店鋪： 廣影圖書專營店
齣版社： 機械工業齣版社
ISBN：9787111520047
商品編碼：29624610339
包裝：平裝
齣版時間：2016-01-01
具體描述
基本信息
書名:吃不夠忘不掉的100道豆類料理
定價：39.80元
售價：29.1元,便宜10.7元,摺扣73
作者:樸誌英
齣版社：機械工業齣版社
齣版日期：2016-01-01
ISBN：9787111520047
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：24開
商品重量：0.4kg
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內容提要
從簡單到復雜，從本國料理到外國料理。作者緻於介紹做起來簡單而又有趣的豆腐製作方法，帶領讀者瞭解做齣美味豆腐料理的秘密，體會製作食物的喜悅。本書不僅涵蓋各式美味豆腐料理的製作方法，更是包括食材選擇、廚具介紹、常用烹飪配方等相關實用信息的介紹。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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