跟着视频学做咖啡 9787518037230 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-23
跟着视频学做咖啡 9787518037230 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
书名:跟着视频学做咖啡
:45.80元
售价:34.4元,便宜11.4元,折扣75
作者:徐晨耀
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2017-12-01
ISBN:9787518037230
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
《跟着视频学做咖啡》主要以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心,兼述咖啡的相关信息,让普通读者通过阅读此书也能对咖啡有深入浅出的了解,同时掌握日常生活中冲泡出美味咖啡的技巧。
Part1一颗神奇的豆子咖啡的一生,从种子到果实 011决定咖啡豆品质的四种清洁方法 014咖啡豆家族之争 017鲜度是咖啡的生命 020烘焙咖啡豆是个技术活#8195;022烘焙后的咖啡豆需要养豆与醒豆 025颗粒的大小决定味道 027萃取方法决定咖啡的研磨方式 028学会欣赏一杯好咖啡 031品鉴一杯咖啡的步骤 033咖啡的传说 037咖啡传入中国 041Part3从咖啡豆到一杯好咖啡的“距离”咖啡豆研磨工具 047用不同杯具享受咖啡 050滤纸过滤 053br法式压滤壶 056摩卡壶 063水、糖、奶脂和牛奶#8195;074使咖啡甜润的糖 076Part4匠人精神手作一杯至味拿铁咖啡 082焦糖玛奇朵 086玛琪雅朵 093br摩卡咖啡 094爱尔兰咖啡 098土耳其咖啡 102越南咖啡 106br维也纳咖啡 109制作绵细的奶泡#8195;138制作手打奶泡 140叶形 143br玫瑰花 144展翅天鹅 148Part6咖啡“八卦”圈咖啡和甜点速配法则 155br与经典咖啡“情投意合”的甜点 156你不知道的“豆趣”故事 159怎样把咖啡拍出“气质” 160
国家高级咖啡师咖啡培训讲师深圳财经生活频道《财富来了》栏目受邀咖啡师代表广东省咖啡职业技能竞赛三等奖广州番禺“拉近你我”首届拉花比赛第四名
跟着视频学做咖啡 9787518037230 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
跟着视频学做咖啡 9787518037230 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024跟着视频学做咖啡 9787518037230 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024
跟着视频学做咖啡 9787518037230 epub pdf mobi txt 电子书 下载评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
跟着视频学做咖啡 9787518037230 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024