超能学典 高分拔尖英语阅读理解与完形填空150篇 高二(含任务型阅读)江苏凤凰少年儿童出版社

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店铺: 浮光掠影图书专营店
出版社: 江苏少年儿童出版社
ISBN:9787534680502
商品编码:29752521095
丛书名: 英语阅读理解与完形填空150篇 高二
出版时间:2013-11-01

具体描述


好的,以下是一本与您提供的书目无关,内容详细的图书简介: 书名: 《环球美食之旅:从街头小吃到米其林盛宴》 作者: [虚构的知名美食评论家] 艾米莉·陈 出版社: [虚构的专业美食文化出版社] 寰宇食鉴出版社 出版日期: 2023年秋季 --- 图书简介: 《环球美食之旅:从街头小吃到米其林盛宴》是一部深入全球各地味蕾版图的深度文化考察与美食探索之作。本书并非仅仅停留在食谱的罗列或餐厅的评级,而是将食物视为观察社会、理解历史和感知文化的独特窗口。作者艾米莉·陈,以其近二十年的国际美食评论经验和对地方风土人情的敏锐洞察力,带领读者进行一场跨越五大洲、贯穿古今的味觉冒险。 结构与内容深度: 本书共分为四大篇章,每一篇章都聚焦于特定地理或文化背景下的美食生态系统,力求展现食物在不同环境中的演变轨迹与核心精神。 第一篇章:烟火人间——城市脉搏中的街头风味 本篇着重探讨全球城市化进程中,街头食品所扮演的角色——它们是效率的象征、移民文化的载体,也是普通市民日常生活中不可或缺的慰藉。 亚洲的“锅气”与速度: 深入剖析曼谷的夜市摊位如何平衡高湿热气候下的食品安全与风味持久性;探究东京“屋台文化”的精致化管理;对比香港“大排档”与台湾“夜市”在社会功能上的异同。重点分析了东南亚香料的平衡哲学,例如柠檬草、南姜与鱼露是如何在小份量中创造出复杂的层次感。 拉丁美洲的“玉米帝国”: 聚焦墨西哥城及周边地区玉米制品的多元性。从碱化处理(Nixtamalization)对营养和口感的革命性影响,到Taco al Pastor如何体现黎巴嫩移民带来的旋转烤肉技术与本地食材的完美融合。 欧洲的“流动午餐”: 考察德国的Currywurst文化如何反映战后工业社会的快速用餐需求;对比法国街边可丽饼(Crêpe)甜咸搭配的艺术,以及这些看似简单的食物背后所承载的地域标识。 第二篇章:风土之魂——地域性食材与“风土(Terroir)”的表达 第二篇深入探讨气候、土壤和特定生态环境如何塑造出不可复制的食材特性,以及当地厨师如何将这些“风土”的印记融入菜肴。 地中海的阳光馈赠: 详细描述希腊克里特岛橄榄油的分级标准,并阐述其在饮食健康中的核心地位。对比意大利不同地区(如托斯卡纳与西西里岛)的奶酪制作工艺,解释陈年环境对风味的影响。 山川的馈赠——高海拔烹饪: 考察秘鲁安第斯山脉地区独特的土豆品种(超过三千种)如何支撑起当地饮食结构;分析喜马拉雅山脉边缘地区,发酵技术在保存稀缺资源中的关键作用。 海洋的韵律: 关注日本北海道海域的渔获,探讨“旬”(Shun,时令)的文化概念如何超越简单的季节性,上升到对自然节奏的尊重。 第三篇章:殿堂之巅——米其林体系的演变与反思 本篇将视角转向高端餐饮领域,分析现代餐饮体系的建立过程、米其林标准的内在逻辑,并探讨当代顶级厨师如何平衡传统技艺与前卫创新。 米其林指南的历史脉络: 追溯其起源,分析其在不同国家(如法国、美国、亚洲)推广过程中出现的本土化适应与争议。 新北欧主义与可持续哲学: 重点剖析丹麦Noma等顶级餐厅如何引领的“从零开始”的烹饪哲学,强调对本地原生植物、昆虫和发酵过程的极致挖掘,探讨可持续性如何成为高端餐饮的新的道德高地。 “去殖民化”的餐盘: 探讨全球化背景下,新兴的美食强国(如秘鲁、墨西哥)如何通过重塑本国传统菜肴,在国际舞台上争取话语权,对抗过去欧洲中心主义的评判标准。 第四篇章:未来之味——科技、伦理与饮食的交汇 最后一部分展望未来,探讨科技进步、全球伦理考量对未来饮食习惯的深远影响。 植物基革命与口感重塑: 分析实验室培养肉、植物蛋白替代品在提升口感和营养价值方面取得的突破,以及它们对传统畜牧业的冲击。 食物浪费与“循环厨房”: 介绍全球范围内,顶级餐厅如何通过精密的库存管理、副产品再利用和发酵技术,将“零浪费”理念融入高端菜单设计。 味觉的数字化: 探讨分子料理技术在稳定风味、创造全新感官体验方面的应用,以及VR/AR技术未来可能如何增强我们的用餐体验。 本书特色: 本书的叙事风格兼具人类学家的严谨与美食家的激情。它穿插了作者与各国厨师、农夫、食品科学家的深度访谈录,配有精美的手绘地图和历史图片。它不仅是一本美食指南,更是一部关于人类如何利用自然资源、创造文化符号的宏大叙事。读者将学到如何从一道菜肴中解读出一个民族的信仰、历史的创伤与对未来的期许。 目标读者: 热衷于文化研究、旅行探索的读者;专业的餐饮从业者;对可持续发展和食品科技感兴趣的爱好者;以及所有渴望通过食物了解世界的深度阅读者。 --- 本书核心价值: 《环球美食之旅》旨在打破地域界限,揭示食物背后的权力结构、历史沉淀和生态智慧,引导读者重新思考“吃”这一行为在当代世界中的意义。它承诺,读完此书,您对下一顿饭的期待将不再只是味觉的满足,而是对一个完整故事的追溯。

