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發表於2024-11-15

商品介绍



店鋪: 宇濤偉業圖書專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122293138
商品編碼:29706330788
包裝:平裝

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書籍描述

 商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:患者怎麼吃 健身與 書籍
作者:謝燕平,鄒艷輝 主
定價:39.8
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2017-08-01
ISBN:9787122293138
印次:1
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:小16開

  內容簡介
“吃什麼好?什麼東西可以吃?什麼東西不能吃?”常是很多患者及傢屬的睏惑。本書主要介紹臨床常見的患者在前、期間及康復期的飲食知識要點,還介紹一些患者應該注意的事項,解答瞭患者的個彆疑惑,以及提供食譜,便於患者傢屬製作。本書適閤患者及其傢屬閱讀參考。

  目錄

章 患者期間怎樣吃 1
為什麼患者要關注飲食? /1
為什麼患者容易發生營養不良? /1
患者開始前怎麼吃? /2
患者開始後怎麼吃? /2
患者恢復後期怎麼吃? /4
患者日常飲食食譜? /5
術前的營養原則是什麼? /10
術後的營養原則是什麼? /11
化療對患者營養有什麼影響? /13
化療時在營養上應注意哪些事項? /14
化療期間可選哪些食譜? /14
專傢解答 什麼是血象下降? /15
血象下降患者如何吃? /15
食譜? /16
食譜? /17
惡心嘔吐患者怎麼吃? /18
專傢提示 控製惡心的方法 /19
食譜? /19
食物? /20
食欲下降患者怎麼吃? /20
食譜? /20
患者腹瀉瞭怎麼吃? /21
專傢解答 引起腹瀉的原因有哪些? /22
專傢提示 腹瀉的注意事項 /23
便秘患者怎麼吃? /23
專傢解答 便秘有哪些危險? /24
沒有腸梗阻的便秘怎麼辦? /24
伴有腸梗阻的便秘怎麼辦? /26
專傢提示 便秘的注意事項 /27
食譜? /27
放療對患者營養的影響有哪些? /28
放療時的營養注意事項有哪些? /29
食譜? /30
口乾患者怎麼吃? /31
專傢提示 口乾時的口腔護理 /32
口腔潰瘍患者怎麼吃? /32
專傢提示 口腔潰瘍或咽喉疼痛時的口腔護理 /33
食譜? /34
吞咽睏難患者怎麼吃? /34
食譜? /35
康復期怎麼吃? /37
康復初期怎麼吃? /37
專傢提示 康復初期應關注的營養狀況指標 /38
康復後期怎麼吃? /38
食譜? /39
進展期患者(包括晚期)怎麼吃? /39
第二章 患者調理常見飲食 41
住院總會聽護士講“吃普食”,什麼是普食? /41
哪些患者可以吃普食? /41
怎麼配普食? /41
普食的營養分配原則是什麼? /41
普食食譜舉例? /43
什麼是軟食? /43
哪些患者可以吃軟食? /43
怎麼配軟食? /43
軟食可選的食物有哪些? /44
軟食食譜舉例? /44
什麼是半流質膳食? /44
哪些患者可以吃半流質膳食? /44
怎麼配半流質膳食? /45
半流質膳食可選的食物有哪些? /45
半流質食譜舉例? /45
哪些患者可以吃少渣半流質膳食? /46
怎麼配少渣半流質膳食? /46
少渣半流質膳食可選的食物有哪些? /46
少渣半流質食譜舉例? /46
什麼是流質膳食? /46
哪些患者可以吃流質膳食? /46
怎麼配流質膳食? /47
流質膳食可選的食物有哪些? /47
流質食譜舉例? /47
什麼是清流質膳食? /48
哪些患者可以吃清流質膳食? /48
怎麼配清流質膳食? /48
清流質膳食可選的食物有哪些? /48
清流質膳食舉例? /48
什麼是高熱量高蛋白膳食? /49
哪些患者可以吃高熱量高蛋白膳食? /49
怎麼配高熱量高蛋白膳食? /49
高熱量高蛋白膳食譜舉例? /50
什麼是低蛋白質膳食? /50
哪些患者適閤吃低蛋白質膳食? /50
怎麼配低蛋白質膳食? /50
低蛋白質膳食可選的食物有哪些? /51
什麼是低脂低膽固醇膳食? /51
哪些患者需要吃低脂低膽固醇膳食? /51
怎麼配低脂低膽固醇膳食? /52
低脂低膽固醇膳食可選的食物有哪些? /52
低脂低膽固醇食譜舉例? /52
什麼是少渣膳食? /53
哪些患者可以吃少渣膳食? /53
怎麼配少渣膳食? /53
少渣膳食可選的食物有哪些? /53
什麼是高膳食縴維膳食? /54
哪些患者可以吃高膳食縴維膳食? /54
怎麼配高膳食縴維膳食? /54
高膳食縴維膳食可選的食物有哪些? /54
專傢提示 吃高膳食

  編輯
經常有親戚、朋友傢裏人得瞭,谘詢完資料方案後都要問,“那我們怎麼吃”“什麼能吃”“什麼不能吃”。我能提供的信息也少。後來湖南省醫院的謝艷平老師也說她發現臨床上很多患者及傢屬經常谘詢該怎麼吃。為此我們針對患者及其傢屬這方麵的需求做這本《患者怎麼吃》。本書介紹臨床常見患者在檢查前後、前、化療前、放療前、手術前、化療期間、放療期間、手術後、化療後、放療後等

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