每個養殖者既是飼養員，又是管理員，還是配方設計員，眾多角色為一身。因此一本全麵、通俗、實用的飼料配方手冊就非常
目錄
章 飼料與營養的基本術語及飼料分類
節 營養學基本術語
第二節 飼料學基本術語
第三節 飼料質量基本術語
第四節 飼料的分類
第二章 飼料營養值的錶示方法及原料
節 能量
第二節 蛋白質
第三節 其他飼料營養價值的錶示方法
第四節 影響飼料營養價值的因素
第五節 飼料原料
第三章 飼料法規
節 概述
第二節 飼料法規簡介
第三節 飼養標準
第四章 飼料營養基礎知識
節 簡介
第二節 蛋白質營養
第三節 能量代謝
第四節 碳水化閤物營養
第五節 脂肪營養
第六節 維生素營養
第七節
作者介紹
文摘
序言
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