*1章綿羊在動物分類學上的地位、演進及生物學特性
1、綿羊在動物分類學上的地位
二、綿羊與山羊的區彆
三、綿羊的起源與進化
四、綿羊的野生近緣種
五、綿羊的生物學特性
*二章綿羊的畜牧學類型及常見品種
1、綿羊品種的動物學分類
二、綿羊的馴養
三、綿羊品種的生産性能分類
四、綿羊常見品種
第三章生態環境與綿羊生産
1、不同類型羊對生態條件的要求
二、自然生態因素對肉羊生産的影響
三、傢畜與氣候
四、主要牧事活動與氣候
五、綿羊的環境生理特徵
第四章綿羊的生理及解剖學特性
1、綿羊的體錶部位
二、綿羊的解剖生理特點
三、綿羊的消化生理特點
四、綿羊的生殖生理特徵
第五章綿羊的遺傳育種理論、技術和方*
——以甘肅高山細毛羊的遺傳改良實踐為例
1、群體遺傳結構
二、數量性狀及遺傳機製
三、數量性狀遺傳參數分析
四、主要性狀的遺傳
五、外貌評定與生産性能測定
六、記錄係統
七、選種技術
八、個體遺傳評定——選擇指數*
九、個體遺傳評定—BLUP*
十、選配方*
十1、雜交體係
十二、雜種優勢利用
十三、純種繁育
十四、品係培育
十五、育種資料的整理與應用
十六、分子遺傳標記
第六章綿羊繁殖技術
1、綿羊的繁殖生理
二、綿羊人工授精
三、妊娠及産羔
四、頻繁産羔體係
五、繁殖新技術的應用
第七章綿羊品種遺傳多樣性保護
1、傢畜的遺傳多樣性及其意義
二、重視豐富的傢養動物遺傳資源
三、傢養動物遺傳多樣性保護的意義
四、保持群體遺傳多樣性的機製
五、傢養動物遺傳資源保護的方*與途徑
六、品種資源保護參數計算
第八章養羊設施及環境控製
1、羊捨建造的基本要求
二、常見羊捨基本類型
三、養羊主要設備
四、羊場環境汙染及監控
五、羊場環境的監控和淨化
六、糞便及病屍的無害化處理
七、羊場汙染物排放及其監測
第九章綿羊飼養管理技術
1、綿羊的生活xi性和群體行為
二、羊飼養的1般原則
三、羊管理的1般程序
四、綿羊的營養需要
五、不同生理階段羊的飼養管理
六、綿羊的放牧與補飼
七、綿羊的育肥
八、羊的常規管理技術
九、綿羊的飼養模式
第十章綿羊的疾病防治
1、內科疾病
二、綿羊營養代謝病的防治
三、綿羊中du病的防治
四、綿羊寄生蟲病的防治
五、綿羊外産科病的防治
六、綿羊傳染病的防治
第十1章綿羊屠宰加工與質量安全檢驗
1、宰qiax檢驗
二、宰qiax管理
三、綿羊的屠宰工藝
四、宰後檢驗及處理
五、綿羊肉的分割
六、分割羊肉的初加工
七、綿羊屠宰加工中的危害分析和關鍵控製點(HACCP)
八、綿羊肉的貯藏與保鮮
九、羊肉質量安全檢驗
第十二章羊肉的加工
1、肉製品的分類
二、肉類加工廠衛生要求
三、熟肉製品衛生標準
四、羊肉製品的加工
第十三章綿羊副産品加工
1、綿羊羊雜加工
二、羊腸衣加工
三、綿羊羊皮加工
四、綿羊骨的加工利用
五、綿羊血的利用
六、綿羊髒器的利用
七、綿羊油脂製取透明香皂
第十四章綿羊生産經營管理要點
1、綿羊生産管理要點
二、綿羊經營管理要點
說實話,《綿羊生産》這本書帶來的,是一種近乎冥想般的寜靜感受。閱讀過程中,我常常會不自覺地放慢速度,沉浸在作者描繪的那些畫麵裏,仿佛時間都因此凝固瞭。書中的文字如同涓涓細流,緩緩流淌,滋潤著我躁動不安的心靈。作者並沒有選擇用枯燥的術語或晦澀的理論來闡述,而是通過一個個充滿畫麵感的故事和觀察,將綿羊的世界展現在我眼前。那些關於牧民與羊群之間長久以來形成的默契,關於不同品種綿羊各自獨特的性格特點,關於它們在不同地理環境下生存的智慧,都讓我感受到一種樸素而強大的生命力。我尤其喜歡書中關於綿羊集體行為的描寫,那種高度的協同性和一緻性,在茫茫草原上形成一道獨特的風景綫,既令人震撼,又充滿哲學意味。它讓我思考群體與個體之間的關係,思考在紛繁復雜的世界中,如何找到屬於自己的歸屬感和安全感。這本書並不追求快速的閱讀體驗,而是鼓勵讀者去感受,去體悟,去與書中的世界産生共鳴。每一次閱讀,都能從中汲取新的養分,獲得新的啓迪,這是一種非常難得的閱讀體驗。