用户评价

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说实话,我以前对英语阅读理解和完形填空一直都有些头疼,感觉自己就像个“单词堆砌机”,认识一堆单词,但组合起来就读不懂了。这本书刚到手的时候,我带着点怀疑的态度,但很快就被它“征服”了。它最让我惊喜的一点是,它不仅仅是考你认不认识单词,更重要的是考你能不能理解句子之间的逻辑关系,能不能把握作者的写作意图。比如,它的一些阅读理解文章,会把一些看似无关紧要的细节,串联起来考你一个核心观点。我以前做题的时候,常常会陷入细节,找不到方向,但这本书的解析就像一把钥匙,一下子就能把我从“细节的迷宫”里拉出来,让我看到文章的“大树”。而且,它的完形填空也不是那种纯粹考词汇量的,很多时候需要结合上下文的语境来推断,甚至是作者的情感色彩。这对我来说是一种全新的挑战,也是一种学习的提升。我每天都会抽出至少一个小时来做其中的练习,然后仔细研读解析。感觉自己的语感真的在一点点变好,做题的速度也在加快,准确率也在提高。这种循序渐进、步步为营的学习方法,让我觉得英语学习不再是枯燥的背诵,而是一种有趣的探索。

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这本《超能学典 高分拔尖英语阅读理解与完形填空150篇》简直是为我量身定做的!我是一名高二学生,英语阅读一直是我的软肋,尤其是在考试中,时间紧、题目难,常常是眼高手低,明明认识单词,却读不懂句子意思,更别提抓住文章主旨了。用了大概两周的时间,我算是初步“摸透”了这本书。一开始,我只是随意翻了几篇,但很快就被它独特的编排方式吸引住了。每一篇阅读理解后面都附有详尽的解析,而且不仅仅是翻译,更重要的是它会分析文章的逻辑结构、作者的意图,以及一些常见的干扰项设置。我尤其喜欢它的“高频考点”和“思维导图”部分,这让我能快速把握文章的脉络,知道出题人可能关注的点在哪里。那些完形填空的题目也很有代表性,很多都是我之前做错过的题型,通过反复练习和对照解析,我逐渐摸清了词汇辨析和语境推断的窍门。说实话,一开始我有点担心篇幅会不会太长,练习量会不会太大,但实际操作下来,发现它在“量”和“质”之间找到了很好的平衡。每天抽出固定的时间做一篇,感觉进步是实实在在的,不再是那种“题海战术”的疲惫感,而是充满了“有所收获”的成就感。

