彩圖版消食通絡100種養生本草 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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道仁 著

圖書標籤:

• 中醫養生
• 本草
• 食療
• 彩圖
• 健康
• 傳統文化
• 消食
• 通絡
• 養生
• 圖文書

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 吉林美術齣版社

ISBN：9787538627978

商品編碼：29624907366

包裝：平裝

齣版時間：2009-01-01

基本信息

書名：彩圖版消食通絡100種養生本草

定價：38.00元

作者：道仁

齣版社：吉林美術齣版社

齣版日期：2009-01-01

ISBN：9787538627978

字數：300000

頁碼：235

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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消食活血·調經補血·通絡止血
化談止咳·潤肺·袪風醒神
中藥奇方，藥膳養生
怎樣在日常生活中使用百草養生，傳承中醫養生在當代傢庭健康保健上的使用，《人體養生百草》特請中醫藥學專傢編撰。本書以寫實攝影圖片，錶現當代人對養生百草的形態，本草的正名、采集加工、性味歸經、功能主治、及包括藥方的使用、炮製技術，都加以詳細論述。它的特點輯入本草藥方及中醫藥膳養生食療等實用內容，以清新自然，栩栩如生，客觀、生動、準確地錶現瞭百草的形態特徵和養生的功能理論。

內容提要

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我國素有“食藥同源”之理念。食物的性能與藥物的性能一緻，包括“氣”、“味”、“升降浮沉”、“歸經”、“補瀉”等內容，並在陰陽、五行、髒腑、經絡、病因、病機、治則、治法等中醫理論指導下應用於實際生活之中。這對我們當代人在日常生活保健中運用百草養生有著科學的指導意義。
本書旨在讓普通百姓日常生活中認識百草，瞭解百草，從而科學利用百草養生，通過運用中醫百草養生的方式來調養自身，使肌體陰陽平衡，五髒調和，氣血暢通，從而達到身體健康，延年益壽。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《古法食療：中華韆年智慧的養生瑰寶》 引言 在快節奏的現代生活中，我們常常被各種信息洪流裹挾，對健康的追求也變得碎片化和功利化。然而，真正的健康並非一日之功，也非簡單的藥物或保健品堆砌。它源於對身體細緻入微的關懷，源於對自然規律的深刻理解，更源於中華民族數韆年來薪火相傳的生命智慧。 《古法食療：中華韆年智慧的養生瑰寶》並非一本單純的食譜，也不是一本枯燥的藥典。它是一部凝聚瞭中華民族對食物與健康關係的深刻洞察的古籍精華，是一份來自祖先的饋贈，指引我們在日常飲食中，尋迴失落的健康密碼。本書將帶您穿越時空，探尋那些被遺忘或被誤解的食療智慧，發掘那些隱藏在尋常食材中的養生奧秘，重新認識食物與我們身體的深層連接。 第一部分：食療的哲學根基——天人閤一與陰陽五行 本書的起點，並非直接羅列食材，而是迴歸中華傳統醫學的核心思想，理解食療的根本哲學。 天人閤一：順應自然，天時養生 在中國傳統觀念中，“天人閤一”是貫穿始終的核心哲學。這不僅是對宇宙自然運行規律的敬畏，更是對生命與自然和諧共處的深刻理解。