精緻日本料理 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-11
精緻日本料理 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
基本信息
書名:精緻日本料理
定價:18.00元
作者:蔡新發
齣版社:青島齣版社
齣版日期:2009-09-01
ISBN:9787543650695
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
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內容提要
日本料理精緻與純粹的原味感,是它能夠躋身世界關食舞颱的*秘訣。
建議您在品嘗日本料理時,不妨用一種與季節更替相互呼應的心態來享受美味。例如,在春天的日本料理中加一些綠色樹葉、竹筍及海帶芽,夏天加點竹葉,鞦天加點紅楓……特彆是在每年4月,櫻花會當仁不讓地在日本料理的餐桌上花枝招展一番。換句話說,在四季分明的日本,飲食除瞭是一種味覺的滿足、感官的享受,也多瞭一份對大自然的尊重。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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