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作为一个对英语成绩有较高要求的学生,我一直在寻找那种能够真正帮助我突破瓶颈的练习册。《超能学典 高分拔尖英语阅读理解与完形填空150篇》这本书,绝对是其中的佼佼者。我喜欢它的是,它并没有单纯地堆砌题目数量,而是精心挑选了150篇高质量的阅读理解和完形填空。这些题目覆盖了高中英语学习的绝大部分重点和难点,并且紧密结合了高考的考查方向。我尤其注意到,书中在解析部分花了很大的篇幅,不仅仅是解释答案,而是从文章的结构、词语的辨析、语法的运用以及可能的干扰项设置等多个维度进行剖析。这让我能够真正理解题目背后的逻辑,而不是死记硬背答案。我经常在做完题后,仔细对比自己的思路和书中的解析,这对我纠正错误,学习新的解题技巧非常有帮助。而且,书中的任务型阅读部分,让我对这类题型有了更深刻的认识,学会了如何更有效地从篇章中提取信息,并进行整合和运用。这本书让我觉得,英语阅读和完形填空不再是令人生畏的挑战,而是一场可以逐层深入的探索。

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作为一名正在备战高考的学生,我一直都在寻找能够显著提升英语阅读和完形填空能力的材料。《超能学典 高分拔尖英语阅读理解与完形填空150篇》这本书,在我看来,绝对是市面上质量上乘的选择之一。这本书的题目选材非常广泛,涵盖了从社会现象到科技发展,从文化艺术到历史事件等各种话题,这极大地拓宽了我的知识面,也让我接触到了更多元化的表达方式。最让我印象深刻的是,它并没有简单地罗列题目,而是在每一篇练习后都提供了非常细致的讲解。这些讲解不仅仅是给出正确答案,更重要的是分析了选项之间的细微差别,解释了为什么某个选项是正确的,以及为什么其他选项是错误的。这种“知其然,更知其所以然”的解析方式,对于我理解出题人的思路,提高解题的准确性,起到了至关重要的作用。尤其是它的任务型阅读部分,更是抓住了新高考改革的趋势,训练了我提取关键信息、进行信息整合的能力,这在未来的考试中一定会非常实用。我个人认为,如果能坚持按照这本书的练习方法,并且认真消化每一篇的讲解,英语阅读和完形填空能力的提升是必然的。

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我必须说,《超能学典 高分拔尖英语阅读理解与完形填空150篇》这本书,在一定程度上改变了我对英语学习的看法。它并非那种“死记硬背”的教材,而是更注重培养学习者实际运用英语的能力。书中收录的文章题材多样,语言风格也各有千秋,这使得我们在练习的同时,能够接触到不同领域的知识和表达。我尤其欣赏书中对“任务型阅读”的引入,这符合当前教育改革的方向,也锻炼了我从文本中提取、加工和运用信息的能力。在做题过程中,我发现这本书的题目设置非常有梯度,由浅入深,循序渐进。初期的题目相对基础,帮助我巩固了词汇和基本句型;中期则开始出现一些需要深度理解和逻辑推理的题目,这让我开始学会分析文章的结构和作者的意图;后期则是一些更具挑战性的题目,能够很好地检测我的综合运用能力。而且,这本书的解析非常详尽,不仅仅给出答案,更重要的是分析了解题思路和技巧,这对于我理解文章的深层含义,掌握解题方法,起到了事半功倍的效果。我常常会把解析当做一篇小型的阅读材料来学习,从中汲取知识和解题经验。

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