評分這本《綿羊生産》的齣現,在我看來,是對現代社會過度追求效率和物質化的一種有力反撥。作者以一種極其平和且富有洞察力的視角,帶領我們迴溯到一種更為本真、更為貼近自然的生活狀態。書中所描繪的,並非是簡單的牧羊技術指導,而是一種關於生命、關於與自然共存的哲學思考。它讓我意識到,在現代文明的高速發展中,我們似乎遺失瞭許多寶貴的東西,比如對生命最基本循環的尊重,比如與土地之間最純粹的連接。書中那些關於綿羊生長、繁衍、以及最終迴歸自然的敘述,都蘊含著深刻的生命智慧。它提醒我們,生命的價值並非僅僅體現在外在的成就或物質的積纍,更在於其內在的完整性和與整個生態係統的和諧統一。作者用一種近乎散文的筆觸,將那些看似平凡的生命現象,描繪得如此充滿詩意和哲理。它讓我重新審視自己的生活方式,思考我們與周圍環境的關係,以及我們作為生命體,應該如何去麵對生老病死、循環往復的自然規律。這是一種能夠滌蕩心靈、重塑價值觀的閱讀。
評分這本書的封麵設計就讓我眼前一亮,那種溫暖的羊毛質感,搭配柔和的色彩,仿佛能聞到青草和陽光的味道。我一直對自然和鄉村生活充滿嚮往,而《綿羊生産》恰恰勾起瞭我內心深處的那份渴望。雖然我並沒有養過羊,但這本書就像一位慈祥的長者,用充滿詩意卻又極為細膩的語言,嚮我緩緩描繪瞭一個關於綿羊的生動世界。從春日裏新生的羊羔搖搖晃晃地邁齣第一步,到夏日裏它們在綠油油的牧場上奔跑嬉戲,再到鞦日裏金黃的麥浪中它們悠閑的身影,以及鼕日裏圍坐在溫暖的榖倉裏,一切都顯得那麼寜靜而美好。作者對於綿羊習性的觀察入微,它們之間的互動,它們如何適應季節的變化,如何與自然和諧共處,這些細節的描述讓我仿佛置身其中,感受到瞭生命的脈動和自然的韻律。書中的插圖也極具匠心,每一幅都像是精心雕琢的藝術品,將綿羊的可愛、牧場的壯麗以及鄉村的寜靜完美地呈現齣來。我沉浸在這書香之中,仿佛能夠聽到羊兒咩咩的叫聲,感受到微風拂過臉頰的溫柔,這是一種洗滌心靈的體驗,讓我暫時忘卻瞭城市的喧囂與煩惱,迴歸到最純粹的寜靜與美好。
評分我必須承認,在翻開這本書之前,我對“綿羊生産”這個詞匯的理解是相當有限的,甚至有些刻闆。然而,《綿羊生産》徹底顛覆瞭我以往的認知,它以一種極其生動和引人入勝的方式,嚮我展示瞭綿羊作為一種生命體,其存在本身的豐富性和復雜性。書中不僅僅是關於如何“生産”綿羊,更是對綿羊生命周期、行為模式、社會結構乃至於它們在生態係統中所扮演角色的深刻探討。作者以一種近乎科學嚴謹的態度,卻又不失人文關懷的筆觸,層層剝開瞭綿羊世界的神秘麵紗。從它們復雜的溝通方式,到母羊與羊羔之間那份跨越物種的深厚情感,再到群體內部微妙的等級劃分,每一個細節都讓我驚嘆於大自然的鬼斧神工。書中的一些篇章,更是將綿羊的生理和行為特徵與它們所處的環境緊密聯係起來,讓我深刻理解瞭生物進化與環境適應的精妙之處。讀完這本書,我不再將綿羊僅僅視為一種提供羊毛或羊肉的經濟動物,而是將它們看作是與我們共享地球的、擁有獨特生命意義的生靈。這種全新的視角,讓我對自然界萬物有瞭更深的敬畏和理解。
評分坦白說,《綿羊生産》這本書,給我帶來的遠不止是知識的增長,更是一種情感上的觸動。作者的敘述方式非常獨特,他不僅僅在“講述”綿羊,更像是在“對話”它們,用一種充滿愛意和尊重的語言,去描繪這些溫順的生靈。我能夠感受到作者對綿羊深沉的熱愛,以及他對這片土地、對鄉村生活的熱忱。書中的很多細節,都充滿瞭生活的溫度,比如清晨第一縷陽光灑在羊背上的樣子,比如牧羊犬忠誠地守護在羊群身旁的身影,比如收獲羊毛時,牧民臉上滿足的笑容。這些鮮活的畫麵,讓我仿佛置身於一個充滿溫情和人情味的世界。它讓我看到瞭,在看似簡單樸實的鄉村生活中,蘊含著多麼豐富的情感和多麼深刻的羈絆。這本書也讓我對“生産”這個詞有瞭全新的理解。它不僅僅是物質的産齣,更是一種生命力的延續,一種人與自然和諧共生的體現。我被書中傳遞齣的那種平和、積極、充滿生命力的氛圍深深感染,它讓我對生活充滿瞭希望和感激,也讓我對那些默默付齣、辛勤耕耘的生命,充滿瞭敬意。
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