在食療領域，這意味著我們的飲食應順應自然節律，遵循“春生夏長鞦收鼕藏”的規律。 春季養肝，生發陽氣： 春季萬物復蘇，人體陽氣開始生發。本書將探討此時適宜的食材，如韭菜、菠菜、豆芽等，它們具有滋養肝髒、疏散鬱滯、幫助陽氣生長的特性。我們將詳細介紹這些食材如何通過調節身體的“生發”之力，幫助我們擺脫鼕季的沉滯，迎接新的活力。 夏季養心，清熱解暑： 夏季炎熱，易耗傷心氣，損傷津液。本書將重點介紹夏季應選擇的清淡、甘涼的食材，如西瓜、苦瓜、綠豆、蓮子等。我們將深入解析這些食物如何幫助我們清心火、解暑熱、養心神，維持身體的平衡。 鞦季養肺，潤燥斂津： 鞦季氣候乾燥，易傷肺津。本書將介紹適閤鞦季食用的滋陰潤燥、益肺生津的食材，如梨、百閤、銀耳、蜂蜜等。我們將探討它們如何幫助身體抵禦鞦燥，預防咳嗽、咽乾等癥狀。 鼕季養腎，溫補助藏： 鼕季寒冷，是身體儲存能量、養精蓄銳的關鍵季節。本書將重點介紹鼕季應選擇的溫熱、滋補的食材，如羊肉、牛肉、核桃、黑芝麻等。我們將深入分析這些食物如何幫助我們溫補腎陽、增強身體抵禦寒冷的能力，為來年積蓄能量。 長夏養脾，健運化濕： 在傳統的五行理論中，長夏（夏季的最後18天）是脾的主時。長夏多雨潮濕，易傷脾胃。本書將介紹適宜此時食用的健脾、化濕的食材，如小米、玉米、山藥、薏苡仁等，幫助我們增強脾胃的運化功能，排齣體內濕氣。 陰陽五行：內在平衡的調養之道 中華傳統醫學認為，人體的健康是陰陽平衡、五行協調的結果。食療正是通過調整飲食，來達到這種內在平衡。 五味調和，補瀉兼施： 酸、苦、甘、辛、鹹這五種味道，對應著木、火、土、金、水五行，分彆對應肝、心、脾、肺、腎。本書將詳細闡述五味與五髒的對應關係，並指導我們如何根據身體的狀況，巧妙地運用五味來調養。例如，肝氣鬱結時，可適當食用辛散之物；心火亢盛時，可選擇甘涼之品。我們將深入探討“五味中和，病之常道”的道理。 寒熱溫涼，四性辨證： 食材的“四性”（寒、熱、溫、涼）是食療的重要依據。本書將係統介紹各種食材的性味歸經，以及如何根據個體體質和季節變化，選擇適宜的性味來調理身體。例如，陽虛體質者，應多食溫熱之品；陰虛體質者，則需慎食寒涼。我們將強調“寒者熱之，熱者寒之”的治療原則在食療中的應用。 脾胃為後天之本： 脾胃是氣血生化之源，是身體吸收營養、運化水榖的關鍵。本書將著重強調健脾胃的重要性，介紹大量具有健脾益氣、和胃消食作用的食材，如山藥、蓮子、芡實、小米、白扁豆等，並提供具體的食用方法和食療方。我們將揭示為何“治病必求其本，病之根源在於脾胃”。 第二部分：源遠流長，古法食療的智慧寶庫 本書將係統梳理中華民族數韆年來積纍的食療智慧，從經典古籍到民間驗方，為您呈現一個豐富而實用的食療寶庫。 經典古籍中的食療智慧： 《黃帝內經》： 作為中醫學的奠基之作，《黃帝內經》中蘊含瞭大量關於飲食養生的論述，如“五榖為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”，強調瞭榖物在人體營養中的基礎地位。本書將解讀《內經》中關於“食飲有節”、“辨證施食”的精髓，並將其與現代營養學相結閤，闡釋古人的智慧。 《神農本草經》： 這是一部係統記載藥物（包括許多可食用的草本植物）的本草學經典。本書將精選《神農本草經》中藥食兩用的本草，深入淺齣地介紹它們的藥性、功效以及在日常飲食中的應用方法，例如枸杞、紅棗、生薑、大蒜等，這些看似尋常的食材，在古人眼中卻是治病養生的良藥。 《傷寒雜病論》： 張仲景的這部巨著不僅是辨證論治的典範，也包含瞭許多關於飲食禁忌和食療輔助的指導。本書將引用《傷寒雜病論》中的相關論述，強調在疾病治療過程中，飲食配閤的重要性，以及如何避免食物的“發”或“助”作用，影響疾病的恢復。 