風中有六百四十八種味道 9787567562516 epub pdf mobi txt 電子書下載 2024

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百嘗著

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發表於2024-11-12

商品介绍

店鋪：韻讀圖書專營店

齣版社：華東師範大學齣版社

ISBN：9787567562516

商品編碼：29764562542

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-03-01

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書籍描述

圖書基本信息
圖書名稱	風中有六百四十八種味道	作者	百嘗
定價	38.00元	齣版社	華東師範大學齣版社
ISBN	9787567562516	齣版日期	2017-03-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝-膠訂
開本	32開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

葡萄酒重在品。品酒需要調動所有感官，包括聽覺、視覺、嗅覺、味覺以及觸覺，它為人類打開瞭享樂主義的大門。葡萄酒品鑒專傢、一級品酒師百嘗，教你喝懂葡萄酒。本套叢書中，百嘗精選瞭200多款葡萄酒，從葡萄種植的曆史背景、品種、産區、味道、個性，以及釀造過程、釀成酒後的風味特色，帶你探索香醇甜美的葡萄酒世界。同時，作為一級品酒師，百嘗在書中講述瞭品酒的準備、香氣的辨識、入口前後的感受以及如何佐餐等等，手把手教你如何去品一款酒，幫你輕鬆成為品酒達人。作為中國傳統文人，酒文化已經完全滲入百嘗的生命之中，百嘗用優美的文字譜寫瞭如夢如醉的詩意生活。

作者簡介

百嘗，中國國傢葡萄酒一級品酒師，葡萄酒專欄作傢，多次應邀作為國際葡萄酒比賽評委，葡萄集電商平颱首席品酒師及閤夥人。1992年百嘗踏入葡萄酒行業，二十多年間品鑒過近萬款佳釀，對每款葡萄酒都有自己獨特的見解與感受。同時作為傳統文人，葡萄酒與葡萄酒酒文化已深深地滲透於百嘗生命之中，在品酒間感悟人生的酸甜苦辣。百嘗先後為海內外葡萄酒專業雜誌撰寫葡萄酒類文章，為《深圳商報》撰寫葡萄酒文化專欄。已齣版圖書有《葡萄酒入門》。

說酒

微塵與暗香

就在前麵不遠的一個地方

靜靜的生活

是那一低頭的溫柔

流動的饗宴

何為葡萄酒

選擇

好的東西值得等候

頭上插著的野花

記數個瓶子的粉碎

酒的瓶中歲月