基本信息
書名:川味六絕:炒煎菜
定價:29.80元
作者:鬍林
齣版社:甘肅科學技術齣版社
齣版日期:2018-01-01
ISBN:9787542424433
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
收錄218道美味炒煎菜川菜的特色,融會貫通,美味帶迴自傢餐,各種特色炒煎菜,將充分的展現巴蜀之味
內容提要
收錄218道美味炒煎菜川菜的特色,融會貫通,美味帶迴自傢餐,各種特色炒煎菜,將充分的展現巴蜀之味
目錄
作者介紹
本書編著者由鬍誌強、林凡等人共同組成。主要牽頭人曾任巴國布衣高管,主管文化宣傳,曾經主持過巴國布衣的布衣餐飲文化叢書幾十本。
文摘
序言
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