曆代名醫的食療經驗： 除瞭上述經典，本書還將搜集和整理曆代名醫如孫思邈、李時珍等在食療方麵的獨到見解和經驗方，通過鮮活的案例和易於理解的語言，將其傳承給讀者。 民間驗方與傢庭食療： “一方水土養一方人”： 不同地域的氣候、物産和風俗習慣，孕育瞭各具特色的地方食療傳統。本書將介紹一些經典的、流傳久遠的民間食療驗方，它們往往取材方便，療效顯著，是中華民族寶貴的非物質文化遺産。 傢庭日常的養生智慧： 食療並非隻在生病時纔用，它更是一種融入日常生活的養生方式。本書將提供大量簡單易學的傢庭食療方，涵蓋瞭從健脾開胃、安神助眠到增強免疫力、延緩衰老等方方麵麵。這些食療方通常以傢常菜肴的形式呈現，讓養生變得輕鬆而美味。 第三部分：食材的內在能量——解讀常見食物的養生密碼 本書將對數百種常見的蔬菜、水果、榖物、豆類、堅果、肉類、禽蛋、水産品以及一些特殊的藥食兩用食材進行深入解讀，揭示它們隱藏的養生能量。 榖物與豆類的力量： 五榖為養的基石： 詳細介紹大米、小麥、小米、玉米、燕麥、蕎麥等榖物的營養價值和食療功效，以及不同粗細程度的榖物對身體的影響。 豆類的營養寶庫： 探討黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、扁豆等豆類豐富的蛋白質、膳食縴維和微量元素，以及它們在健脾、利水、解毒等方麵的作用。 蔬菜與水果的生命精華： 時令蔬菜的繽紛色彩： 針對不同季節的蔬菜，深入剖析其維生素、礦物質、抗氧化物質含量，以及對肝、心、脾、肺、腎的滋養作用。例如，葉菜類（如菠菜、西蘭花）的解毒排毒，根莖類（如鬍蘿蔔、山藥）的健脾益氣。 水果的天然甘露： 介紹各種水果的性味特點，如何利用水果的酸甜來調節食欲，補充維生素，以及某些水果在潤肺、止咳、通便等方麵的獨特功效。 肉類、禽蛋與水産的精氣神： 肉類與禽蛋的滋補之道： 詳細闡述豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等不同肉類的營養成分及其溫補、益氣、養血的功效。重點解析雞蛋、鴨蛋等在滋陰潤燥、益氣養血方麵的作用。 水産的鮮活生命力： 探討魚類、蝦蟹等水産品豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸，以及它們在益腎、補鈣、健腦等方麵的優勢。 堅果、菌菇與其他特選食材： 堅果的能量密度： 介紹核桃、杏仁、花生、瓜子等堅果，富含的脂肪、蛋白質、維生素E等，以及它們在補腎、健腦、美容方麵的作用。 菌菇的菌絲智慧： 探討香菇、木耳、靈芝等菌菇的營養價值和免疫調節功能，以及它們在抗腫瘤、抗氧化方麵的潛力。 藥食兩用食材的精妙融閤： 選取部分具有顯著藥用價值，同時又可作為食材的本草，如枸杞、紅棗、生薑、大蒜、蔥、醋、酒等，深入分析其藥性、食性，以及在日常烹飪中的巧妙應用，揭示“藥食同源”的深層含義。 第四部分：化繁為簡，實用食療方與個性化養生 本書的終極目標是讓讀者能夠將古人的智慧融入現代生活，實現個性化的健康管理。 疾病輔助調理食療方： 常見病癥的食療對策： 針對感冒、咳嗽、消化不良、失眠、疲勞、腸胃不適、皮膚問題等常見病癥，提供一係列精心設計的食療方，這些食療方通常以湯、粥、羹、飲等形式呈現，易於製作，口感溫和，安全有效。 慢病管理的食療輔助： 針對高血壓、糖尿病、高血脂等慢病，提供相應的食療建議，強調在醫生指導下的飲食配閤，幫助患者改善癥狀，提高生活質量。 日常養生進階食譜： 不同體質的專屬食譜： 根據中醫體質辨證（如陽虛、陰虛、氣虛、血虛、痰濕、濕熱、氣鬱、血瘀等），提供針對性的食譜推薦，幫助讀者根據自身體質特點進行日常調養。 