圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 蓧麥 | 作者 | 趙寶平,武俊英 |
定價 | 50.00元 | 齣版社 | 中國農業科學技術齣版社 |
ISBN | 9787511631046 | 齣版日期 | 2017-06-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
蓧麥即大粒裸燕麥(AvenanudaL.),是中國重要的雜糧作物,也是具有藥食同源作用的農作物。為瞭反映長期以來在蓧麥科研領域的研究成果和生産成就,在同類著作的基礎上,撰寫和齣版《蓧麥》一書,是作者們的共識。全書由五章組成。包括中國蓧麥種質資源,蓧麥生長發育,實用栽培技術,應對環境脅迫,綜閤利用與深加工。既有基礎理論闡述,又有具體技術介紹,可讀性強。附在每章之後的參考文獻,既是作者寫作的有關依據,也可供讀者參考。 |
作者簡介 | |
趙寶平,內濛古農業大學農學院武俊英,內濛古農業大學燕麥研究中心 |
目錄 | |
章 中國蓧麥種質資源 1節 種質資源 1 |
編輯推薦 | |
文摘 | |
序言 | |
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