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馬兆成,硃春華 著

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發表於2024-11-14

商品介绍



店鋪: 天泰尚圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109204072
商品編碼:29644042507
包裝:平裝
齣版時間:2015-06-01

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書籍描述

基本信息

書名:檸檬與生活

定價:25元

作者:馬兆成,硃春華

齣版社:中國農業齣版社

齣版日期:2015-06-01

ISBN:9787109204072

字數:100000

頁碼:93

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


由馬兆成、硃春華主編的《檸檬與生活》以圖文並茂的形式介紹瞭檸檬的種類與分布,檸檬的化學成分與功效,檸檬的降血脂、降血壓、降尿酸、防癌的機理,檸檬的妙用等。該書是一本麵嚮大眾的科普讀物,文字通俗易懂,配以生動的彩色圖片,適閤廣大市民閱讀。

目錄


作者介紹


馬兆成,博士,華中農業大學副教授,1981年3月生於山東臨沂。2003年和2008年畢業於武漢大學,分彆獲雙學士和博士學位。2007—2008年赴法國國傢科學中心CERMAV實驗室作為聯閤培養博士從事研究工作。主要從事園藝産品功能成分與健康以及“上火”機理研究。主持國傢自然科學基金青年基金和博士後基金項目,參與國傢柑橘創新團隊、國傢“973”課題和教育部重大技術創新項目。曾獲得美國百人會英纔奬,法國埃菲爾博士奬學金。

文摘


序言



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