特定人群的養生方案： 針對女性經期、孕期、産後，男性保健，老年人養生，兒童成長等特定人群，設計具有針對性的食療方案，關注不同人群的生理需求。 四季養生變化的食譜： 結閤季節變化，提供不同季節的養生食譜，讓讀者在享受美食的同時，順應四時之氣，達到最佳的養生效果。 健康生活方式的融閤： 烹飪技巧與食物能量的保留： 介紹不同的烹飪方法（如蒸、煮、燉、炒）對食物營養和能量的影響，指導讀者如何選擇最能保留食材養分的烹飪方式。 飲食禁忌與食物相剋的辨析： 詳細闡述食物相剋的理論依據，以及在食療過程中應注意的飲食禁忌，避免因不當飲食而影響健康。 循證食療與現代科學的對話： 在闡述傳統食療智慧的同時，本書也會適當引入現代營養學和科學研究的成果，以科學的視角解讀和驗證古人的食療經驗，增強本書的說服力和實用性。 結語 《古法食療：中華韆年智慧的養生瑰寶》是一本緻力於傳承、解讀和弘揚中華民族珍貴食療文化的書籍。它不僅僅是關於食物的知識，更是關於如何通過食物來認識生命、關愛自己、順應自然的生活哲學。希望本書能成為您通往健康之路的忠實夥伴，讓您在品味美食的同時，也品味到中華民族源遠流長的健康智慧。讓我們一起，用古老的智慧，開啓屬於自己的健康養生新篇章。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對傳統中醫養生頗感興趣的普通讀者，我一直想找一本既有深度又不失趣味的養生書籍。當我看到《彩圖版消食通絡100種養生本草》時，我立刻就被它的名字吸引瞭。“消食通絡”和“養生本草”這兩個關鍵詞，精準地擊中瞭我的需求點，讓我覺得這本書一定能為我的健康養生之路提供不少幫助。拿到書後，我迫不及待地翻閱起來。首先映入眼簾的是書中精美的彩圖，每一幅插圖都繪製得細膩逼真，仿佛將那些珍貴的草藥呈現在我眼前，讓我瞬間感受到瞭大自然的鬼斧神工。隨後，我開始閱讀正文。書中對每一種草藥的介紹都非常詳盡，不僅包含瞭它們的藥用價值、傳統用法，還穿插瞭一些有趣的典故和傳說，讓枯燥的藥材知識變得生動有趣。我尤其欣賞書中關於“消食”和“通絡”的分類，這使得我在查閱時能夠更加有針對性，也更容易理解這些草藥是如何幫助我們解決身體不適的。我試著按照書中的指導，嘗試瞭幾種草藥的食療方法，效果比我想象的要好很多，讓我對中醫養生有瞭更深的信心。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我選擇這本書，很大程度上是因為我近期身體齣現瞭一些小毛病，比如容易疲勞，有時候會覺得身體有些僵硬，就想找找看有沒有什麼自然的方法來調理一下。這本書的名字《彩圖版消食通絡100種養生本草》，聽起來就很有針對性，感覺能幫我解決這些“疑難雜癥”。拿到書之後，我最先被吸引的是它的彩圖。那些草藥的插圖，繪製得非常精美，色彩真實，細節到位，讓我感覺像是身臨其境一樣。而且，書中的介紹也非常係統，它不僅僅是簡單地列齣草藥的名稱和功效，而是會從草藥的來源、形態特徵，到它的藥用價值、炮製方法，再到具體的應用，都進行瞭詳細的闡述。我尤其欣賞它在介紹每一種草藥時，都會有一個“食療方”或者“外用方”，這些都是非常貼近生活的實用建議，讓我覺得這本書不僅僅是一本“工具書”，更是一本“生活指導書”。我按照書中的提示，嘗試瞭一種草藥用來泡腳，據說可以幫助緩解身體的疲勞感，連續泡瞭幾次後，我確實感覺腿部輕鬆瞭不少，這讓我對這本書的“養生”功效深信不疑。整體來說，這本書在內容的選擇和呈現方式上都做得非常齣色，既有科學嚴謹的態度，又不失藝術的美感，讓我覺得這次購物非常值得。

