店鋪： 廣影圖書專營店
齣版社： 黑龍江科學技術齣版社
ISBN：9787538884937
商品編碼：29758466149
包裝：平裝
齣版時間：2015-10-01
具體描述
基本信息
書名:花樣主食，一步一圖教你做
定價：29.8元
售價：20.3元,便宜9.5元,摺扣68
作者:甘智榮
齣版社：黑龍江科學技術齣版社
齣版日期：2015-10-01
ISBN：9787538884937
字數：300000
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
集結日常生活中常見的主食，全方位展示米飯、粥品、麵食這三大類主食，從材料、調料、做法到烹飪提示，再用“二維碼”，將菜肴的製作與動態視頻緊密結閤，全分解過程，力求做到一步一圖，教你做齣*原汁原味的花樣主食。
內容提要
本書共分為四個章節。**章先介紹如何做主食的相關知識。第二章主要介紹米飯類主食，包括燜飯、蒸飯、炒飯、煲仔飯、蓋澆飯、拌飯。第三章主要介紹粥品類主食，包括堅果雜糧粥、蔬菜粥、肉禽蛋粥、水産海鮮粥、水果粥。第四章主要介紹豐富多樣的麵食類主食，包括麵、粉、包子、饅頭、花捲、餃子、餛飩、餅。圖文詳盡，讓你知曉每一個製作步驟，更有二維碼相助，掃碼看視頻，很快就能將美味主食奉上餐桌。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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