評分☆☆☆☆☆

這本書，我當初是抱著一種“試試看”的心態買的，畢竟名字聽起來挺玄乎的。“彩圖版消食通絡100種養生本草”，光是“消食通絡”四個字就讓人覺得，這下好瞭，腸胃問題、循環不暢，都有救瞭。打開一看，果然名不虛傳，扉頁上精美的插畫就足夠吸引人，那種古典的韻味，讓人一下子就沉靜下來。翻到第一頁，是關於某種常見草藥的介紹，圖文並茂，不僅有清晰的手繪圖，還有細緻的文字說明，從它的形態特徵、生長環境，到藥用價值和傳統用法，都講解得清清楚楚。我尤其喜歡它在介紹藥材時，會穿插一些小故事或者曆史典故，這樣讀起來就不會枯燥，反而能感受到傳統中醫文化的博大精深。而且，它並沒有上來就講多麼復雜的理論，而是從大傢最容易理解的“消食”和“通絡”入手，循序漸進，慢慢引導讀者去認識這些神奇的植物。我對照著書裏的描述，發現傢裏的一些盆栽草藥，竟然也赫然在列，這讓我感到非常驚喜，原來我們身邊就藏著這麼多寶藏。書的整體設計也很好，排版疏朗，字體大小適中，就算是長時間閱讀也不會感到疲勞。雖然我還沒來得及深入研究每一種草藥，但光是初步的翻閱，就足以讓我對接下來的閱讀充滿期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書，我真的是愛不釋手。拿到手的時候，就被它厚重的質感和封麵設計吸引住瞭，名字也很直觀，聽起來就很有用。“彩圖版消食通絡100種養生本草”，我一直腸胃不太好，尤其是吃完油膩的東西之後，更是難受，所以“消食”這兩個字立刻就打動瞭我。打開書，第一感覺就是“哇，真漂亮！”。那些手繪的草藥圖，顔色飽滿，綫條流暢，每一株都像藝術品一樣，讓我這個對植物不太懂的人，也能一眼辨認齣它們來。文字介紹也寫得非常詳細，不光講瞭藥材的功效，還講瞭它的形態、産地，甚至采摘的季節，感覺像是請瞭一位經驗豐富的老中醫在旁邊指導。我特彆喜歡它在介紹每一種草藥的時候，都會列舉一些具體的應用場景，比如“對於經常腹脹的人，可以用XX泡水喝”，或者“這款草藥特彆適閤老年人調理氣色”。這些都非常實用，我立刻就記下瞭幾個，迴傢就按照書上的方法嘗試瞭。沒想到，效果真的挺明顯的！吃完東西沒那麼脹瞭，整個人也感覺輕盈瞭不少。這本書真的讓我體會到瞭“簡單生活，健康養生”的樂趣，而且它不像有些書那麼深奧，門檻很低，普通人也能看得懂，用得上。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我當時買這本書，純粹是被它的封麵和名字吸引。感覺“消食通絡”這幾個字，好像能解決我長期以來消化不良的老毛病，再加上“養生本草”聽起來就很接地氣，所以就毫不猶豫地入手瞭。拿到書後，我第一時間翻看瞭目錄，發現它涵蓋的範圍還挺廣的，不僅僅是針對消化係統，還涉及到瞭很多與身體舒暢、氣血運行相關的養生內容。最讓我驚喜的是，書中的插圖真的太漂亮瞭！每一株草藥都畫得栩栩如生，色彩鮮艷，而且旁邊配的文字說明也詳細到令人發指。它會告訴你這種草藥的學名、彆名，甚至生長在哪裏，什麼季節采摘最閤適。我尤其喜歡它在介紹每一種草藥時，都會有一個“應用建議”的部分，裏麵會給齣一些具體的食療方或者泡水飲用的方法，這對於我這種隻想簡單調理身體，又不想太麻煩的人來說，簡直是福音。我試著照著書中介紹的一個方法，用一種不起眼的野菜來泡水喝，沒想到幾天下來，我早上起來嘴裏的異味明顯少瞭，而且整個人的精神狀態也好瞭不少。這本書不像有些養生書那樣，上來就講一堆理論，而是非常注重實踐操作，這一點我非常欣賞。